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家常菜谱,美食攻略

美食食谱资讯22

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烟腌鱼的家常做法 腌鱼怎么做好吃

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腌鱼在做菜之前、一定要用水浸泡除盐;将已除盐的鱼去鳞片、切片后备用;腌鱼菜的做法很多,本渔夫仅介绍自己的常用做法⑴佐料:红海椒段、花椒、老生姜片、五香粉或卤水、料酒、白

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石洞的做法 石洞青蛙怎么吃头能吃吗

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头不能吃材料石洞青蛙9只(约一斤),小土豆3个,东北黄酱,酱油,老抽,盐,小葱,姜做法1.活蛙清洗干净,拽住后退把头冲案板摔晕,备用。2.备锅,烧一锅水,水开后放入晕的林蛙,林蛙表皮变白后即刻捞

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香菇肉馅水饺做法 猪肉香菇饺子馅做法

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材料:面粉,猪肉,香菇,食盐,鸡精,调和油,胡椒粉。1、在面粉中加入适量冷水,和面,和成面团后静置,让面团醒1小时;2.香菇去蒂,冷水洗净后加入到锅中开水焯一下,沥干水分后切碎;3.调肉馅:肉馅中

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带壳海蛎的做法大全 带壳牡蛎的做法

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牡蛎的做法材主料生蚝500g 辅料油适量小香葱适量蒸鱼豉油适量蒜蓉适量蒜蓉剁辣椒适量 步骤1.准备生蚝。2.把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。3.把小香葱和蒜蓉剁碎。4.准备好

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饺子皮面的做法 饺子皮面怎么做的做法

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饺子皮做法材料:高筋面粉、水做法1、和面。水龙头开到一滴一滴状,顺时针绞动,将面粉变成一个面团即可,和的稍微硬一点。2、揉面。不停地揉至少十分钟,让面变得筋道。3、醒面。将

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天麻鸽子鸡汤的做法大全 天麻鸽子汤怎么做

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你好,天麻煲鸽子汤的做法很简单,将干的天麻用水泡两个小时左右或是放在碗里放在锅里蒸半小时,待天麻软后将期切成薄片或是切碎,放在盘中待用。将鸽子用水焖死,要特别注意,不要把鸽

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猪蹄炖鸡简单做法 怎么炖鸡和猪脚~~~

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炖鸡一、把小鸡剁成块,洗干净,备用; 二、锅烧热,放入适量油,在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香,放入洗好的鸡块,略炒。依次放入酱油、料酒,在略炒后放汤炖。 三、炖鸡的同时

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山楂赤豆汤的做法大全 排毒汤做法大全

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排毒汤做法1、双莲百合圆肉汤——安神,健身,预防心悸失眠材料:莲子2两,莲藕1斤,百合5钱,圆肉5钱做法:将所有材料洗净莲藕切成大块装备用在锅中放入8分满的水,水开后放入所有材料,大火

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茄子酥带鱼的做法 香甜酥带鱼的做法

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  材料  带鱼中段800克,玉米油50ml,八角1粒,桂皮2块,花椒粉3ml,,葱3条洗净切段,姜10克切,干红辣椒2条,番茄酱40ml,蚝油15ml,老抽酱油30ml,盐6g,糖20g,水320ml。   做法  1、带鱼

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用干海参炖补汤的做法 海参的做法(汤)

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海参分为光参和刺参两大类,乌参是光参的一种,营养价值较高,今天选用乌参做汤,具体做法如下:1..将干货冬菇泡软。2.用清水将虾干浸泡10分钟,洗净。3.将乌参放入汤锅中。4.放入浸泡

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野生长鱼做法 野生的黄鳝吃什么

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黄鳝吃昆虫及其幼虫,也能吞食蛙、蝌蚪和小鱼。黄鳝为肉食凶猛性鱼类,多在夜间出外摄食,能捕食各种小动物。黄鳝之摄食多属啜吸方式,每当感触到有小动物在其口边,即张口啜吸。是以

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杂粮饼干的做法烤箱 怎样用烤箱做杂粮饼干

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材料低筋面粉200公克,五谷杂粮粉50公克,泡打粉3公克,植物性奶油120公克,黑糖80公克,奶水60cc,坚果类100公克,黑芝麻粒适量,白芝麻粒适量做法1.取一钢盆,植物性奶油加过筛的黑糖一起以

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肘花饭的做法大全 酱肘花拍黄瓜的做法

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酱肘花的制作材料:主料:猪肘2500克调料:大葱25克,姜25克,料酒20克,酱油30克,盐10克,白砂糖20克,花椒5克,八角5克,陈皮5克,桂皮5克,草果3克,白豆蔻3克,丁香2克,香叶2克,砂仁4克