栗子小南瓜做法大全板栗南瓜的做法

南瓜板栗粥做法: 1.大米提前浸泡一小时南瓜切小块板栗洗净备用.

2.锅中水滚开后放入大米南瓜板栗朝同一方向搅匀

3.大火煮开后转小火30分钟左右就OK了!

板栗南瓜

原料：南瓜250g、板栗50g

调料：蒜末10克、盐10g、海鲜酱油10g、胡椒粉3g；

做法：步骤1、将南瓜洗净切成小块，放入碗里，入蒸锅蒸20分钟；

步骤2、将板栗加入水中煮十分钟，捞出备用；

步骤3、平锅放少许色拉油加热，蒜香爆锅，加入板栗，炒至变色

加盐、胡椒粉和海鲜酱油，倒入南瓜，翻炒后即出锅；

南瓜栗子全麦小馒头怎么做如何做好吃

主料南瓜适量栗子6颗低筋面粉150g 麦麸全麦粉50g

辅料糖一小匙金燕子酵母一小匙水适量

南瓜栗子全麦小馒头的做法步骤

1.南瓜和栗子蒸熟，各自碾成泥，将水除外的全部材料用筷子顺时针混合成雪花状，南瓜蒸熟本身带有水分，依据混合情况适量加水，水要一点点加，差不多了就用手揉成光滑的面团团，盖上保鲜膜进行发酵至2倍大，现在北方的天气大约两个小时

2.两小时后，我们已经变成大胖纸了。手指蘸面粉戳一个洞，不回弹不收缩就可以了，如果戳下去跟泄了气的皮球一样，那就是发过头了

3.扒开面团，呈蜂窝状

4.取出面团放在案板上，继续揉，进行排气，大约10 到 15 分钟，面团要充分排气，蒸出来的馒头表面才会光洁

5.搓成长条圆滚形状，用手揪成相同大小的剂子。我每一个都是称过重量的，因为减肥要计算卡路里

6.再整形，把他们都变成可爱的小胖

7.盖上保鲜膜松弛20分钟

8.冷水上锅，上汽后赚中小火15分钟，关火继续焖3-5分钟。

板栗面甜南瓜的种植技术

板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种，果实呈扁球形，重约1-1.5公斤，有纵向花纹，肉厚、呈橙黄色。该品种风味独特，肉质致密，口感细腻，味如板栗，是宾馆、酒店的高级菜肴；适应性强，生长旺盛，病虫害少，产量高。

一、播种育苗

秋播为7月中旬至8月上旬。春播一般采用保护地育苗，秋播可直播。

将种子先晒2-3小时，然后放在55℃温水中消毒15分钟，再用清水浸泡3-4小时，洗去种子上的粘液，用湿布包好置于25-30℃下催芽，待大部分种子露白后即可播种。

苗期要注意水肥管理及病虫害防治。幼苗长出第一片真叶后及时进行间苗，剔除病弱苗，且每隔7-10天喷一次叶面肥。待幼苗长至2-3片真叶时即可定植。

二、整地、定植

板栗南瓜应选择光照充足、不易积水、土壤肥沃的地块进行种植。在定植前平整土地，挖种植沟，沟宽、深各60厘米，相邻两条种植沟距1.4米。在种植沟中施足基肥，每亩施腐熟有机肥2500公斤、过磷酸钙25公斤、草木灰100公斤、复合肥50公斤、石灰50公斤。在种植沟中定植瓜苗，株距1.2米，亩植约400株。定植后淋足定根水。

三、田间管理

1.肥水管理：在果实膨大期扩穴每亩追施复合肥50公斤，每隔7天用0.2%磷酸二氢钾液进行叶面追肥，促进果实生长。水分管理除在果实生长中后期要保持田面湿润之外，其余时期应控水，保持干旱。

2.瓜蔓管理：每株选留主蔓及3-4条侧蔓留果，摘除其余侧枝。侧枝长到1.5米时打顶并摘除二次分枝。每条蔓留一个果。每隔4-5节瓜蔓压土一次，防止跑藤和促发不定根，避免瓜蔓之间互相遮蔽。

3.病虫害防治：病害主要有枯萎病、白粉病。枯萎病可将安克锰锌10克用70%酒精调成糊状涂抹茎部。白粉病可用12.5%腈菌唑2000-3000倍液喷雾防治。虫害主要有白粉虱和潜叶蝇，可用阿维菌素800倍进行防治。

四、采收

果实长至1-1.5公斤后，果色均匀并着生白色粉状蜡质层后，说明果实已成熟，可以采收。采摘应在晴天下午进行。中国有机农业网

如何用板栗小南瓜蒸馒头

1.南瓜和栗子蒸熟，各自碾成泥，将水除外的全部材料用筷子顺时针混合成雪花状，南瓜蒸熟本身带有水分，依据混合情况适量加水，水要一点点加，差不多了就用手揉成光滑的面团团盖上保鲜膜进行发酵至2倍大，现在北方的天气大约两个小时

