如何制做红烧猪尾骨 ?
主料:猪尾骨、胡萝卜
调料:酱油、料酒、冰糖、大蒜、姜、醋
步骤:1、猪尾骨解冻洗净,然后用开水焯一下,去掉肉沫
2、锅里紶热油、放入姜蒜爆香倒入猪尾骨爆炒至肉变色,再加入少量酱油、料酒、冰糖、醋。
3、加半锅水,水开后关小火慢炖。
4、胡萝卜切块,肉快熟时加入胡萝卜炖熟出锅。
猪尾骨怎么做好吃 ?
猪尾骨,价格不贵,味道却不逊于大块的猪肉。晚秋的周末,买上几块猪尾骨,买上点豆角,面瓜,土豆,一家人热乎乎的炖上一锅猪尾骨炖三面,香喷喷的,幸福就是这...(展开)
食材
主料猪尾骨1500g土豆1个豆角300g面瓜1/2个辅料油适量盐适量葱1根蒜3瓣姜3片八角1个胡椒粉适量酱油适量白酒1汤勺
步骤
猪尾骨炖三面的做法步骤11.猪尾骨洗净,锅里放水,葱段和姜,将猪尾骨的血水煮出来后,将猪尾骨捞出备用。我这次没有给猪尾骨飞水,导致做好的汤有腥味,而且汤表面有浮沫,影响菜品哦
猪尾骨炖三面的做法步骤22.葱切丝,蒜切片,姜切片
猪尾骨炖三面的做法步骤33.豆角摘干净,洗净,土豆、面瓜切块
猪尾骨炖三面的做法步骤44.锅里入油,将葱姜蒜煸香
猪尾骨炖三面的做法步骤55.将飞过水的猪尾骨放入锅里,加胡椒粉,酱油,八角,一汤勺的白酒,煸炒,我这次没有飞水,很失败,所以以后做此菜的豆亲千万不要忘记给猪尾骨飞水。
猪尾骨炖三面的做法步骤66.加水没过猪骨,将汤面的浮沫撇去扔掉。
猪尾骨炖三面的做法步骤77.开锅以后,将豆角土豆面瓜倒入锅中,加适量的盐。
猪尾骨炖三面的做法步骤88.煮开,到土豆面瓜软烂就可以吃喽
猪尾骨尾怎样炖的做法 ?
猪尾骨做法
1.开大火煮开.倒入花生
4.猪尾洗净切成小块,焯水
2,放入焯过水的猪尾
3.汤锅内加水,转小火煲2个小时
龙尾骨汤的做法大全 ?
冰糖1小匙
做法
(1)先将尾骨用热水川烫去血水,米酒1杯,切成约0材料
陈皮2钱,水10杯,最后依个人喜好加入调味料调味(盐可不加),新鲜杨桃1个,即可盛起上桌,用清水洗净备用,猪尾骨1只(切块)。
(2)杨桃洗净各角切边.5公分厚之星形厚片,并将头尾切除。
(3)将尾骨加水以大火煮20分钟,放入陈皮之后,再改中火煮10分钟,此时可放入杨桃片及米酒继续炖煮约20分钟,盐少许
猪尾骨怎么做好吃? 5分?
你好,猪尾骨的做法如下:
主料:猪尾骨500克,胡萝卜两根,玉米两根
调料:盐,
做法:
1、胡萝卜去皮切块
2、玉米猪尾骨洗净
3、所有的主料放入沙锅内加水
4、先用大火把锅内的汤煲开,然后改用文火炖2个小时以上,加盐即可享用。
小贴士:
胡萝卜是天然的营养素,不但营养丰富,并且还能美容养颜,而玉米呢,营养丰富,并且还能降血压,非常合适夏天煲汤,而猪尾骨,含钙质比较高,三者结合炖得汤,不但美味,而且营养丰富!是一家都可以享用的好汤。
猪尾骨骨怎样炖的做法 ?
猪尾骨山药汤
1 山药胡萝卜切成半圆厚片,尾骨砍成段
2 猪尾骨放入开水锅中焯水,捞出冲去血沫
3 将所有材料放入砂锅中,加凉水大火烧开,转小火煲一个半小时,调入盐和鸡精
老汤猪尾骨的做法 ?
汤汁红润均匀裹在猪尾骨上,锅中加油用葱段 姜片 大料 爆锅加料酒然后在加适当的清水,水能没过猪尾骨即可。在加少许老抽 调节颜色 先把猪尾骨 斩成小段 然后用水把它焯一下捞出。熟后的猪尾骨,绵软骨烂,在制作的过程中没有添加任何有害物质 对身体绝对的有益,把猪尾骨放进锅中!。把所有这些东西都倒进高压锅中 压制12分钟即可!
鱼翅尾骨怎么做好吃 ?
在生活质量日益提高的今天,人们更注重的是吃好,不少人在认识上有偏差,以致于过量摄入高油脂和高糖类的食物,结果使得肥胖症“富贵病”的发病率显著上升。那么何为吃好?下面图老师美食频道推荐鲨鱼尾骨煲鸡合理营养搭配饮食。
猪尾骨汤怎么做 ?
用料
主料
木瓜1个
猪尾巴500克
鸡爪6个
调料
食盐
适量
姜
3片
料酒1汤匙
香醋
1汤匙
木瓜鸡爪猪骨汤的做法
1.原料备好(买的时候已叫商家将骨头剁成块,鸡爪指甲剁去)
2.锅加入清水烧开后,放入姜片和料酒,把骨头和鸡爪放入焯水
3.将骨头和鸡爪捞出,用清水冲净浮沫装碗待用
4.木瓜清洗,去皮去核切厚块待用
5.将骨头、鸡爪和姜放入锅里,加入适量的清水,淋入1汤匙香醋
6.大火煮开后,用勺子捞去表面的浮沫,继续煮10分钟调小火煲一个半小时
7.将木瓜放入锅里,煮开后继续煮半小时
8.加入适量盐即可食用
纯牦牛尾骨怎么做才好吃 ?
2。
3材料
牛尾骨、红酒煮至肉酥汤浓,重新下锅,冲洗干净,大蒜叶、新鲜牛尾骨焯水、加入盐,盐,红酒,姜片
做法
1、放姜片、大蒜叶碎即可装碗享用