新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

养生鸡煲 茄子的做法大全

一招鲜养生鸡煲怎么样 ?

朋友去吃过,一直在念叨着鸡煲,周末带我去吃了一次,点了乌鸡煲,以为是熟的呢,老板端出一锅汤的时候着实在心里骂了几声,这肉也太少了吧,都看不到。后来服务员端出一大盘生的乌鸡肉,天哪,好多!还点了别的东西,其实真的是浪费了啦,两个人吃一锅鸡肉都不用叫饭了,最后朋友是实在是吃不下了,还是我努力奋斗才把鸡肉消灭完,真心的好吃。特别要说一下那里的酱,貌似是特制的,有醋的酸味,不是很酸,有酱油的香味,不是很咸,反正是特别好吃,汤也很鲜,朋友喝了好几碗汤。

女人养生的鸡汤怎样煲 ?

以下内容很有用哦

1。【女人衰老的原因】
一缺气、二寒气、三肾亏。
调理:每天早上三片生姜、一杯蜂蜜水、三颗红枣,两天一瓶酸奶,平时多吃鸭血猪血。特别提醒:例假时期不能吃海带 海鲜 香蕉 西红柿。梳头(百穴),洗完澡用电吹风吹肚脐眼(丹田),低血糖吹腰,月经不调吹后脑勺, 每天晚上泡热水脚,每天敲足三里。
2。 【女人经期十三禁忌】
一禁:剧烈运动和重体力劳动。二禁:贪食生冷。三禁:吃得太咸。四禁:饮咖啡、浓茶。五禁:过量饮酒。六禁:活血化淤类药物。七禁:紧身衣裤。八禁:游泳和盆浴。九禁:捶打腰背。十禁:贸然拔牙。十一禁:高声唱歌。十二禁:情绪失控。十三禁:性生活。
3。【生气对女性的伤害】
①皮肤:生气时,会刺激毛囊,引起毛囊周围的炎症,出现色斑。②子宫、乳腺:女人生气伤乳腺和子宫。③甲状腺:老生气会使甲状腺功能失调。④大脑:大量血液涌向大脑,此时血液中含有毒素最多,加速脑部衰老。⑤肺:女性情绪冲动时,呼吸急促,甚至过度换气,危害肺健康
4。 【女人越吃越年轻】
①新鲜乳酪——抢救记忆力;②金枪鱼 ——PK脂肪;③蜂蜜——净化血液;④橙子——增强免疫力;⑤绿菜花——年轻心脏;⑥鸡蛋——呵护乳房;⑦燕麦片——降低胆固醇;⑧花生酱——永葆青春;⑨咖啡——食物催情;⑩巧克力——走出情绪低谷。
5。【女人贫血吃什么补血最快】

1、黑豆:想更好的补血,不妨用黑豆煮乌骨鸡。2、胡萝卜:含大量维生素B、c,具有补血功效。3、面筋:含大量的铁质。4、金针菇:含丰富的铁、维生素
A、b1、c、蛋白质等。5、龙眼肉:含丰富的铁质外,还含有维生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。6、萝卜干:铁质含量高。
6。 【天然护肤精华:李仁桃仁】
对女性来说,果仁就像护肤品中的精华素,可以用它们打成粉,加些蜂蜜或蛋清做面膜来敷脸,能滋润美白皮肤。此外,它们还有各自特别的功效,桃仁可以祛痘印,李仁有淡斑效果!除了美容,吃桃仁李仁还可以治疗便秘、咳喘和妇科病,可以说是女人们的闺密级食物。
7。【 女性长期吃辣,喝冰饮,容易患上妇科肿瘤】
吃辣时不停地灌冰水危害更大,冰水下肚,血液马上会淤积在肠道和盆腔里,易致痛经、月经紊乱,子宫还会缩小、变硬,易形成腺肌症等妇科肿瘤,大大提高不孕的几率。重的是,盆腔淤血引起的不孕,做B超、妇科检查等发现不了,男士们请转给你的挚爱!
8。【让她远离乳腺增生】
1、适时婚育哺乳。2、夫妻生活和睦、生活规律。3、心情舒畅(情绪不稳定会抑制排卵,雌激素增高)4、避免使用含雌激素的面霜和药物。5、积极防治月经紊乱、附件炎等妇科疾病。6、每半年或1年做一次乳腺B超检查。
9。【来例假如何养生?】
来例假几天总让女人面临各种状况,痛经、腰酸背痛等,其实例假对女人是个很重要和特殊的时期,这几天一定要好好保养才能健健康康。第一天:小心偏头痛。第二天:治疗妇科炎症。第三天:补充维生素。第四天:体重略微下降。第五天:美发和护肤。第六天:排出体内废料。
10。【5大养生补血食谱告别痛经】
1、猪肝清煲姜丝汤:猪肝本就补血,而姜丝则具有去寒功效;2、玄胡益母草煮鸡蛋:具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容功效;3、乌豆蛋酒汤:具有调中、下气、止痛功能;4、姜艾薏苡仁粥:具有温经、化瘀散寒除湿及润肤功效;5、姜枣红糖水具有温经散寒功效。
11。【魔法痛经治疗法】
生不如死的“痛经”如今终于有了解救的方法。 配料:(水,红糖,红花生,红枣,红豆,枸杞)来完月经一个星期之后就可以煮来喝啦!喝完下个月来就不会痛咯~ 真的有用哦!MM们为自己为闺蜜转了吧 ......余下全文>>

