食材食谱热量:151.5(大卡)
主料鱼一条
方法/步骤
1
将鱼洗干净切成小块,
鱼怎么做简单又好吃
2
放入料酒,适量盐,再放入姜丝,红辣椒,十三香,用筷子搅拌均匀,腌制两小时,
鱼怎么做简单又好吃
3
鱼块腌好后,将姜和红辣椒拣出来不要,放入少量淀粉,搅拌均匀,
鱼怎么做简单又好吃
4
锅内放油,油热后将鱼块放入,中火慢慢炸,
鱼怎么做简单又好吃
5
炸至两面金黄色,捞出来装盘即可。
鱼包肉怎么做好吃又简单,做法图
食材食谱热量:151.5(大卡)
主料鱼一条
方法/步骤
1
将鱼洗干净切成小块,
鱼怎么做简单又好吃
2
放入料酒,适量盐,再放入姜丝,红辣椒,十三香,用筷子搅拌均匀,腌制两小时,
鱼怎么做简单又好吃
3
鱼块腌好后,将姜和红辣椒拣出来不要,放入少量淀粉,搅拌均匀,
鱼怎么做简单又好吃
4
锅内放油,油热后将鱼块放入,中火慢慢炸,
鱼怎么做简单又好吃
5
炸至两面金黄色,捞出来装盘即可。
鱼片包肉的做法大全集
做法
1 鱼柳斜切成厚度大概5毫米左右的片;
2 将裹鱼片用的面糊(即3种铺料)调好备用;
3 炒锅内倒入适量植物油,中小火用来炸鱼片;
4 切好的鱼片放入面糊中蘸一层后,放入油温稍热的油锅中炸成金黄色后捞出;
5 鱼片都炸成金黄色后再重新倒入锅中复炸一遍捞出;
6 锅内留底油,放入姜丝翻炒片刻,加入其他调料炒匀后倒入炸好的鱼片,翻炒均匀后关火加入香菜段拌匀即可。
鱼包肉怎么做好吃
半肥瘦猪肉绞碎,加生粉,麻油,胡椒粉,姜蓉,糖, 一点酱油。调好后塞进鱼肚;下油半煎炸,两面煎至有点焦黄后,加一点绍酒,酱油,稍为炒一下,加水盖过鱼身 , 大火煮滚 , 再转小火煮20分钟左右 , 完成~
( 不建议加香菇 , 因为它的草腥味和鱼混在一起会有怪味~ )
鱼包肉怎么做好吃
半肥瘦猪肉绞碎,加生粉,麻油,胡椒粉,姜蓉,糖, 一点酱油。调好后塞进鱼肚;下油半煎炸,两面煎至有点焦黄后,加一点绍酒,酱油,稍为炒一下,加水盖过鱼身 , 大火煮滚 , 再转小火煮20分钟左右 , 完成~
( 不建议加香菇 , 因为它的草腥味和鱼混在一起会有怪味~ )
鱼片包肉的做法大全集
做法
1 鱼柳斜切成厚度大概5毫米左右的片;
2 将裹鱼片用的面糊(即3种铺料)调好备用;
3 炒锅内倒入适量植物油,中小火用来炸鱼片;
4 切好的鱼片放入面糊中蘸一层后,放入油温稍热的油锅中炸成金黄色后捞出;
5 鱼片都炸成金黄色后再重新倒入锅中复炸一遍捞出;
6 锅内留底油,放入姜丝翻炒片刻,加入其他调料炒匀后倒入炸好的鱼片,翻炒均匀后关火加入香菜段拌匀即可。
鱼香肉丝包子馅的做法,要不用肉的那一种。
用料
鱼香肉丝 一份
面粉 一份
水 适量
酵母 一点
鱼香肉丝包子的做法
和面 醒面 等待发酵
分段 擀皮 边缘薄中间厚 这样包子底儿不会掉
鱼香肉丝可以是买来的 自己如果做的时候肉丝等各种材料的长度短一些 利于包馅 把鱼香肉丝放入冰箱冷冻一下 这样利于凝固 包的时候很方便
把包好的包子放入盛有冷水的蒸锅 蒸15分钟完毕~
花白大肉包子馅做法
主料:五花猪肉馅适量、茴香适量
调料:大葱适量、姜适量、盐适量、十三香适量、香油适量
做法步骤:
1、准备适量茴香和适量猪肉馅。
2、适量葱姜切末备用。
3、将适量茴香用淡盐水浸泡10分钟,然后用流动水清洗干净。
4、把洗干净的适量茴香去根切碎。
5、适量葱姜末放进肉馅里拌匀,再放进适量茴香,然后加入适量盐。
6、再之后则加入适量十三香。
7、再然后倒入适量香油。
8、之后再将肉馅和菜拌匀,饺子馅就做好了。
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