万丰美食菜谱大全干煸海丁的做法 ？
干煸海丁的做法
1.准备好食材，海丁是提前焯过水的
2.锅烧热放入油和花椒面
3.放入海丁
4.海丁翻炒均匀放入郫县辣酱
5.翻炒均匀最后放入葱花翻炒即可
6.出锅
干煸海丁的制作方法 ？
做法：
1、将海丁洗净，葱、姜、蒜切片备用，用盐、酱油、料酒、花椒粒、辣椒、糖、醋、水淀粉调汁备用。2、将油烧热，放入海丁爆炒，再放入调好的汁、姜、蒜快速翻炒，待海丁熟后，将汁收干，放入葱花即可。
海丁的做法 ？
麻辣海丁材料：海丁、香菜一把、干树椒若干,豆油,姜汁,料酒、酱油,盐、糖少许做法：锅内加油，油烧熟后，放入切好的辣椒，出辣味后，放入海丁，翻炒两下，加入料酒、姜汁、盐、糖，酱油，最后加入香菜，翻炒两下，出锅