万丰美食菜谱大全用料
五花肉 200g
雪菜 150g
豆腐 150g
蒜苗 2根
豆皮 8张
食用油
鸡精
豆皮卷的做法
将五花肉、雪菜，豆腐，蒜苗切碎待用。
然后锅内倒入一点食用油，烧至七成热，放入五花肉熬香，就是烧至五花肉有点泛黄，然后先后放豆腐、雪菜、蒜苗翻炒，最后加一点鸡精炒均，乘出，冷却待用！
然后将豆皮对切，用炒好的馅料包成春卷模样。只要不散开即可。美不美观自己掌握了。
平底锅倒少许热油，油温八成热，改小火，一定要小火哦。放入豆皮卷煎至两面有点焦黄即可。
豆皮卷金针菇的家常做法大全怎么做好吃
豆皮卷金针菇
食材明细：豆皮适量、金针菇适量、高汤适量、鸡精适量、香菜适量、一品鲜适量、大料适量、盐适量
豆皮卷金针菇的做法步骤
1
豆皮切成小长方形。
2
豆皮焯水捞出，控干水分备用。
3
金针菇洗净，控干水分备用。
4
豆皮卷上金针菇。
5
两个两个用牙签穿起来。
6
锅中加入高汤，盐、料酒、大料、花椒等调味品，入豆卷，煮15分钟左右。
7
出锅入碗，刷辣酱，撒香菜。
8
早餐时间到……
豆皮卷的做法，豆皮卷怎么做好吃，豆皮卷的家常做法
豆皮卷的做法步骤
1.肉馅加入盐、鸡精、胡椒粉，顺时针搅馅，要均匀。 2.鸡蛋一个，搅匀后，加入到肉馅里3.娃娃菜（荸荠、山药）切碎，去净水份，加入到肉馅里，搅匀。4.豆腐皮做皮，把肉馅平铺在豆皮上，像做寿司一样卷起来。 5.卷好的豆皮卷放在盘子上，烧开水的蒸锅里蒸上十分钟左右，撒上香葱即可。
香熏豆皮卷的做法步骤图，香熏豆皮卷怎么做好吃
香熏豆皮卷的做法
1.
把肉沫剁碎
加入蛋清、细细的葱姜蒜末、生抽、蚝油、料酒、淀粉、十三香、白胡椒粉、盐（比正常量多一点点）、白糖（少许提鲜）
2.
一个方向搅拌均匀上劲
3.
把肉沫均匀的平铺在干豆腐皮上，两边留一点空隙
4.
从一边卷向另一边，裹的紧一点
5.
用白线缠上，防止散开（也可以在边上抹蛋黄液防止散开）
6.
固定好放入蒸锅，大火烧开后转小火蒸15-20分钟
7.
从蒸锅取出
8.
铁锅中放入锡箔纸或者烤箱纸，纸上放白糖和茶叶
9.
锅中放入篦子，豆皮卷放在上面，盖上盖子，开火，冒烟之后转小火，一分钟后关火，焖10分钟。（中间不要打开盖子）
10.
取出刷上一层香油（防止风干）
11.
颜色是不是很漂亮！自然变凉就可以吃啦！放入冰箱冷藏一夜之后口感更佳！
豆皮卷怎么做如何做好吃
豆皮卷将豆皮、芹菜、香肠卷好，放入蒸锅蒸十分钟好吃。
豆皮卷的做法：
豆皮卷
主料：豆腐皮4张，芹菜50克，香肠30克。
调料：食盐2克，调和油5克。
制作过程：
1、准备好芹菜、瘦肉。
2、瘦肉切好。
3、芹菜切好。
4、芹菜和肉拌均匀。
5、香肠，豆腐皮，拌好的肉和芹菜。
6、打算包4条，香肠一根切成了8份，像这样分好。
7、头尾弄点水，依次包好。
8、蒸锅的盘子要放一个纱布，放上去。
9、盖上盖子蒸10分钟，就可以出锅了。
10、出锅。即可食用。
花样豆皮卷的做法，花样豆皮卷怎么做好吃，花样
食材用料
剩米饭
麦片
豌豆
玉米粒
花样豆皮卷的做法
1.土豆和胡萝卜洗净去皮，装进保鲜袋入微波炉加热至熟
2.用刀背把土豆和胡萝卜拍成泥，不需要太细
3.加入少量熟玉米粒和豌豆粒，调入少许盐、胡椒粉用手抓匀；豆腐皮儿切成长条，把做好的土豆胡萝卜泥铺在豆腐皮儿上
4.从一端卷起来
5.炒锅放少许油，把豆腐卷煎至两面微黄
6.哇！终于可以开动了！
蔬菜豆皮卷的做法步骤图，蔬菜豆皮卷怎么做
用料
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
土豆 半个
花椒油 少许
芝麻酱 少许
生抽 几滴
蔬菜豆皮卷的做法
准备原料
买的成品，五香口味的，也可以用千强的！
将黄瓜、土豆、胡萝卜切丝。
土豆丝洗净淀粉，焯熟。
胡箩丝焯熟(也可不焯)，将焯熟菜冲凉，沥水！
将准备好蔬菜放入盆中，拌少许花椒油。
取一块豆皮，来一筷子菜。
卷好，卷紧！
取一小碗倒入芝麻酱，滴几滴生抽，生卷好菜一下，香！
本应是八张，边卷边吃，拍照就剩这些😜！
小贴士
菜里不能放盐，以免出水！用手沾麻酱吃，别图好看改刀噢，那吃起来很狼狈的……
豆皮卷的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
豆皮1张
海苔1小包
黄瓜50克
秋葵2根
红椒40克
包菜3片
辅料
豆瓣酱
10克
香葱叶
4、5根
豆皮卷的做法
1.
准备好各种原料：黄瓜切细条、红椒切细条、秋葵用开水焯一下捞出过凉开水后切条，包心菜的叶子取下洗净用开水焯一下捞出过凉开水后切条，豆皮用开水烫一下或蒸一下根据上述材料的长度切成4个长方形备用
2.
取一豆皮摊开，豆瓣酱取适量涂抹在豆皮上
3.
在豆皮的右侧铺上一张海苔
4.
在海苔的上面再码上黄瓜条、红椒条、包心菜叶子、秋葵，从右侧向另一边卷起，再用香葱叶系上即可摆盘
5.
成品
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