新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

红豆芋圆西米露 重庆火锅排名前十强

珍珠芋圆红豆西米露怎么做 ?

珍珠芋圆红豆西米露的做法 :
1.先烧开一壶水然后把西米露倒进去煮,大概20分钟,看见有一点小白点就关火盖上

2.珍珠和红豆沙都是在网上买的,步骤都是看袋子哈

3.最后把它们都煮熟了就全部放在一起煮一会儿再倒进椰汁就可以了.

芋圆西米露怎么做好吃 ?

紫地瓜切丁用电锅蒸熟,一半捣成泥(如图),一半切丁备用。芋圆和地瓜圆用适量热水,水滚后放进去,浮起后捞起来备用。
西米露用开水煮10分钟
西米露煮好过滤掉热水
准备一锅冷开水泡西米露
500c.c.热开水,倒入椰浆粉
接着倒入鲜奶300c.c.后再开火搅拌
加入2大匙白砂糖
加入步骤1.的紫地瓜泥搅拌均匀,水不用滚,锅边起小泡就能关火了
把西米露倒进紫地瓜椰奶里面,上面铺上切丁蒸好的紫地瓜,粉紫色真是好看~
把煮好的芋圆和地瓜圆放进来更是好丰富,冷热都香浓好吃。

咳嗽可以吃芋圆西米露吗 ?

你好,可以的,一般来说哺乳期间是可以适量的吃点紫薯西米露的,这个考虑是不会有什么太大影响的,而在哺乳期间要尽量避免食用生冷辛辣刺激性的食物。建议你在哺乳期间也要保持心情舒畅,不要有太大的情绪波动,注意适当的休息,避免劳累,保持外阴适当的清洁,注意个人卫生等等。

椰汁芋圆西米露的做法,椰汁芋圆西米露怎么做 ?

芋圆椰汁西米露的做法步骤

1. 红薯(紫薯山药)蒸熟,捣成泥

2. 加入木薯粉,小麦粉,水,糖揉成团,不粘手就可以,搓成条切成小块。

3. 放入开水中煮开3分钟,再加入一杯冷水,再次煮开。放入冷水中。

4. 红薯泥也同上步骤

5. 山药泥同紫薯步骤再加入15g可可粉,同样也可加抹茶粉。

6. 同紫薯煮法,后浸入冷水中

7. 西米放入水中煮到中间有小白芯关火焖五分钟,捞出,放入冷水中。

8. 将西米露放入牛奶中,加所有芋圆,加些椰浆,炼乳调甜味。

9. 爱吃冰的放入冰箱后再拿出来加点水果或加点雪榚更好吃。

芋圆的吃法 ?

椰粉芋圆

材料

生芋圆100公克,椰子粉适量,巧克力米少许
做法1.将生芋圆放入滚水中以中火煮约3∼5分钟,当芋圆浮于水面上再煮约1分钟后,捞出沥干。

2.将椰子粉铺于盘子上,放入作法1稍微摇晃使芋圆均匀裹上椰子粉
3.将作法2装入盘中,再撒上少许巧克力米装饰即可。

姿彩芋圆

材料

芋圆,仙草(凉粉),红豆,薏米,黑珍珠,椰浆,糖浆
做法1 仙草,芋圆,珍珠,薏米分别煮好,红豆可以选择灌装的熟的。

2 仙草装入玻璃碗,依次加入椰浆,糖,芋圆,红豆,薏米,珍珠,颜色自己搭配漂亮一点。
3 至于量给多少就看大家选择的器皿了。

芋圆西米露仙草冻

材料

50克仙草粉2人份。牛奶。西米露。芋圆。蜂蜜。
做法1、仙草粉先用一碗冷水调和好。

2、装半锅水煮滚后倒入调和过的仙草粉,不断搅拌直到再次水沸腾。就可以放一边冷却,凝固后切成小块用糖水泡着可以去除苦味。
3、西米露也是半锅沸腾的水一直煮到西米露变到透明为止。然后盛出冷却。
4、芋圆可以自制或者买现成冷冻的。
5、把所有做好的食材用牛奶混合搅拌添入蜂蜜。冰冻会更美味。

姜母山药芋圆

材料

老姜60公克,紫山药150公克,芋圆80公克,地瓜圆80公克,水1000㏄,二砂糖100公克
做法1.亥姜洗净,去皮后拍扁;紫山药洗净,去皮后切小丁备用。

2.将芋圆和地瓜圆放入滚水中煮至熟透后捞出,沥干水分备用。
3.将水倒入锅中,加入拍扁的老姜小火煮约10分钟,再加入紫山药丁续煮约8分钟,最后加入二砂糖再煮约2分钟,熄火盛出加入作法2即可。

芋圆烧仙草西米露怎么做 ?

