万丰美食菜谱大全烤鸡心的做法，烤鸡心怎么做好吃，烤鸡心的家常 ？
用料
主料
鸡心300克
辅料
盐
8克
辣椒粉
10克
孜然粉
5克
芝麻
10克
味精
2克
料酒
1汤匙
烤鸡心的做法
1.
主料：鸡心
烧烤料：盐+味精+芝麻+辣椒粉+孜然粉=混合拌匀即成
2.
把鸡心洗净，切一刀，不要切透，展开成片状即可。
3.
依次切完，备用。
4.
鸡心切好后，冷水入锅，加料酒。
5.
烧开后煮1分钟左右捞出，冲洗干净。一是去腥，二是断生。
6.
然后用洗净的铁钎将鸡心串起来。
7.
将铁锅置于燃气灶上，放入串好的鸡心串。刷适量的食用油。
8.
再均匀的撒上烧烤佐料。
9.
盖上锅盖，开大火烧热铁锅，靠铁锅的热量烤制。
10.
中间要翻面一次，刷油，然后再撒一些烧烤佐料。
11.
烤制大约5分钟左右，即可出锅装盘。
烹饪技巧
1、也可以腌渍入味之后再烤。
2、选择家里淘汰的锅具就可以。
烤鸡心的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
鸡心280克
辅料
蚝油
20克
酱油
10克
料酒
10克
盐
2克
黑胡椒粉
2克
烤鸡心的做法
1.
鸡心清洗干净，挤去血管中的污血，在表面拉花刀，利于入味。
2.
将蚝油、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉入碗中， 与鸡心混合均匀。
3.
腌制30分钟以上。
4.
空气炸锅预热，180度，5分钟；将鸡心放入炸篮中，将推入炸锅中，180度，10分钟。
5.
时间到，拉出炸篮，将鸡蛋翻面，重新入炸锅中，继续烤10分钟。
6.
美味出锅啦，干爽，入味。
烤鸡心串的做法，烤鸡心串怎么做好吃，烤鸡心串 ？
食材用料
鸡心适量相克食物
葱姜适量
五香粉、黑胡椒、孜然适量
青红椒装饰用
罗勒碎适量
盐、油适量
料酒适量
柠檬碎适量
生抽适量
竹签适量相克食物
烤鸡心的做法
烤鸡心的做法图解11.鸡心洗净沥干
烤鸡心的做法图解22.加料酒、生抽、盐、五香粉、黑胡椒、孜然、葱姜进行腌制半天左右
烤鸡心的做法图解33.青红椒切块和碎
烤鸡心的做法图解44.用竹签串起来、刷油，180度烤5分钟
烤鸡心的做法图解55.翻面刷油撒孜然罗勒碎，再烤10分钟就好啦
烤鸡心的做法图解66.趁热吃，喜欢酸的挤点柠檬，喜欢辣的来点辣椒粉
烤鸡心怎么做好吃 ？
材料
鸡心，青椒，白酒，烤肉料
做法
1.鸡心洗干净，切半，用白酒腌制15分钟
2.青椒洗干净切片（穿串待用）
3.泡好鸡心沥干水分和烤肉料拌均匀盐十分钟。
4.穿串（这时烤箱180度预热）
5.180度中层15分钟就可以吃上美味的烤鸡心拉
烤鸡心怎么做好吃，奥尔良烤鸡心的家常做法 ？
主料
鸡心
20个
辅料
油
适量
盐
半勺
酱油
一大勺
蒜
五瓣
料酒
两勺
奥尔良烤肉料
适量
烧烤料
适量
步骤
1.鸡心泡出血水，然后对半切开，这样更入味
2.蒜切碎放入
3.然后放入酱油，料酒和奥尔良烤肉料
4.用手抓均匀，腌制20分钟。我还放了几片香叶啦
5.用签子串好。然后刷上一层油
6.接着洒上烧烤料粉
7.放入上下火170的烤箱中烤14分钟左右。具体时间温度按自家烤箱定
8.很好吃啊，可以试试
小贴士
具体时间温度按自家烤箱定哦
串串香烤鸡心的做法，串串香烤鸡心怎么做好吃 ？
步骤
1.在超市买回来的鸡心要用清水浸泡一会儿去除油脂和杂质
2.我是把每一个鸡心外面的杂质和油脂摘除并且把鸡心里面包裹的鸡血也要清除干净
