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草饼的做法视频 草饼糯米糍的做法视频

怎么制作草饼? ?

草饼(又叫麻糬),起源于中国,是一种流行于中国大陆,日本,台湾、香港等地的精致小点心
  材料:
  糯米粉225克、椰汁200克(约225ml)、砂糖110克、花奶110克(约225ml)、草饼粉1汤勺、糕粉适量、豆沙(馅饼) 110克
  制作流程:
  1. 将糯米粉、椰汁、砂糖、花奶混合拌匀过筛,放入光身的蒸糕盆,用锡纸盖好,蒸半小时。以筷子试粉,没有粘着即熟。(亦可用手拍几下,不沾手并发出Bong、Bong声即熟)
  2. 待冷却后,要搓匀至滑软。
  3. 戴上透明手套,取一粉团包入馅料,再沾上糕粉即成。(*沾糕粉后,不要再搓。)
  备注:
  糕粉制作方法:将糯米粉放入蒸糕盆,隔水蒸10分钟,不用盖着,再用白鑊炒10分钟,中慢火炒。
  草饼粉:草饼粉是由艾草制成的饼粉,如果没有草饼粉,可利用绿叶蔬菜(如菠菜和豆苗)如果没有草饼粉,可利用绿叶蔬菜(如菠菜和豆苗)轧汁,以4(菜):1(水)的份量作比例,便成。 草饼2
  材料:
  糯米粉450克,椰汁400克,花奶400克,砂糖225克,草饼粉2汤匙,糕粉适量
  馅料:
  豆沙225克
  做法1:
  1.将所有材料(糕粉除外)混合拌匀放入蒸笼内,蒸1小时,以筷子试粉,没有黏著即表示熟
  2.将已蒸熟的粉搓成有弹性的粉团,将馅料搓成粒状
  3.取一粉团,将馅料包入搓圆,再稍压扁 沾上糕粉即成
  2材料:
  快达椰桨1罐,糯米粉1罐(以椰桨罐量度),糖2汤匙,澄面1 1/2汤匙,豆沙半斤,绿色食用色素数滴,已炒熟糯米粉少许
  作法:
  1) 将糯米粉,椰浆,糖,澄面混在一起,加入适量的绿色食用色素。
  2) 开中火,把混合物蒸45分钟,取出。
  3) 用茶匙分成小份,加入豆沙,搓揉成球状,放上熟糯米粉上滚动,即成。
  草饼3  材料:
  1) 粘米粉150g,2) 糯米粉50g, 3) 砂糖1汤匙,4)水140毫升,5)草饼粉6g,6)豆沙240g,7)黄豆粉适量
  制法:
  1.用少许热水将草饼粉搅,待5分钟,成粉团状后用刀。
  2.将粘米粉及糯米粉用筛筛落大豌中,再加入清水及砂糖,用手搓成粉团状,分小份蒸20分钟。
  3.将蒸好的粉团置於大碗中,加入草饼粉,用木棒搅,再用手搓至变成绿色。
  4.取适量粉团,搓圆压扁,放入豆沙馅即成。
  ps1:糕粉是一种加工粉(又名潮州粉),主要由糯米粉炒熟后磨成的细粉。粉粒松散,一般呈洁白色,吸水力大,遇水即黏连。在制品中呈现软滑带黏状,多应用於广东式点心、月饼和水糕皮等。糕粉可分现货和自制两种,前者质地比较粗糙,可是应用在料制作时,效果更佳和更适合,后者粉质比较幼细而只适合作粉背之用。 糕粉自制方法:糯米粉一包(泰国的三象牌品质比较好),垫上白鸡皮纸上蒸笼乾蒸10分钟,再用白镬慢火炒10分钟,即成。糯米必须经水蒸气的热力蒸透,才能完全熟透,否则常常误会有生米不熟的感觉。

红豆草饼的做法,红豆草饼怎么做好吃,红豆草饼 ?

