万丰美食菜谱大全意大利螺丝面怎么做才好吃 意大利螺丝面做法大全 ？
将辅料里所有的东西放到肉末里腌制
2. 先煮面，这个面需要15—20分钟才能煮好。煮面的时候锅里加少许油。快好的时候加少许盐。怎么知道面有没有煮好，我们可以捞一个上来吃一下，当中没有白色粉状就好了。
3. 在煮面的时候可以把需要的料都切好，切一块一块的就可以了
4. 面煮好捞出来用大碗盛好，放在一边待用
5. 锅里放少许油，把大蒜拍一下，油热放入大蒜。有香味倒入洋葱青椒。炒好盛出
6. 锅洗净，加热放少许油炒肉末，变白色加番茄。炒熟加番茄酱。然后加之前炒好的洋葱青椒，还有面。翻炒均匀，加入少许味精就可以出锅了。喜欢胡椒粉的可以加点哦
意大利螺丝面怎么做有简单又好吃？ ？
螺丝面的做法和其他意面基本相同
传统做法
煮面：
1.开水煮沸加盐下面，面煮到弹牙即可出锅。正宗意面讲究的就是弹牙（al dente）
2.将面捞起，过冷水，放到一边备用。
面酱制作：
肉酱面Ragu做法：将番茄与番茄酱与肉末混合煮制。
香蒜酱Pesto做法：新鲜罗勒与松子，奶酪放入搅拌机搅打成酱，加入橄榄油，依据个人口味加盐。
混合：将做好的面酱和面一起下平底锅，用小火翻炒，至面酱和面完全混合。
面怎么做好吃，意大利螺丝面的家常做法 ？
食材
主料
百味来螺旋形面
100g
辅料
油
适量
盐
适量
西红柿
1个
洋葱
1/2个
大蒜
3粒
步骤
1.准备好百味来螺旋形意大利面100g
2.先把意面放在开水锅里煮熟。
3.西红柿切丁。
4.洋葱切丁。
5.大蒜切碎。
6.捞出下好的面过凉水备用。
7.锅里放油，下大蒜煸炒。
8.放入洋葱翻炒。
9.再放入西红柿翻炒。
10.倒入过凉的意面翻炒。
11.加盐收汁装盘。
小贴士
螺丝型意大利面怎样煮？ ？
1.准备原料啊，玉米粒和青豆粒先从冰箱取出解冻，土豆和洋葱切块。牛肉粒也拿出来解冻
2.螺丝面放入烧开的水中，煮熟至无硬芯
3.螺丝面捞出后过一下凉开水，然后放入一点植物油，这样在炒的时候就不会粘黏了
4.锅中放入少许油，将土豆和洋葱放入，爆香
5.放入青豆和玉米粒炒一下
6.放入牛肉粒继续翻炒，放入适量的盐翻炒
7.放入意大利面熬煮一会
8.最后放入意面，此时我又放了一点盐，感觉这样意面才会入味。翻炒几下即可出锅。喜欢吃胡椒的童鞋可以在此时撒一点黑胡椒碎
9.将炒好的意大利螺丝面装入耐烘烤的模具中
10.撒上厚厚的一层马苏里拉奶酪，烤箱中层220度，15分钟左右
11.取出后再撒一层薄薄的马苏里拉奶酪，继续 烤箱中上层，220度，五六分钟至表面焦黄即可
12.香喷喷的焗意粉就出炉咯
意大利螺丝面的做法，意大利螺丝面怎么做好吃，意大利 ？
准备材料、忘了拍肉末和洋葱
西兰花洗净、掰成小朵
锅里放少量油、盐下西兰花焯水
肉切末洋葱切丁西兰花捞出、备用
另起一锅、放水、水要多多的、加盐、大火烧开
下入意大利面、大火煮10-15分钟煮熟沥水捞出、加点橄榄油拌下、防粘连
另起锅、下入适量橄榄油、下肉末、煸炒至变色加入洋葱翻炒下入西兰花翻炒均匀
加适量生抽调入适量盐挤番茄酱、翻炒均匀撒适量黑胡椒粉将意面倒入锅中翻炒均匀
面怎么做好吃，炒意大利螺丝面的家常做法 ？
主料
百味来螺旋意面
250g
西兰花
100g
肉末
50g
辅料
洋葱
适量
盐
15g
生抽
适量
番茄酱
适量
黑胡椒
适量
步骤
1.西兰花洗净、掰成小朵
2.锅里放少量油、盐
下西兰花焯水
3.肉切末
4.洋葱切丁
5.西兰花捞出、备用
6.另起一锅、放水、水要多多的、
加盐、大火烧开
7.准备百味来螺丝形意大利面250g
8.下入意大利面、大火煮10-15分钟
9.煮熟沥水捞出、
10.加点橄榄油拌下、防粘连
11.另起锅、下入适量橄榄油、
12.下肉末、煸炒至变色
13.加入洋葱翻炒
14.下入西兰花翻炒均匀
15.加适量生抽
16.调入适量盐
17.挤番茄酱、翻炒均匀
18.撒适量黑胡椒粉
19.将意面倒入锅中翻炒均匀
意大利螺丝面怎么做好吃？ ？
首先准备原材料：洋葱半个，西红柿2个，芹菜1根，肉馅少量，意大利螺丝面少量（这个螺丝面很多超市有卖的的，麦德龙也有的）。