主料

紫薯200g 红薯180g
木薯粉152g 地瓜粉76g
糖适量

辅料

西米 仙草冻
椰汁
芋圆仙草西米露的做法步骤

1. 原料一览~

2. 红薯、紫薯去皮,切小块煮或蒸烂

3. 捞出后趁热捣烂

4. 按紫薯,木薯粉,生粉5:2:1的比例混合,一点一点加少量水揉成团,不要一下加太多

5. 红薯也如法炮制

6. 把揉好的团子搓成长条切小段,可在砧板上撒少许地瓜粉揉一揉防止粘连

7. 下锅煮熟,开始要搅一下防止粘连,很快就浮起膨胀了

8. 煮好的小圆子们是不是很可爱呢

9. 再把西米煮一煮放凉,加入仙草冻、椰汁等自己喜欢的东西就ok啦

椰浆芋圆的做法,椰浆芋圆怎么做好吃 ?

用料
椰浆 1盒
红豆 若干
牛奶 1盒
淡奶油 适量
红薯 一个
紫薯 一个
木薯粉 200g
白糖 适量
椰浆红豆芋圆的做法
将红薯和紫薯刨皮切片蒸熟
将红薯和紫薯分别捣成泥状,加入适量白糖
然后加入木薯粉揉至面团光滑,木薯粉比红薯紫薯量要多,才能使芋圆变Q
然后将面团揉圆辍成段切小块,撒点木薯粉防粘住
开水煮开下芋圆,然后煮熟过冷水
加入牛奶,椰浆,淡奶油和红豆

芋圆的做法 芋圆怎么做 台湾甜 ?

原料: 芋头500克 木薯粉240克 马铃薯淀粉 70克 糖 80克
  紫薯泥 南瓜泥 抹茶粉 红曲粉 西米 糖水 冰糖 牛奶 红豆沙
  1、芋头蒸熟
  2、蒸熟的芋头去皮,用勺子将芋头压成泥
  3、木薯粉和马铃薯淀粉
  4、将淀粉和芋泥、糖混合在一,适当留一些,和成略微硬白色的粉团,使用一些淀粉防粘手,芋头的含水量不同,加的淀粉可以适当调整,
  5、紫薯和南瓜蒸熟压成泥
  6、取白色芋圆粉团分别加人紫薯泥、南瓜泥、抹茶粉、红曲粉和成各种粉团,软和可以添加淀粉,要软硬合适才行,醒一会。
  7、西米冷水快速冲洗一下,开水下锅煮,要搅拌防止粘锅
  8、煮至有半透明,关火焖10分钟,捞出冲洗,换水重新煮至透明
  9、将煮好的西米捞出放入一大碗凉开水中,放入冰箱冷藏1-2小时
  10、将醒好的芋圆粉团搓成长条,用刀切成小段,用一些淀粉防止粘连
  11、取红色芋圆粉团整圆形,牙签扎在中间扎眼,黄色的做花芯
  12、黄色花心放入中间
  13、用牙签压出花瓣
  14、绿色用牙签压出叶子的叶脉
  15、做的成品
  16、又做了小南瓜,随意做了好多
  17、做了小桃子
  18、芋圆开水下锅,煮至5分钟左右浮起即可,捞出过凉开水备用,另起锅加冰糖,煮糖水,碗加芋圆糖水,可以随意添加自己喜欢的,西米、豆沙、牛奶等等,可以当冷饮,也可以热吃,喜欢怎样吃都可以

做芋圆,西米露时淡奶和牛奶多少比例最好吃 ?

个人爱好

兰香子能与芋圆西米露放在一起食用吗? ?

可以的

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 红豆芋圆西米露