新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

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脆鱼鲩做法 脆肉鲩的做法

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主料:鲩鱼550g辅料:油适量、盐适量、生抽适量、大蒜适量步骤:步骤一:鲩鱼肉洗干净。步骤二:下适量盐抓匀入味。步骤三:热油锅下鱼煎。步骤四:煎至焦黄再反面也煎黄。步骤五:煎好鱼下

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肥肠猪肚火锅的做法大全 猪肚猪肠火锅怎么做

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锅的底料做法:制法:1、菜油先炼熟;牛油切成小块;郫县豆瓣剁细;干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后,捞出绞成茸,即成糍粑辣椒;生姜拍破;大蒜去皮剥成瓣;大葱挽结;冰糖敲碎;八角、三奈、桂皮掰成

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火锅羊肉丸子的做法 怎样做羊肉丸子

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主料:羊肉300g、洋葱50g辅料:油10g、盐3g、生抽5g、胡椒粉2g、淀粉3g、胡萝卜15g、香菜10g步骤:1、准备材料2、把洋葱切丁3、香菜洗净切末,胡萝卜洗净切丝4、把羊肉切小块5、加

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鱼皮芝麻花生的做法 鱼皮花生怎么做

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食材主料菠菜汁面皮150g花生米150g辅料油适量绵白糖适量步骤1.准备一块菠菜汁面2.把菠菜汁面擀成饼3.撒上适量的绵白糖和油4.叠成方形5.再擀成饼6.再叠成方形再擀成饼,重复这

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肉冻的做法 肉冻的做法

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猪皮肉冻的做法1。花生放入高压锅压10分钟,待用;2。猪皮去毛洗净,放入滚水中去腥去油沫;取出过一下冷水,切成条;3。葱炝锅,放水(多些没关系),酱油,八角,桂叶,辣椒,料酒(少许),放入切好的肉皮

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麻山药的做法 麻山药的做法

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上好五花肉 麻山药(那种有红色斑点,名字叫“一点红”的品种比较好,老板告诉我,应该选较长的、中粗、两头尖的面不麻好吃) 准备好锅: 入五花肉、水(表太多,没过肉就好)酱油 炖肉料,姜粒

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汤包饺子馅做法大全 包子馅做法大全

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1、主料:五花肉200g、粉丝100g、大白菜100g、葱、姜各50g2、调料:食盐、鸡精、甜面酱、酱油、料酒、糖3、做法:(1)将五花肉切成丁,葱、姜切成泥;(2)将肉丁下锅炒至变色后,放入盐、鸡精

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蜡的做法 蜡鱼的做法

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要清洗下的。腊鱼很多尘土啊。泡软后冲一下就好。其实腊鱼的制作过程较麻烦,烹饪过程很简单一种烹饪方法:1、将腊鱼放在水里面泡一段时间,等鱼软了以后,沥干2、准备好葱姜蒜,辣椒

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花生糖的烤箱做法 用烤箱如何做花生糖

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原料:红衣花生250克、白糖100克、麦芽糖60克、色拉油30ml。花生糖的制作方法:1、首先,烤箱温度调至150℃,将花生烘烤25分钟后搓掉红衣。2、然后,把砂糖放入锅中,加水没过砂糖。熬

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苦杏仁的做法大全 苦杏仁最安全的吃法

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苦杏仁不要生吃,要煮熟或炒熟食用,控制量(一天不要超过10粒)。在食用苦杏仁的时候,一定要先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以致消除其中的有毒物质。同时一定要去皮、取坚(胚芽)。另

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干银耳莲子汤的做法 银耳莲子汤的做法

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莲子汤的做法详细介绍 菜系及功效:腹泻调理食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 口味:甜味 工艺:煮莲子汤的制作材料: 主料:莲子300克调料:白砂糖200克教您

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薏仁米与小米粥的做法 小米薏仁粥的做法

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材料:小米200克,薏米50克,盐适量。做法:1、小米淘洗干净后,用清水浸泡1小时;薏米洗净后,同样用清水浸泡1小时。2、砂锅置火上,倒入浸泡好的小米、薏米,加入适量的清水,以中小火烧煮。3

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锡纸烤猪肉的做法视频 锡纸烤三层肉的做法.

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1、 烤肉串的话,这个梅条肉是首选,真的很嫩滑;2、腌肉串时间不用太长,因为肉块不大,很容易入味,三个小时足够;3、各家的烤箱不同,温度不一,请根据自家的烤箱情况调整时间和温度。我家

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鱼头泡沫的做法 正宗的鱼头泡饼怎么做?

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需要提前准备好的材料包括:胖头鱼 半个、饼 半张、葱 1根、姜 半个、蒜 8颗、酱油 适量、蒸鱼豉油 适量。1、首先把葱姜蒜切好,放一旁备用。2、把饼切好,放一旁备用。3、锅内放

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酸奶奶油的做法 如何用酸奶打奶油

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材料:鲜奶油(动物性的)ButterMilk 200ml柠檬汁(浓缩新鲜的均可)1勺(我用的是浓缩柠檬汁)酸奶100ml做法:准备一个盆,倒入酸奶,打发好的淡奶油和柠檬汁,稍微搅拌一下;室温下放置30分钟,奶油

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芹菜的做法 芹菜的做法

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  材料:猪肉,盐,山芋粉,酱油,芹菜  做法:  1.将猪肉切丝,码上盐,山芋粉(分3次放入,每次抓均匀),酱油。用手抓匀。  2.芹菜切段(切之前要把芹菜用刀面拍一下)。  3.锅内坐油,见热

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油炸肋排的做法大全 油炸排骨做法

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  主料:排骨两根  辅料:姜蒜适量 薄荷叶一把 盐适量 料酒适量 生抽适量 花椒面适量 草果面适量 胡椒粉适量 干辣椒适量  香酥油炸排骨的做法步骤:  1.先把排骨

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中式盘花扣做法步骤 怎样打中式直钮扣

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具体操作有以下几个步骤:一、挑一根自己喜欢的编绳,用左手执线尾,右手将线逆时针向上绕一圈。二、接着右线尾再按照逆时针方向向上绕半圈,呈两个重叠圆,左手捏住左侧交叉点。三、