新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

[db:tag]第304页

美食食谱

脆皮白鸽做法 广式脆皮乳鸽做法大全

阅读(0)评论()

主料:乳鸽2只、柠檬半个调料:盐适量、迷迭香适量、姜片2片、蜂蜜1汤匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、蚝油2汤匙做法步骤:1、先准备好调料。2、乳鸽提前解冻,倒入所有调料,加2片柠檬,姜,

美食食谱

单蛋黄粽做法 蛋黄粽子做法

阅读(0)评论()

主料:糯米1500g、咸蛋黄500g调料:鸡精适量、料酒适量、生抽适量、五花肉500g、虾250g、调和油适量、胡椒粉适量、腐乳(香辣味)1块、红葱头适量蛋黄粽子的做法:1.材料:糯米,红豆,五

美食食谱

梦8金排骨做法 清炖排骨的做法

阅读(1)评论()

清炖排骨材料:排骨两根配料:姜五片(鸡蛋大小的姜)、葱两棵、沙参 玉竹各20克(这个在市场的杂货店有卖)预备一个炖盅,这个很重要。将排骨跺开成20厘米一段,然后用少许盐、料酒(花雕酒)

美食食谱

大肚圆的做法 东明名吃粉肚做法怎么做

阅读(1)评论()

粉肚,又称香肚。是山东省菏泽市东明县的传统名吃。以80%鲜猪肉,20%绿豆粉为主要原料,加砂仁花椒、香油等佐料拌匀,装入猪尿脬,系口,呈球状,文火煮熟后色、香、味俱佳。是上等菜肴。

美食食谱

腌酸蒜头的做法 怎样自制酸蒜头?

阅读(0)评论()

糖醋蒜(方法一)配料:嫩大蒜10斤,白糖2斤,宽牌白醋或米醋2.5斤。制作方法:将嫩大蒜放入,每天轻轻搅动,连续搅拌五天,四十天后即可食用。糖醋蒜(方法二)选料及处理:选用夏至前4-5天的蒜,这

美食食谱

火锅底汤做法 火锅汤底的做法

阅读(1)评论()

火锅的简单做法 一、熬汤猪骨1000克,洗净砸碎。老鸭一只,洗净、去内脏。放入锅内,冷水加至淹没(一次加足冷水,切忌中途添加冷水)。 作红汤用:加入适量葱段、姜(拍松)、蒜,小火

美食食谱

豆沙肉的做法大全 豆沙肉的做法

阅读(0)评论()

主料:猪肋条肉(五花肉) 500克, 红豆沙 200克。辅料:糯米 100克, 核桃 150克 ,苹果脯 100克。调料:白砂糖 50克, 蜂蜜 10克 ,菜籽油 60克。做法:1. 猪肉摘净毛,洗净,入汤锅中煮至七成熟

美食食谱

木耳拌凉菜的做法 凉拌木耳的做法

阅读(1)评论()

凉拌黑木耳做法一: 原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜;调味料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、凉拌醋 1、先把黑木耳放温水里泡发开,然后用流水一片片地清洗干净,也可以用盐或

美食食谱

制作菊花的做法 干菊花怎么制作

阅读(1)评论()

一般的制作方法是把采摘来的鲜菊花蒸熟,要旺火,大铁锅中放水先煮沸(不煮沸就放菊花蒸出来的颜色会偏黑),菊花放在蒸笼中隔水蒸熟(注意不能太熟否则晒不干,但是夹生菊花就容易烂),大约

美食食谱

呛汤挂面的做法 呛汤面条怎么做

阅读(1)评论()

锅内放油烧热,放入肉丁翻炒,炒出油后放入葱花、蒜片炒香,然后放入蔬菜翻炒 2、锅里的材料炒六成熟时往锅内加入高汤(或水),水开后下面,(面条下入锅中,立即盖上锅盖,不要用筷子搅动,这样

美食食谱

糖拌莲藕的做法 糖拌莲藕怎样做才好吃

阅读(1)评论()

白糖拌藕片的做法原料鲜嫩藕四两 白糖一两 青红丝各一分制作方法编辑将藕洗净,削去皮,用斜刀切成梳背形片(如藕粗时也可一剖两瓣,再切成半月片),放入开水锅里焯熟捞出,注意时间不

美食食谱

剩馒头的做法和配方 用剩馒头做酱的方法

阅读(0)评论()

1、酱的原料是馒头或煎饼等面食,最好在盛夏来临之前准备好足够的剩馒头或煎饼,当然有条件的愿用好的,不是剩的也可以。在盛夏来临之前,香椿树的叶子已不能直接食用了,摘下足够叶

美食食谱

广东水萝卜泡菜的做法 酸甜辣萝卜泡菜

阅读(0)评论()

材料:主要材料:白萝卜一根、白糖、白醋、盐可选材料:胡萝卜、芝麻、红辣椒、泡椒做法:1、白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用(胡萝卜的药用价值也很高,一举两

美食食谱

牛奶炖啤酒的做法 牛奶啤酒的做法

阅读(1)评论()

牛奶加啤酒正确的做法应该是: 一袋牛奶(普通袋装鲜牛奶就可以——1.1一袋的)与等量的啤酒分别用杯量好备用,再准备一下大一点的容器备用,先将牛奶煮沸,快冒出来时将啤酒倒入锅中,立

美食食谱

素虾饺馅的做法 素虾饺的内馅如何做

阅读(1)评论()

食材:澄粉150克、明虾200克、鸡蛋2只、菠菜适量、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、黑芝麻适量、胡椒粉适量。做法:1、首先把菠菜洗好切碎过一下开水,捞出把水去掉;2、鸡蛋炒

美食食谱

碗豆面粥的做法大全 济宁糊粥的做法

阅读(0)评论()

济宁糊粥,此粥特点为入口米香,豆香甚浓,略有糊味,故称糊粥,食之,温胃养胃。尤其醉酒之人早晨喝一碗糊粥,胃顿觉舒服。稍加冷却,则起一冷皮,但下面依然烫热,所以有“心急喝不了热‘糊