葡萄干,小西米,水,冰糖,牛奶一包,菠萝,西瓜,火龙果,芒果
做法.步骤
1.葡萄干冲洗干净.
2.发小西米.(很难看到有卖大西米的,还是感觉大西米的口感好点.)小西米先在水里浸泡20分钟.锅里水烧开,倒入小西米,待西米能看到一个小白点时把它取出.用清水冲几遍.
3.锅里加少许水,加冰糖.放入葡萄干,倒入小西米.当中要不停搅拌避免粘锅.
4.水滚后倒入一包牛奶(可以自己选择放椰奶或椰浆等)略煮就可以了.喜欢吃冰的可以放入冰箱或加冰块.
5.最后加入喜欢的水果.我加了菠萝,西瓜,火龙果,芒果.
儿童点心做法
儿童饼干
用料
黄油120g
低筋面粉180g
糖粉60g
盐少量
香草精少量
鸡蛋23g
做法
1.黄油软化,加入糖粉拌匀,加入盐和香草精拌匀
2.分次加入全蛋液,搅拌均匀
3.拌匀之后的状态
4.筛入低粉揉成面团,用保鲜膜包上放入冰箱冷藏松弛20分钟
5.取出面团,擀成大面片,用刻模刻上字。烤箱预热,180度中层上下火8分钟左右
儿童小点心,小甜点的制作方法?
双皮奶
原料:
全脂牛奶1袋(485克)、蛋白3个、香草粉1/2茶勺(3ml)、白糖2汤勺(30克)、蜜红豆3汤勺(45克)。
做法:
1、牛奶倒入锅中加热,不要沸腾;
2、将加热的牛奶倒入小碗中,放置室温,形成奶皮;
3、蛋白分离,用筷子打散,尽量打散;
4、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中,缓慢的小心倒回,把形成的奶皮留在碗中;
5、将糖和香草粉加入牛奶中搅拌均匀;
6、将蛋青加入牛奶中搅拌均匀;
7、将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘通过筛网倒回碗中,刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面;
8、盖上保鲜膜,冷水上锅蒸,中火,水开后蒸20分钟;
9、15分钟后关火,不要开盖,闷5分钟;
10、取出,撒上蜜红豆,可热吃,可放冰箱冷藏后吃。
红豆牛奶西米露
原料:
小西米100克、蜜红豆150克、牛奶250ml、炼乳适量。
做法:
1、小西米洗净,放入滚水中煮至中间尚有小白芯,关火,焖5-10分钟;
2、将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时;
3、蜜红豆可以买成品,也可以自己熬煮;
自己熬煮的话,红豆要事先浸泡,这样可以缩短烹调的时间。
红豆煮至裂开后加入红糖,熬至汤汁收稠,放凉后加炼乳搅拌均匀,增加奶香和甜度。
4、将冷藏过的牛奶西米取出,盛入容器中,浇上蜜红豆即可。
(吃的时候可以根据自己的口味再加一点炼乳)
怎样制作儿童吃的点心
一、蛋煎饭团
做法:
1、们好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)
2、鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下
3、平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了
二、紫薯饼
原料:紫薯 白芝麻 少许植物油
做法:
1、紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟
2、用勺将紫薯捣成泥,搓成丸子,再压成饼
3、不粘锅放少许植物油,小火两面各煎五分钟
4、出锅时可以在撒点芝麻
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三、香芒双皮奶
食材:鲜牛奶500g 蛋白3个 芒果2个 糖20g
做法:
1、牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉
2、用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶
3、倒出的牛奶加糖搅拌融化,过滤打散的蛋白,搅匀
4、蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜上蒸锅,水开后小火蒸
15分钟,凝固即可
5、芒果打成泥,浇在放凉的双皮奶上,冷藏后更爽滑哦
儿童自己能做什么简单的甜品,点心
鲜果炖奶冻
材料:
牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,5粒。
制法:
1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉。
2、打匀蛋白,加入牛奶、糖水及拌匀,盛于碗中,用碟盖着。
3、然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。
4、洗净及蓝莓,切粒。
5、猕猴桃去皮,切粒。
6、吃时,放上生果粒,即可享用。
儿童自己的事情自己做
1、家长懒一点,孩子勤一点。让孩子做的多一点,家长做的少一点。
2、给孩子一份责任。自己的事情自己做,就是让孩子自己对自己负责。在孩子可以做,或者家长帮一下就能做好的事情,让孩子做。
3、自己事情自己做,这种理念在家庭里很多人不认可。有的认为,3岁的孩子会做什么呢?实际上能做的很多,只是家长把他们看小了。3岁的孩子可以自己洗脸、刷牙、穿衣服。
4、给孩子一些活,让他们去干。比如让孩子去洗碗,拖地做一些简单的家务活。这样孩子会很有成就感。
5、给孩子一个空间。让孩子独立成长。
儿童面点做法花样做法,怎样做出来宝宝爱吃
主料
面粉、南瓜1个小南瓜,豆沙一袋,半个胡萝卜
辅料
糖适量
花式宝宝馒头的做法步骤
1.要准备的材料噢
2.分别是用南瓜泥、白面粉、胡萝卜、豆沙,加入酵母粉,加入面粉活的,发酵一个小时左右,温度要在30以上噢!
3.白面、豆沙面、萝卜面,压在一起,做成棒棒糖!
4.白色面团里面包豆沙面!
5.眼睛是黑芝麻!
6.小帽子
7.小南瓜
8.小脚丫
9.章鱼
10.戳成两个长条,绕道一起、
11.所有的宝贝
12.熟喽
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