3.清理干净的鸡心用清水清洗干净沥干水份备用
4.选择了奥尔良烧烤调料
5.将调料放入容器中
6.兑入适量的清水拌开
7.兑好的调料倒入鸡心中搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱开始腌制入味（时间约久入味效果越佳）
8.我这回腌制时间比较久腌制24小时，入味效果非常好，准备好竹签准备穿串串喽
9.穿好的串串摆放整齐，刷上一层玉米油。烤箱提前预热上下火200度，预热20分钟。
10.放入烤箱烤制，烤20分钟
11.烤制20分钟后先取出刷一层剩余的酱料，再刷一层油放入烤箱继续烤10分钟即可（烤制的时间也是按照个人的口味来掌握时间的长短，因为有人喜欢吃嫩的，有人喜欢吃口感老点的）
12.美味的烤鸡心串串烤好了可以出炉啦
13.烤好的鸡心串串摆入盘中
14.用彩椒做一些装饰
15.鸡心这样吃口感非常棒因为我比较喜欢吃口感QQ滴感觉所以烤的时间烧长一些
16.搭配着猕猴桃吃可以更爽口
17.做下午茶也是一个很好的的美味哦
18.电烤制的要比炭烤制的卫生很多
鸡心怎么烤多长时间 ？
串烤鸡心
健康功效：
鸡心：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
酱油：升压、补血、护齿
食材用料：
鸡心18个
红彩椒1/4个
黄彩椒
青彩椒
料酒5克
酱油10克
花椒粉2克
蒜蓉辣酱30克
孜然粉10克
辣椒粉10克
辣椒油适量
菜谱做法：
1.将鸡心去掉上面多余的脂肪，挤出里面的淤血，然后在清水中泡10分钟，冲洗干净后用腌料腌制10分钟
2.将每种彩椒都切成12块三角块（也可以不放蔬菜，放蔬菜烤的时候爱出水）
3.用竹签子将鸡心和蔬菜间隔串起来
4.将鸡心串两面都刷上辣椒油摆入铺了锡纸的烤盘里放中层220度烤10分钟
5.取出烤盘，倒掉烤盘里蔬菜出的水
6.将鸡心串再刷上一层辣椒油，然后两面都刷满蒜蓉辣酱，再撒上孜然粉和辣椒粉
7.再放入烤盘入烤箱上层220度烤5分钟，翻面再烤5分钟即可
想烤鸡心、鸡腿 怎么腌制？ ？
调味料 酒龚大匙、沙茶酱1大匙、李锦记蜜汁烤肉酱4大匙、清水5大匙、酱油1大匙、糖半大匙
洗净，沥干，用叉子在肉层较厚处扎洞。 将所有调味料调匀，放入先腌1小时，然后放在烤架上，以中火烤20分钟。 中途将上述调味料用刷子反复刷上，以助其上色及入味，待熟即可取下。
怎样烧烤鸡心 ？
烤鸡心的做法：
主料：鸡心200g； 烧烤料：盐+味精+芝麻+辣椒粉+孜然粉=混合拌匀即成。
2. 把鸡心洗净，切一刀，不要切透，展开成片状即可。依次切完，备用。
3. 鸡心切好后，冷水入锅，加少许料酒。
4. 烧开后煮1分钟左右捞出，冲洗干净。一是去腥，二是断生。
5. 然后用洗净的铁钎将鸡心串起来。
6. 将铁锅置于燃气灶上，放入串好的鸡心串。刷适量的食用油。
7. 再均匀的撒上烧烤佐料。
8. 盖上锅盖，开大火烧热铁锅，靠铁锅的热量烤制。
9. 中间要翻面一次，刷油，然后再撒一些烧烤佐料。
10. 烤制大约5分钟左右，即可。
烤鸡心串的做法，怎么做，如何做，图解详细步骤–菜谱 ？
用料
主料
鸡心300克
调料
腌料
21克
水
21克
植物油
10克
烤鸡心串的做法
1.鸡心洗净，用奥尔良腌料腌一夜，时间越长越有味
2.把鸡心串在竹签上
3.烤箱预热后，把肉串放在烤架上，用190度烤10分钟，翻面后再烤5分钟即可（喜欢辣的翻面的时候可以撒些辣椒面）