2. 两小时后，我们已经变成大胖纸了。手指蘸面粉戳一个洞，不回弹不收缩就可以了，如果戳下去跟泄了气的皮球一样，那就是发过头了。

3. 扒开面团，呈蜂窝状

4. 取出面团放在案板上，继续揉，进行排气，大约10 到 15 分钟，面团要充分排气，蒸出来的馒头表面才会光洁

5. 搓成长条圆滚形状，用手揪成相同大小的剂子。

6. 我每一个都是称过重量的，因为减肥要计算卡路里

7. 再整形，把他们都变成可爱的小胖墩，盖上保鲜膜松弛20分钟 8 冷水上锅，上汽后赚中小火15分钟，关火继续焖3-5分钟。

板栗味南瓜怎么做好吃

1.南瓜洗净，蒸熟，捣成泥

2.加面粉、乳糯米粉搅拌

3.和成面团，醒面 30分。

4.揉成小剂子做饼皮

5.放入板栗馅（超市买现成的）

6.用月饼模子压出花纹

7.锅内热油，要低温哦，先煎不带花纹的一面，然后再煎带花纹的一面 2-3分即可

清炒板栗南瓜的做法，清炒板栗南瓜怎么做好吃

准备好南瓜和蒜头。南瓜可以买小个的,刚好可以炒一盘,不多不少。蒜头的配味的,两瓣就够了。

把南瓜洗干净,去皮,切片,装在盘子中待用。

把蒜去皮,洗干净,切碎,放在砧板上待用。

在锅里加上适量的油,油热后,把南瓜倒入锅中大火翻炒。

板栗南瓜面包的做法步骤图，怎么做好吃

用料

面包原料

高筋面粉(王后) 400克

低筋面粉(王后) 100克

即发干酵母 6克

糖 80克

盐 5克

全蛋液 50克

水 250克

南瓜馅料

板栗南瓜半个（加少量水打成泥约270克）

糖 10克

板栗南瓜面包的做法

面包原料中除黄油外所有材料放入厨师机桶内，先开2档打30秒左右让面团基本成团（使用不同的厨师机，档位和时间也不同，需要根据自己的厨师机调整哦）。
基本成团后调3档，搅打8分钟左右。
至面团可以扯出比较厚的膜。
加入软化并切成小粒的黄油，把黄油按进面团中帮助更快吸收。
厨师机继续开3档搅打7分钟左右，粘在壁上的黄油可以停下来用刮刀清理一下。
检查一下面团状态，可以扯出比较薄且有韧性的手套膜，取出面团整理成表面光滑的面团，覆上保鲜膜放温暖处发酵（26度左右最佳）。
面团发酵的时候准备南瓜馅，取出半个南瓜（不知道多少人跟我一样，第一次见到这样的南瓜）。
去皮去籽。
切成薄片（切薄一点比较容易熟），包上保鲜膜，扎几个洞，放微波炉高火叮5分钟（也可以用锅蒸熟）。
叮熟后用料理机打成泥，因为南瓜水分少，我还加了些水才勉强打成泥，取出南瓜泥放不粘锅加糖再炒干水分（如图状态）。
料理机实在不好打的话，可以过筛一遍，让南瓜泥细腻一些，过筛后包上保鲜膜晾凉备用。
用料理机打泥的话，残留在料理机里的南瓜也别浪费，打的时候加开水，开料理机搅打一下，把料理机洗干净了，还得到了一杯很好喝的南瓜饮（我们工作室大家都亲证过了，很好喝）。
面团发酵至2.5倍大，用手指蘸面粉戳到底，不回缩也不反弹就发酵好了。
双手轻轻按压排气后分割成60克左右每个，可以分出15个。
滚圆面团。
放保鲜盒或覆盖保鲜膜松弛15分钟。
松弛好后一次包馅整形，取一个面团，底面沾一点干粉，按扁翻面。
擀面杖擀成椭圆形，压薄底边。
取一勺南瓜馅，用勺背涂抹在面团上，底边部分不要涂到，侧边留一点边。
用刮板在靠底边2/3的位置干脆利落的划几道，一定要一次划开面团，底边压薄的地方不要划断。
卷起来就是可以露出馅料的造型。
依次做完后放在烤盘上，表面覆盖保鲜膜二次发酵（有发酵箱最佳，没有发酵箱的，我相信大家都有很多办法，烤箱加水发酵啊什么的）。
二次发酵至两倍大后，预热烤箱，揭掉保鲜膜，在表面薄薄刷一层蛋液。
送入预热好的烤箱中下层，180度烘烤15分钟左右，至表面呈现漂亮的深金黄色。
倒取出面包后转移到晾网上晾至还有一点余温时装袋或保鲜盒，常温或冷冻保存（常温可保存三四天，冷冻一个月，冷冻的面包解冻后表面喷水烤箱回温后吃起来跟新鲜的差不多）。