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各式奶茶做法大全 各种奶茶的做法和配方

想知道各种奶茶制作配方 ?

各种奶茶的制作方法

香蕉奶茶.

做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

注意:

沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍
就是将香蕉切成薄片使之浮起来。

暖姜奶茶

做法:

1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。

2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。

玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

做法:

用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200CC牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

暖姜奶茶

做法:

1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。

2、倒入茶壶之后,注入预先温热定茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。.

珍珠奶茶

原料:红茶,奶精,糖浆(蜂蜜)珍珠,冰块。

2.工具:调理棒(或筷子汤匙)SK杯(或能盖紧密封的杯子,瓶子)。

1/1.选用市场上常见红(绿)茶包,用350mL~500mL热水冲泡,备用。

1/2.每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。

1/3.用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。

??.味宝珍珠粉圆(每杯约30g计)中火烧30分钟,熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆 或蜂蜜(风味更佳)中保存。

1/5.制作适量冰块。

2. 在摇杯中放入3~4块冰块,30g奶精,一汤匙糖浆,加入红茶300mL~400mL,盖紧杯盖,摇晃至杯内冰块全部溶化即可,最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶!

求各种奶茶的做法? ?

姜汁奶茶
姜汁奶茶的制作原料:牛奶,生姜、白糖。
姜汁奶茶的做法:
步骤一:把姜切成碎末;
步骤二:将姜末倒入茶杯中;
步骤三:将牛奶煮至80℃;
步骤四:将煮好的牛奶倒入装有姜末的茶杯中;
步骤五:浸泡一段时间,待姜的味道散发出来;
步骤六:再加入适量白糖,搅拌均匀,姜汁奶茶就制作完成,即可饮用。
姜汁奶茶的制作知识:①牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。②可根据自已口味调整姜末的多少这款奶茶既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,牛奶中透着淡淡的辛辣味道。

奶茶的所有做法 ?

问题没技术含量,原味奶茶是红茶和奶精做的,手法,材料不同,出的味道也不同,现在很多垃圾人出的原味奶茶粉冲的味道很差,草莓就是草莓果粉或者草莓汁锭加奶精,加水加冰,奶茶这东西是个开放性的平台,没有什么正宗可言,只要做的味道好,就OK拉~奶茶品质主要是材料~~不同级别不同价位的材料出来不同的效果~

各种奶茶的做法怎么做 ?

1、把牛奶煮熟,放一点盐;
2、把红茶泡好,放在杯子里;
3、把喜欢的水果(切成一口大小),珍珠丸子,或椰果放入奶茶里,加上冰块即可。

制作各种奶茶的方法? ?

优质红茶(无条件也可用红茶茶包)、
牛乳或炼奶(按我个人经验须较浓的,含脂肪量较高的,奶茶才会润滑)
另,可按个人喜好准备糖精。

做法:
用沸水冲泡红茶,盖闷约5、6分钟。(我的经验是红茶需浓的,奶茶才会香)
约5:5份量混合奶与红茶,
(可按个人喜好将比例更改)
搅拌均匀即可。

整个过程不到十分钟,
简易制奶茶,
给你一个香香营养的早晨~!

再附送你几种别的制奶茶的方法:
原料:红础一包,西米1/2杯,牛奶适量。

做法:

1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。

3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。

ps:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。

奶茶的做法? ?

那是 你没有对好比例 要注意茶的问题 卖奶茶的话 最好把茶事先煮好 比例就是10:1 这样做奶茶的时候要快得多也可以减少成本 你也可以 自己 调整一下比例 看看 你们那里的人喜欢什么样的口味 煮好后 最好能随时保持温度在20度左右 原料就是红茶、奶精和互种果味粉。(我们做的时候不用牛奶,成本大)做的时候 先用奶茶杯 加2勺奶精和1勺果味粉、1勺沙糖浆 再加煮好的红茶顺时针快速搅匀就可以了补充一下: 原味的直接加3勺奶精 不加果味粉 砂糖浆 做法是 白砂糖和水按照2比1的比例煮到有连丝就可以了(煮的时候要搅拌的哦) 加珍珠的话 ,把水烧开放珍珠去煮, 煮的时候也要搅拌的哦 大概就二十几分钟 珍珠差不多熟透就关火闷十来分钟,然后把珍珠放到冷水里(要不然会很汤), 把它 洗好 ,把适量的珍珠放到做好的奶茶里,搅拌就可以了.要冷就加点冰块摇一下.摇的时候 时间不要太长 几秒就可以了 然后在倒到另外一个杯子了 (主要是 把冰过滤出来) 这个是我做吧师的做法 自己感觉还可以 (我们这里可是卖的很多的哦。嘿嘿) 希望楼主能采纳~!