主料红豆70g糯米粉100g澄粉25g 辅料水800ml砂糖70g炼奶20g
步骤
红豆草饼的做法步骤11.称量70g的红豆
红豆草饼的做法步骤22.把红豆洗干净,并放入锅中加入适量的水煮5分钟
红豆草饼的做法步骤33.煮完后红豆水会变红色,这时把煮出来的红豆皮的涩水倒掉
红豆草饼的做法步骤44.再用水把红豆冲洗干净
红豆草饼的做法步骤55.再往高压锅里加入刚才煮过的红豆和680ml的水,盖上锅盖,高压锅上气后煮25分钟。
红豆草饼的做法步骤66.这时的红豆已经很烂了
红豆草饼的做法步骤77.再开火去掉红豆中多余的水份,并一边用勺子把红豆碾成红豆沙
红豆草饼的做法步骤88.把称量好的糯米粉、澄粉、炼奶和砂糖倒在盆中
红豆草饼的做法步骤99.再把红豆沙和120ml的水很糯米粉混合在一起
红豆草饼的做法步骤1010.搅拌均匀成糊状
红豆草饼的做法步骤1111.开水上锅蒸15到20分钟
红豆草饼的做法步骤1212.蒸熟后颜色会变得很红
红豆草饼的做法步骤1313.等面团彻底放凉后,手沾上炒熟的糕粉,再做出自己想要的形状
红豆草饼的做法步骤1414.这个量我做出了12块草饼
红豆草饼的做法步骤1515.第二天拿出来吃依然是那么的软糯

如何制作日式草饼 ?

草饼(又叫麻糬),是一种流行于台湾、香港等地的精致小点心,它的外皮采用糯米、糖等原料制作而成,配合各种不同馅料,产品精致美观,口味独特。
 糯米外皮清香浓郁,内馅清甜而不腻,粒粒晶莹剔透,高雅大方。有绿豆、红豆、绿茶、巧克力、栗子五种清新口味,是一种名副其实的安全健康食品。 日式草饼1
??材料:
??糯米粉450克,椰汁400克,花奶400克,砂糖225克,草饼粉2汤匙,糕粉适量
??
??馅料:
??豆沙225克
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??做法:
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??1.将所有材料(糕粉除外)混合拌匀放入蒸笼内,蒸1小时,以筷子试粉,没有黏著即表示熟
??2.将已蒸熟的粉搓成有弹性的粉团,将馅料搓成粒状
??3.取一粉团,将馅料包入搓圆,再稍压扁 沾上糕粉即成
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??日式草饼2
??材料:
??快达椰桨1罐,糯米粉1罐(以椰桨罐量度),糖2汤匙,澄面1 1/2汤匙,豆沙半斤,绿色食用色素数滴,已炒熟糯米粉少许
??
??作法:
??1) 将糯米粉,椰浆,糖,澄面混在一起,加入适量的绿色食用色素。
??2) 开中火,把混合物蒸45分钟,取出。
??3) 用茶匙分成小份,加入豆沙,搓揉成球状,放上熟糯米粉上滚动,即成。
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??日式草饼3
??材料:
??1) 粘米粉150g,2) 糯米粉50g, 3) 砂糖1汤匙,4)水140毫升,5)草饼粉6g,6)豆沙240g,7)黄豆粉适量
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??制法:
??1.用少许热水将草饼粉搅,待5分钟,成粉团状后用刀。
??2.将粘米粉及糯米粉用筛筛落大豌中,再加入清水及砂糖,用手搓成粉团状,分小份蒸20分钟。
??3.将蒸好的粉团置於大碗中,加入草饼粉,用木棒搅,再用手搓至变成绿色。
??4.取适量粉团,搓圆压扁,放入豆沙馅即成。
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??ps1:糕粉是一种加工粉(又名潮州粉),主要由糯米粉炒熟后磨成的细粉。粉粒松散,一般呈洁白色,吸水力大,遇水即黏连。在制品中呈现软滑带黏状,多应用於广东式点心、月饼??丁水糕皮等。糕粉可分现货和自制两种,前者质地比较粗糙,可是应用在??料制作时,效果更佳和更适合,后者粉质比较幼细而只适合作粉背之用。 糕粉自制方法:糯米粉一包(泰国的三象牌品质比较好),垫上白鸡皮纸上蒸笼乾蒸10分钟,再用白镬慢火炒10分钟,即成。糯米必须经水蒸气的热力蒸透,才能完全熟透,否则常常误会有生米不熟的感觉。
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??ps2:草饼粉是一种由艾草制成的草粉,分有一种是纤维性,另一种是粉状性,可制作日式和?子和台湾的特色馒头,在大型日本超级市场购买。如果没有草饼粉,可利用绿叶蔬菜(如波菜和豆苗)搅汁,以4(菜):1(水)的份量作比例,便成。

龙猫草饼的做法 ?

