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番茄炒蛋火腿肠的做法 西红柿可以和火腿肠一起炒吗

西红柿可以和火腿肠一起炒。

西红柿火腿炒鸡蛋是由西红柿,火腿肠和鸡蛋翻炒制作的一道家常菜,制作难度普通。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等作用。对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃可以使皮肤保持白皙。

扩展资料:

1、西红柿营养成分:

西红柿含糖量也很高,约为1.5%-4.5%,而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族。

各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍,它含有占其总重量0.6%的各种矿物质,其中以钙、磷较多,锌、铁次之,此外还有锰、铜、碘等要微量元素。这些矿物质,对婴儿和儿童生长发育特别有益。

2、火腿肠营养成分:

火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。

参考资料:百度百科-西红柿火腿炒鸡蛋

参考资料:百度百科-西红柿

参考资料:百度百科-火腿肠

西红柿火腿炒蛋的做法,西红柿火腿炒蛋怎么做

主料

番茄

2个

鸡蛋

2个

火腿肠

1根

辅料

适量

适量

步骤

1.准备好鸡蛋,番茄,火腿肠

2.番茄切块

3.火腿切片

4.锅中热油,淋入蛋液

5.炒好鸡蛋先盛起来

6.锅中再加入油,倒入番茄和少许水焖3分钟

7.加入鸡蛋和火腿炒1分钟

8.调入少许盐即可

小贴士

鸡蛋已经加入盐调味,故最后不需要加太多盐。如果怕酸,还可以加入少许糖中合。

西红柿炒火腿肠怎么做?

1.西红柿切丁 锅里热油炒西红柿。炒软

2.火腿肠切厚片 下锅 加入蚝油翻炒 盖锅盖焖一会。

3.西红柿炒的糊糊的就好了 出锅 配馒头吃。真的棒棒的。

番茄蛋汤可不可以和火腿肠一起吃

火腿肠蛋汤:

美好火腿肠、鸡蛋两个、生菜、鸡精、盐、胡椒、油

做法

1:美好火腿肠切片,鸡蛋打散,生菜切段备用。

2:油下锅待8层热倒入打好的鸡蛋液,把鸡蛋煎得两面黄这时倒入火腿肠炒几下,加水,水开了倒入生菜,水再开了就好了,

3:关火放鸡精、盐、胡椒调味。起锅放点葱段味道更好哦!

西红柿炒鸡蛋火腿肠怎么做

主料

西红柿

2个

火腿肠

1根

鸡蛋

3枚

辅料

适量

适量

适量

适量

步骤

1.

锅烧热 倒入适量油

2.倒入搅拌好的蛋液

3.翻炒好了盛盘

4.锅里再放油 葱蒜呛香

5.倒入西红柿翻炒

6.加入适量食盐

7.放入火腿肠片 顺便放了1根小辣椒调味

8.翻炒 加入鸡蛋

9.翻炒均匀即可

10.盛盘

小贴士

西红柿的汤汁要炒出来

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