啫啫鸡煲家常做法,正宗啫啫鸡煲怎么做 ?

主材:土鸡
配料:红葱头、豆豉、大蒜、生姜、香菜、红辣椒(可选)
腌肉汁:盐、料酒、生粉
调味汁:柱候酱、蒸鱼豉油、现磨胡椒粉、料酒
1、新鲜仔鸡收拾干净。

2、取鸡腿、鸡翅和胸脯纯肉斩小块(其它可拿去煲汤),加入盐、料酒和生粉。

3、反复抓匀后腌制30分钟。夏季养生菜谱
4、红葱头剥去干衣,大蒜剥皮,二者都用刀背拍裂。姜去皮切片,豆豉稍剁碎,红椒切块。
5、柱候酱、蒸鱼豉油、料酒加现磨白胡椒碎调成味汁备用。
6、热锅热油,下鸡块大火翻炒至鸡肉发白,约1分钟。

7、同时起砂锅,加少许油,中火炒香除红椒和香菜外的所有配料。
8、待红葱头成微黄色时,下调料汁炒开至微微冒泡。
9、下鸡块继续中火翻炒。
10、待酱汁挂匀后,沿煲边淋入一勺料酒。

11、加盖,中小火焖约2分钟,打开下红椒后马上盖上盖子,转大火烧出响声后关火,上桌后开盖拌入香菜即成。

鸡煲黑芝麻的用处 ?

芝麻的功效与作用
味甘,性平。能补肝肾,益精血,润肠燥。用于肝肾虚损,精血不足,须发早白,眩晕耳鸣,腰膝酸软,四肢无力;产后血虚,乳汁不足;血虚津亏,肠燥便秘等。
1.防治皮肤炎症
芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防治各种皮肤炎症。
2.养血护肤
芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
3.滋补养生
黑芝麻是滋补强壮剂,能够补班、养发、生津、通乳、润肠,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。
4.通便
因芝麻含脂肪甚多,故能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,单独应用即有效验。
5.促进骨骼发育
芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
6.延年益寿
可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。
7.预防高血压
芝麻中人体必需脂肪酸含量很高,日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样,胡萝卜中的β胡萝卜素就很容易被人体吸收了,每天吃上三勺,预防高血压的效果很好。
8.护发
它们有帮助消化、维护皮肤健康、头发健康等功效。

煲鸡汤要煲多久 ?

煲汤,这个得看你的鸡是老鸡,还是一般的鸡,如果你想汤更加香,可以放一点花菇,增加汤的味道,不需要很多,10个左右就够了,如果是老鸡就煲3小时左右,开始大火,水开后中火,后面慢火,这样3小时煲出来的汤非常香,也好喝,一般的鸡煲一个半小时就可以了,开始大火,后面慢火

炖鸡汤加什么料更养生 ?

枸杞、红枣这些补血,至于其他就看个人口味了

用养生锅炖鸡汤要多久 ?

看你需要的浓度啊。
不过鸡肉基本很熟很烂,只要30分钟就够了,熟得很快的。
不过电视里面每次顿鸡汤都是要两个小时,,,额我觉得那样根本不用吃肉了,真是鸡汤啊。

炖鸡什么药材最养生 ?

看你要补充什么营养了.需要补气的就来点参,参也有好多种,来点不大补的西洋参也可以.来点党参也可以,比较便宜,温补的.
补血的来点当归,大伐,,分情况而定了。。

鱼头鸡煲怎么做好吃 ?

