新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

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清蒸晶鱼做法大全 晶鱼的几种做法

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克,油700克,白糖5克。1、将晶鱼治净,在鱼身两面斜剞一字刀。用料酒10克、精盐2克,腌渍入昧。青蒜切成段。2、锅内放油烧至七成热,下入晶鱼炸呈金黄色至熟透捞出,沥去油。3、锅内留

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羊蛋的做法 羊蛋的做法是什么

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杜仲羊睾汤的做法:主料:羊睾250克。辅料:枸杞子50克,生地黄100克,核桃100克,杜仲100克。调料:姜3克,盐5克,味精2克,花生油15克,香油2克。1.准备好所用主要食材。2.准备好所用到的药材及

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家鱼得做法 鱼煲第一家鱼煲做法

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传统做法原料:沙尖鱼、小乌头配料:陈皮、葱段制作过程:先将大小差不多的沙尖鱼去鳞洗净待用,大小一致装盘会更美观。把鱼泡在盐水里腌制20分钟,大厨说了这样鱼的味道就不会腥,更为

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汕头紫菜炒饭做法 紫菜炒饭的做法汕头

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紫菜蛋炒饭主料:剩米饭350克,鸡蛋2个。辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,紫菜适量。制作过程:1、准备好材料。我用的是红米饭。2、紫菜洗净沥干水分切碎。3、鸡蛋入锅中炒散,盛出备

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各味蛋糕的做法 有奶香味蛋糕的做法

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  用料  低筋面粉50克、全脂奶粉25克、黄油40克、全脂牛奶25克、鸡蛋2个(去壳约50克一个)、蛋黄1个、细砂糖40克  奶香迷你蛋糕仔的做法  1、低筋面粉过筛后和全脂奶

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竹饺子的做法大全 五色饺子的做法

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这些你看看,都比较有名,好吃 1、羊肉泡馍 牛羊肉泡馍,是独具西安方邦特色的著名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营,迄今已有百年历史。 传说,牛羊肉泡是在公元前11世纪古代

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狗肉干做法 干煸狗肉的做法

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五香干煸狗肉的做法材料狗肉,香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒各适量碗装备用;厚姜片、大葱段、干辣椒、盐、蒜苗、大蒜子、二锅头酒、老抽、鸡精各适量做法1、狗肉2斤剁成块,碗装

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饭店小疙瘩汤的家常做法 饭店疙瘩汤的做法

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疙瘩汤是我爸小时候经常做给我吃的,我看他把水管开关开的很小很小,在下面滴,然后用面粉盆接,一边接一边晃动手里的盆,还不时用筷子搅动,使面粉均匀淋上水,这样面粉就结团了,水小,面粉

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沙烫的做法大全图解 牛蛋的做法大全图解

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煎睾丸——将睾丸剔筋洗净,切成薄片,油煎;炒睾丸——将睾丸剔筋洗净,切成薄片,爆炒;水煮睾丸——将睾丸剔筋洗净,清水文火慢煮;清蒸睾丸——将睾丸剔筋洗净,加入葱姜椒笼蒸。 枸杞胡

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白玉莲子的做法 什么样的莲子才是好的

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莲心品种由于形状及色泽等差异较小,较难区别。一般是白玉莲、湘莲形状圆整饱满,皮纹细嫩,质量较好,易煮酥,吃口软糯清香。而冬瓜莲、长莲只形呈长圆球形,皮色暗红,质量较次,不易煮酥

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炒出鸡油的做法大全 鸡油饭的做法

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主料:鸡皮鸡脂肪50g、大米200g辅料:盐适量、清水适量步骤一:把鸡皮或者鸡脂肪洗净备好;步骤二:热油锅,把鸡皮或者久脂肪下锅慢火煮出鸡油;步骤三:锅里放入适量的水和大米,把炸过的鸡

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彭化麻辣锅巴的做法 急求锅巴配方

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其生产新工艺如下: 1.工艺流程原料→磨粉→配料→挤压膨化→冷却→辊压→整型→烘烤→调味→包装→成品 2.操作方法(1)磨粉:将原料玉米或大米以及辅料豆粒经清理、脱皮、粉碎成较粗

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美食养生及做法 养生美食怎么做

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食俗菜品糯米馍馍材料:糯米粉300克,猪肉馅200克,米粉100克,韭黄50克,冬菜10克。调味料:葱末、姜末、精盐、料酒、味精各适量。做法:糯米粉与米粉拌匀,加入适量水,和成面团。冬菜、韭

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好烧鸡爪的做法大全 红烧鸡爪的做法?

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  红烧鸡爪的制作材料:  主料:鸡爪  调料:椒,白糖,酱油,姜,盐,鸡精,大料,辣椒,桔皮,水  做法:  (1)买来的鸡爪的指甲剁掉,然后放水里煮一会,大概十分钟左右吧,备用。  (2)

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咸猪头做法 温州咸猪头肉做法

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材料:猪头肉半件 香叶5叶 桂皮 2根 八角2个 花椒少许 草果1个、 调料:蒸鱼鼓油2汤勺 生抽2汤勺 料酒1汤勺 盐18克 味精 5克把猪头肉事先冲洗好,再放入开水的锅里焯水。拿大盆装

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食谱水煮鱼做法 心食谱水煮鱼怎么做

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朋友:你好!水煮鱼的做法有好多种,这里给你推荐一种做法与你分享,如满意,请采纳哦。水煮鱼材料鲤鱼1条,黄豆芽(没用完)1斤,干豆腐皮两张,蒜一头,葱(家里没葱俺没放),姜,花椒,干辣椒,鸡蛋,香菜,料