新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

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竹笙菌做法 竹荪的做法

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可以做竹荪土鸡汤。用料:土鸡半只;竹荪5根;枸杞15颗;盐适量;料酒少许;姜几片。做法如下:1、将土鸡洗干净(可以选择砍件或整半只)去除内脏,冷水入锅;2、水沸腾一两分钟后,捞起鸡块,用冷水

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小排竹笋汤的做法 潮汕竹笋汤怎么做

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用料 笋 克 排骨(鸡肉、鸭肉也可) 鲜虾 冬菜(没有可不用) 克 潮汕竹笋汤的做法 排骨先飞去血水后加水炖软!(我用前排,很前的前排,肉特别嫩)竹笋的头比较老切掉一些,留下

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脆酸萝卜的做法 怎么样做酸萝卜又脆又好吃

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清脆爽口酸萝卜的做法:1、萝卜选甜脆多汁的,洗净切成片,加入盐,轻轻抓匀,不要用力,抓软了虽然入味但是就不脆了,腌半个小时(大条状腌一个小时以上),盐要多点,期间要隔一段时间翻拌两下,

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红色烧的鱼做法大全 红鲤鱼烧鱼的做法大全

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红烧鲤鱼的做法: 用料: 鲤鱼一条(一斤半到两斤的鱼最好)、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切,看个人承受辣度而放(超市有的买盒装的)、辣豆豉(我一般

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河南豆筋的做法 河南烩面往碗里料配方

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八角、桂皮。橘皮、小茴香、香叶、良姜、砂仁、草果。河南烩面河南烩面是一种荤、素、汤、饭聚而有之的汉族传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国,有着悠久的历史

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炸糖花生做法 如何炸糖花生

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原料配方 川白糖22.5公斤 花生仁22.5公斤 化猪油500克 香兰素25克 液体葡萄糖9公斤 制作方法 1.选花生仁:炒熟去皮,饱满均匀,色白,无碎瓣。 2.熬糖:糖与水的比例为10∶2。糖

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饰的做法 盘饰的做法

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  材料:  青萝卜一根;  芥兰一棵;  盐少许;  水适量;  自己喜爱的任何蘸酱一碟。  做法:  1. 青萝卜去皮后,切成规则的长方体;  2. 用削皮刀削出薄薄的片;  3.

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贝贝青南瓜的做法 贝贝南瓜怎样煮好吃

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先把南瓜洗干净,然后去皮,然后切块,大小随意。如果想吃很清淡的可以先在锅里加水煮开,放入南瓜,熟了之后就放盐,想吃甜点的,可以放糖。稍微油腻一点的,先往锅里放油,然后放南瓜,小火翻