焖煮羊肉的做法 正确的炖羊肉做法及配料分别比例
原味 羊肉500克,生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。 做法 1、当归,生姜用清水洗净,切成大片; 2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水氽去血水,捞出晾凉,切成5厘米
原味 羊肉500克,生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。 做法 1、当归,生姜用清水洗净,切成大片; 2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水氽去血水,捞出晾凉,切成5厘米
用高压锅芋头炖排骨的做法如下:准备材料:猪肋排、荔浦芋头、盐、姜片、料酒、新会陈皮。一、先来处理排骨:把猪肋排用清水冲洗干净后。二、放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起
淡菜干做法大全一、淡菜干怎么洗淡菜干买回家后,先用牙签将淡菜干肉唇之间的脏定西剔除,之后再完全放入到温水中浸泡,泡发一段时间后取出将脏东西再剔除出去,反复泡发清洗知道水
花旗参5克,石斛12克,驴肉250克,姜1片,盐适量做法 1.驴肉洗净后切块焯水。2.花旗参及石斛洗净。3.将驴肉、花旗参、石斛、姜片放入电砂煲中,加入1升水煲2小
用料 面条 5两 香新鲜香菇 4个 茄子 1根 毛豆 适量 胡萝卜 半根 黄瓜 半根 肉末 2两 黄豆酱 2大勺 大酱 1勺 豆腐干 2块 肉末香菇茄子炸酱面的做法 毛
用料 红糖 800g 老姜 750g 红枣 500g 水 750g 红糖姜枣膏的做法 1、老姜洗净切片2、红枣洗净去籽3、姜片加水用料理机打成泥4、将打好的姜泥,红糖,红枣一起放入锅中,大
慢火炸 用料 南瓜 500克 咸鸭蛋 3个 干淀粉 100克 盐 1.5茶匙 白糖 1汤匙 蛋黄焗南瓜的做法 南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽
鹌鹑的药用价值用做法(另附;鹌鹑蛋的做法)(美食性味)甘、平、无毒。(美食归经)入肺、脾。(美食功效)利水消肿,益中续气,补益五脏,实筋骨,耐寒暑,消结热。(美食主治)小儿疳积,营养不良,支气管哮
蒜拌碱面的做法:一、原料:面粉400g、盐少许、食用碱少许;蒜4瓣、蒜苗少许、植物油、花椒面、油泼辣椒、醋适量。二、做的过程:1、和面、擀面、切面、煮面的方法和前面做过的“臊
主料鸭肉四分之一 辅料酒糟适量 盐适量 料酒适量 姜适量 酱油适量 客家酒糟焖鸭肉的做法步骤1. 1.把鸭肉洗好切成适当大小块。2. 姜切成片,酒糟三勺(这个是
主料黄鳝300克 辅料油适量盐适量青红椒适量姜适量料酒适量生抽适量味精适量 步骤红烧鳝段的做法步骤11.黄鳝处理干净。红烧鳝段的做法步骤22.姜蒜切片、青红椒切丝、黄鳝切
花蛤鸡蛋汤的做法1.花蛤在水中煮熟2.盛出稍微晾凉3.剥出花蛤肉4.加入鸡蛋,搅拌均匀5.锅内热油,将花蛤鸡蛋煎成型6.另起一锅,放入葱花煸炒香7.加入适量清水8.将花蛤鸡蛋放入煮开
野菌红烧肉的做法1.五花肉块、野菌(水发)、大蒜、老姜2.五花肉500g下入高压锅3.再加入大蒜和老姜(拍破)4.加入水发的野生菌(干菌子100g)野生菌(可用干香菇代替)不要发得太透,开水发半
调蘸汁,可以用酱油醋芥末调,也可用生姜末、大蒜末、白糖醋酱油调。清蒸生蚝的做法用料:带壳鲜生蚝、蒜1瓣、生姜一点点、黄酒两勺、白糖一点点 做法:1、新鲜生蚝一打2、把外壳里
原料:可可粉、可可脂、砂糖、牛奶 工具:微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、(买块状的好一些,当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了)。可可脂买代脂,吃
姜戎肉片的做法 这道菜可以用猪肉,牛肉,鸡肉来做。我这次用的是猪肉。猪肉不要纯瘦,最好带一点肥肉。美国难买到五花肉,但是还是可以在超市买到肥瘦都有的猪肉。猪肉切片,尽量薄
用料主料:面粉150克,玉米面80克辅料:芝麻酱2大勺,细香葱适量,甜面酱1大勺,香菜适量,油条2根,豆芽适量,火腿肠2根,鸡蛋2粒,色拉油3勺,水适量,香油1勺1、将面粉和玉米面混合2、加入适量的清
1、海参的发制:取适量的海参放入没有油腥的干净容器内,用清水泡12-24小时(夏天放在冰箱保鲜层),泡软后将肚割开去掉内皮(贴在海参内的一层薄皮)、沙嘴,清洗干净(筋可食),放在没有油腥
主料:无头鱼500克、红泡椒1个、泡椒5个、青辣椒5个。辅料:花生油60克、盐5克、生抽20克、啤酒60克、姜1块、大蒜籽3粒。做法步骤:1、先把无头鱼处理干净,表面划上几刀,方便入味,撒
不知读到此文的朋友,有没有品尝过地道的贵州菜,那种感觉只有亲自享用过之后才会领略到少数民族饮食文化的精华和魅力所在:独特环境造就独特饮食文化 贵州省坐落于神秘的
用料主料面条120克辅料盐2克猪油5克浓醇高汤1支生姜10克生抽5克鱼丁150克凉拌豆腐丝30克鱼肉玉带面的做法1.食材,面条选宽面条2.水烧开,放进鱼丁,再放上几片生姜去腥3.将鱼丁煮
材料半面粉1杯,盐0.13小匙,泡打粉1小匙,牛奶2大匙,南瓜泥2大匙,橄榄油3大匙,原味全脂酸奶0.6杯做法1.烤箱预热200摄氏度;2.把干的原材料放在容易里混合均匀;3.酸奶和橄榄油在碗里调
材料:面粉,猪肉,香菇,食盐,鸡精,调和油,胡椒粉。1、在面粉中加入适量冷水,和面,和成面团后静置,让面团醒1小时;2.香菇去蒂,冷水洗净后加入到锅中开水焯一下,沥干水分后切碎;3.调肉馅:肉馅中
用料材料 用量 小米 若干(煮粥) 肥牛片 200克(随意) 葱花 少许 蚝油 一勺 生抽 2勺 盐 少许 做法1.
【四月新煮意】豆豉焗塘鲺鱼塘鲺鱼肉质细嫩、美味浓郁、刺少、易消化;适宜煲汤,焗或蒸炖,制作简易,价格也实惠。 塘鲺鱼又名胡子鲶,含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,具有补中