新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

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凉拌炒面的做法 怎么做炒面或凉拌面

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凉拌面 ??特点： ??凉爽可口，香鲜咸辣麻各味俱全。 ??原料： ??主料： 细薄面条250克， 掐菜(绿豆芽去根)100克。 调料：香油10克，净葱10克，净姜、蒜瓣各5克，酱油75克，醋20克，辣椒油25克，麻酱

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蛋包肠做法 蛋包肠怎么做

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粗暴蛋包肠！的做法 三个鸡蛋打散加少许盐，再加2匙水拌匀。平底锅内倒入少许油，小火加热，油热起时，倒入蛋液。蛋液均匀平摊在锅内，当大部分蛋液开始凝固时，铺上奶酪片。接着放上即

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有皮兔子肉的做法 带皮兔子肉的做法大全

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兔肉用高压锅来炖，排气阀冒气后转小火约15分钟差不多就会熟了。兔肉性味甘凉，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素。兔肉中脂肪、胆固醇含量低于其他肉类，而磷脂含量

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紫萝卜做法大全家常 炒紫萝卜的做法

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1.准备好材料2.萝卜去皮切薄片，颜色很好看3.猪肉切薄片4.锅内热油，倒入猪肉略炒，随后倒入萝卜片5.加适量的盐炒匀6.再倒少许料酒7.倒适量水中火煮五六分钟8.盛在盆内可享用紫心

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狗皮的做法 熟狗皮的做法

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1．磨皮。消除干净狗皮上的肉和油脂等杂物，将其平放在小板上，用粗砂布或砖块磨至略见粗毛根为止。2.除臭。把狗皮压入水中浸泡12小时，取出后用肥皂水反复洗刷，清除臭味。3.煮皮。

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鸡蛋抄猫耳菜的做法大全 怎么炒鸡蛋

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用料：鸡蛋3-5颗 、香葱2根、盐少许、鸡精，具体做法如下：1、准备材料，建议一个人就3个鸡蛋，两个人大概4-5个鸡蛋。2、香葱切成葱花，鸡蛋打散，搅和鸡蛋的时候记得用力，不能不用力。3、

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饺子醋水怎么做法 如何制作饺子蘸水

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饺子蘸水的做法用料：香葱、蒜、姜、辣椒面、醋、盐、鸡精1、首先先把葱、姜、蒜切碎粒，姜和辣椒面放入碗中。2、然后起锅，放入适量色拉油加热（各种油都可以）。3、等到油烧到七成

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土豆顿牛肉做法大全 怎么做土豆炖牛肉

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我教你最简单的吧，用通俗易懂的语言。按照我的方法，一看就会。主料：一斤牛肉（肥瘦都有的那种，切成两厘米见方的块）、中等大小的土豆两个（切成跟牛肉大小差不多的块）、胡萝卜一根（同样

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喜庆面点做法 中西式面点是如何分类的

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1、 中式面点的概念中式面点指源于我国的点心，简称“中点”，双称为“面点”，它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料，再配以多种调味品，经过加工而制成的色

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生拌麦仁茴香苗做法 凉拌茴香怎么做?

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需要提前准备好的材料包括：茴香 400克、大蒜 三瓣、香油 适量、辣椒油 适量、亚麻籽油 适量、盐 1克、生抽 适量、香醋 适量、白糖 5克。1、第一步准备好需要的材料，放一旁备

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日本寿司的正宗做法 正宗日本寿司的做法

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正宗日本寿司的做法如下： 1、鸡蛋搅匀下锅煎成鸡蛋饼，至两边金黄后盛出备用2、胡萝卜过盐水焯一遍切成长条，黄瓜和煎好的鸡蛋饼也切成长条。3、案板上放好卷帘紫菜上面铺上米饭

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瘸子做法 怎么做茄子

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一、不油腻的红烧茄子 做法: （1） 先将茄子切成角块或条块均可。关键是不可太薄或太细。有点分量既好做，吃起来质感也好。 （2） 过油(这里的油最好选用花生油)。 凉锅开始，同时放油