您好,这是关于龙猫草饼的详细处理方法的网址。jingyan.baidu.com/...d.html

教大家怎么做草饼和兔粮饼干 ?

草饼是牧草专门打成的草粉做的(自己可以剪碎用榨汁机之类的打成草粉),和兔粮粉及其他原料加水和成面团状(如果是用香蕉泥或其他水分含量较大的水果泥也可不加水),香蕉泥作为粘合剂效果很好。
用模具压制成一块一块的饼干,手压也可以,只是不那么好看。配料的比例看你想做什么样的草饼了,自己搭配,反正几样都是兔子喜欢吃的,草粉多一些对兔子比较好,颜色也会比较好看。如果做的比较湿可以晾一阵子。
最后放进烤箱烤干水分(用上下火烤较好),冷却保存。也可用微波炉高火十几分钟+中火十几分钟。另外草饼关键是要烤干,不是烤熟。做的好的草饼可以保存很长时间。

怎样给兔子做草饼 ?

兔子贴吧里有很多教你怎么做草饼的,tieba.baidu.com/f/good?kw=%CD%C3%D7%D3&cid=6可以去看看,希望对你有帮助O(∩_∩)O~

DIY兔兔的草饼怎么做如何做好吃 ?

(一):玉米粉100克
麦粉150克
水约70毫升
苜蓿草叶70克
豆粕50克
草粉50克
木瓜味酵母素15克
香蕉一个
时鲜水果50克(如苹果、菠萝等)
矿物质营养液适量
制作方法:

将水果切碎,与所有材料混合,揉成一个面团

取适当模具,将面团挤压成自己喜欢的形状

烤箱预热220度,用上下火烤(在烤盘中垫锡纸或油布,不然沾底后很难洗),约15分钟后出炉

在避开太阳的阴凉处,放置10小时

重新放入烤箱,用上下火、150度(无须预热),约10分钟后出炉

(二):
一:把碎草收集起来最好是越碎越好。
二:可以加点木瓜丸或者乳酶生一起打碎。.
三:加水揉草粉,水不宜过多,过多了,烘烤时容易散开(可以直接用水果泥,比如香蕉,苹果等。)
四:充分揉合后,揉成你想要的形状。最简单的,就是揉成一团团,小丸子。如果想漂亮点的,可以自己买西点的饼干模具压形状。
五:以上全部做完后,就是用烤箱或者微波炉弄去其草饼里面的水份啦。至于多少时间,这个最好自己控制,毕竟微波炉和烤箱都存在功率大小的区别。自己多试验几次,就OK啦。

自制草饼药的做法 ?

材料
甜薰衣草4~5枝,无盐奶油150公克,糖100公克,低筋面粉250公克,蛋1颗
做法
1.薰衣草取叶切碎备用,并先将烤箱预热至160℃。
2.将无盐奶油与糖混合打发至乳白色。
3.加入鸡蛋拌匀。
4.面粉过筛加入奶油中,同时加入碎薰衣草拌匀。
5.将面团放入挤花袋中,在烤盘上依个人喜好挤出各种形状。

问题真多 草饼怎么做 ?

草饼的做法步骤

1
糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器,混合均匀,倒入适量水.

2
调至丝带状面浆。

3
将面浆等分,取其中3份分别加入绿茶粉、草莓粉、芒果粉各5g,搅拌均匀。

4
放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。

5
取出,待面团放至温热。

6
少许糯米粉倒入干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟。

7
取一粉团,将豆沙馅料包入搓圆,再稍压扁 。

8滚上薄薄一层熟糯米粉即可。

龙猫简易草饼怎么做 ?

用料
草 40g
主粮 20g
燕麦 10g
玫瑰花 10g(可以不加)
蜂蜜 少许
玉米淀粉 少许
开水 少许
温水 少许
龙猫简易草饼的做法
先挨个称重。

把原材料磨成粉。

先用开水把玉米淀粉化开稠状之后加入粉末,加入蜂蜜。捏成团。

用磨具压实成型。放进微波炉,根据自己微波炉的情况把草饼烤干。切记不要烤焦。要随时看

烤完之后,不能马上给龙猫吃。放在通风处,晾12个小时以上。

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