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调料：盐，花椒粉，糖，味精，黑胡椒粉，酱油，食用油，还有番茄酱（家里没有番茄酱，我就用剩下的番茄沙司代替了）。
做法：
1.洗干净所有的原材料，切成小丁，备用。
2.锅里烧水，煮螺丝面。因为螺丝面很难熟，需要煮10分钟左右。而我们炒菜也用不了这么久，所以先煮上面，然后炒菜。
3.炒菜锅里放油，将肉馅倒进锅里，搅开后，将洋葱放入，煸香，然后倒入西红柿。稍微炒一会，等西红柿化的差不多了，就可以放入调料了。盐，花椒粉，糖，黑胡椒粉，酱油，搅拌均匀后，将芹菜丁放入，稍加炒拌，等芹菜的香味出来后，放入一点番茄酱，主要是为了提色的，然后放一点味精或者鸡精就可以出锅了。
4.等螺丝面煮好后，控干净水分，然后用盘子盛出，将炒好的菜浇在上面，最后可以加入一点香菜，或者小葱装盘即可。我用的是家里剩下的一点紫甘蓝简单装盘的。
公鸡螺丝形意大利面的做法 ？
主料：250克意大利通心粉，不限形状，细条、螺丝状或是贝壳状都可以，在一些大型超市里就可以买到。
配料：100克肉末(牛肉、猪肉都可以，但一定要去正规超市买哦)；3个西红柿；1个洋葱；2-3颗大蒜头；5匙番茄酱；2匙橄榄油(如果没有的话，普通色拉油也可以)；少许
食盐。
步骤一：首先洗净西红柿、洋葱和蒜头，然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状，蒜头拍碎或是切成细末。重要提示：在使用菜刀时一定要注意安全，不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话，最好请妈妈在一旁协助你。
步骤二：在锅内倒入橄榄油，烧热后倒入蒜末，快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱，继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐，然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。
步骤三：在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右)，再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意：一定要煮透至面条有弹性为止。
步骤四：根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上，如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉，然后用筷子拌匀。
维拉单色螺丝形意大利面有几种做法 ？
材料
意面调味酱2小勺，意大利面250克，盐，虾仁，青红椒，黑胡椒，橄榄油
做法
1.虾仁焯水切小段，青红椒切小段备用；
2.锅内水烧开后加点盐，开后下意大利面开锅后加入少许凉水，待再开后改小火煮8分钟即可捞出；
3.最最关键的一步：将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用；
4.锅内油烧热放入虾仁炒香；
5.倒入拌好的意大利面一同翻炒，期间加入两小勺意面酱；
6.倒入青红椒一同翻炒，出锅前加入少许盐，黑胡椒即可。
小诀窍
精髓之处：焯虾仁时里面放两片姜片，这样可以去腥味；煮意面前加入盐可以增加其的弹性；
螺丝形意大利面的做法？ ？
意面的形状和酱汁是可以自由搭配的。一般和面的形状没有关系，大致的意面酱汁分两种，加番茄酱和不加番茄酱。我介绍的几种酱汁都是经过我自己改良的。
1 肉馅酱汁
洋葱，肉馅放在锅里炒熟，加巴西力叶，牛至叶，加番茄酱，盐。配奶酪碎
2 蔬菜酱汁
西红柿，角瓜，黄瓜，洋葱，芹菜且小片小丁炒熟，加盐，番茄酱。配奶酪碎
3奶油吞拿鱼酱汁锅子里放黄油，烧热，洋葱碎和一点芹菜碎炒熟，放入吞拿鱼碎（罐头），倒入一些鲜奶油（cream），放盐。配奶酪碎
以上这些酱汁煮好后加入煮熟的意粉，翻炒均匀就可以了，奶酪碎吃的是后再加