各种口味的奶茶名字和做法 ?

抹茶奶茶
中国抹茶是以无公害优质鲜叶为原料,经石磨碾磨成的色香味俱佳的天然可食超细蒸青绿茶粉末。它是一种最贴近自然的、雅俗共赏的和平饮料。抹茶是近几年来健康养颜最佳饮品,特别是其香气和鲜艳的颜色以及减肥美容的特殊功效,使女性更加青睐。抹茶具有的降血压、降血脂、降血糖、防癌、防辐射、防衰老、防治心脏病等功效,是中老年的天然保健饮品,抹茶含有多种维生素、氨基酸、纤维素和蛋白质,是少年儿童每天均衡营养的有效保证。

真正的抹茶奶茶是纯天然、无香精、无色素、无防腐剂的。

丝袜奶茶

把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤,作用除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑,然後再加入奶和糖
用来冲奶茶的锡兰红茶分为粗茶和幼茶两种,先把锡兰红茶放入尼龙网内,然後把网浸入巨型水煲内,

并用钩把网钩在水煲的边沿。把茶焖在茶煲内数分钟後(称为焗茶),把茶倒出到另一茶壶内,来回倒数
次(称为撞茶)。最後倒进已放入淡奶的杯内。

香港的各种奶茶的做法和用什么配制 ?

珍珠奶茶的做法详细介绍 菜系及功效:时尚饮品
珍珠奶茶的制作材料: 主料:糖少许,奶精2勺,红茶适量,奶茶精1勺,果粉1勺,珍珠少许教您珍珠奶茶怎么做,如何做珍珠奶茶才好吃 1. 将奶精用少量热红茶融化。 2. 并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖 3. 再将融化了的奶精放入杯中搅拌均匀 4. 珍珠用小火煮至变大变软(大概得煮40分钟,中途需要换水) 5. 将珍珠放入杯中即可 推荐: 果粉用草莓味,巧克力味的味道比较好。 原味珍珠奶茶不需要加果粉提示:如果做冰奶茶,可加冰块搅拌至冷即可 西米奶茶的做法详细介绍 菜系及功效:时尚饮品
西米奶茶的制作材料:主料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。 教您西米奶茶怎么做,如何做西米奶茶才好吃1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。 2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。 3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果钉只是“珍珠”的颗粒小了些。 桂花奶茶的做法详细介绍 菜系及功效:时尚饮品
桂花奶茶的制作材料:主料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖,水适量。 桂花奶茶的特色:这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。 教您桂花奶茶怎么做,如何做桂花奶茶才好吃1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。 2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。

最简单的奶茶做法 ?

想喝奶茶?自己做!
没有氢化油,没有防腐剂,没有色素……
只有“简单”!只有“健康”!
雅利安诺多
用料
立顿红茶 一包
淡奶(淡炼乳) 适量
蜂蜜 适量
沸水 适量
超简单自制奶茶的做法
涮茶:少许沸水倒进杯子,放入茶包,手捏住茶包线绳在水中上下移动一会,然后取出茶包,倒掉水。

泡茶:再倒入约150ml—200ml沸水,放入茶包,盖上盖子,焖2—3分钟。
取出茶包,加入适量淡奶(根据喜好加减),搅拌。

再加入适量蜂蜜(根据喜好加减)。

搅拌。

小贴士
1、用立顿茶包方便快捷,想住红茶或其他茶的亲,可以试一试。但最好不要将茶叶同牛奶一起煮。
2、制作奶茶的茶叶有很多选择,但红茶喝绿茶口感最好。
3、淡奶就是没有加糖的炼乳,买不到的话,可以用炼乳(有糖)代替。直接加牛奶的话,因为浓度不如炼乳和淡奶,因此味道较差。
4、蜂蜜比糖更健康,口感幼滑。不喜欢的亲换别的糖(如红糖、白糖)或甜味剂。

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