沙窝鱼头
特色:鲜香滑嫩,回味无穷。是绝好的滋补品,尤其适合秋冬食用。
主料:鱼头,是用2斤左右的胖头鱼
做法:在200℃高温的沙窝中火局熟,有青红辣椒的点缀,也有特制调料的浓香。

锅鱼头云煲
材 料 : 1 个鱼头 1 块粉皮 3 片姜片 1 粒蒜头 1 只鸡蛋 2 只冬菇 6-8 只豆卜 1/2 棵西兰花
调味料 : 1 汤匙豆瓣酱 盐及生抽各少许
做 法 : (1) 把粉皮和冬菇浸软后切成小片待用。
(2) 鱼头开边切成两份,用少许生抽,酒及胡椒粉腌过后,沾上鸡蛋及生粉,然后落镬炸至金黄色。
(3) 把西兰花灼熟捞起,再用上汤煮豆卜及粉皮约一分钟。
(4) 鱼头回镬再加入三汤匙清水及调味料炆一分钟。
(5) 将西兰花,粉皮及豆卜放进砂锅底,再放入鱼头,以中火炆两至三分钟即成。 备 注 : (1) 觉得炸鱼头太油腻的话,可以减少用油份量,以半煎炸方法煎至金黄,但色泽会稍欠均匀。

奶香火腿大鱼头
原料:鲜鲢鱼头1只(约1000克重)、金华火腿100克、浓汤100克。
辅料:葱、姜、盐、味精、黄酒、油各适量
制作:
1)将鱼头挖去腿,洗净捞起,沥干水分,火腿切成薄片;
2)烧热锅,倾入油,烧熟,投入鱼头略炸一下,连油一起倒入漏勺,沥去油;
3)在原锅内,加油,投入葱、姜末,煽出香味后,倾入浓汤,加盐、黄酒、味 精,放入鱼头、火腿片,用旺火烧10分钟左右后,即可盛起,装入汤碗内供食用。

鱼头豆腐汤
简单做法
用料:嫩豆腐2盒,鲜鲢鱼头1个(600克),水发冬笋75克,米酒1茶匙(5毫升),醋1茶匙(5毫升),姜2片,葱2段,白糖1/2茶匙(3克),胡椒粉1茶匙(5克),香菜少许,高汤或水500毫升,油1汤匙(15毫升)
做法
1.鱼头洗净,从中间劈开,再剁成几大块,用厨房纸巾蘸去水分。
2.将豆腐切成厚片,笋、姜洗净切片。
3.大火烧热炒锅,下油烧热,将鱼头块入锅煎3分钟,表面略微焦黄后加入汤(或清水),大火烧开。
4.水开后放醋、米酒,煮沸后放入豆腐、葱段、姜片和笋片,盖锅焖炖20分钟。
5.当汤烧至奶白色后调入盐和糖,撇入白胡椒粉和香菜段即可。

复杂做法
用料:鲢鱼头(1只,860克)、嫩豆腐(1盒)、生姜(5片)、香菜(2棵)、葱(2根)、蒜(3瓣)
调料:油(5汤匙)、米酒(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
做法
1 、嫩豆腐切成小块,鲢鱼头洗净斩半,生姜去皮切片,香菜切段,蒜拍扁去衣,葱切段。
2、烧热5汤匙油,爆香姜片、葱段和蒜瓣,放入鲢鱼头稍煎一下,加入2汤匙米酒,煎至鱼头双面呈金黄色。
3、注入4碗清水,以没过鱼头为宜,加盖大火煮至沸腾,改中小火煮15分钟,直至汤呈奶白色。
4、 放入豆腐块轻轻搅匀,大火煮沸后改小火焖煮5分钟。
5 、加入1/3汤匙盐、1汤匙米酒和1/2汤匙鸡粉,与锅内食材一同搅匀入味。
6、 洒入香菜和葱花,即可出锅。
贴士
1、鲢鱼俗称“大鱼”,可以让师傅把鱼头剖成两半,并去掉鱼鳃,清洗时要去掉残余的鱼鳃,否则烹煮时鱼腥味和土腥味会很重。
2、洗鱼头时会有水,放入油锅煎时容易溅起油花,可以洒少许盐,避免油花四射烫伤手。
3、不想让鱼头粘锅破皮,可以烧热锅,用生姜片擦一遍锅底,再放油烧热,放入鱼......余下全文>>

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