新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

蒸红枣糕 蒸红枣糕视频

红枣糕的简单做法 ?

原料:
红枣、白糖、糯米粉
做法:
1、先把红枣干洗干净,倒进锅里,放入适量的水煲烂。 场
2、把煲烂的红枣倒出来,去核,磨成泥。
3、把红枣泥放进碟里,倒入适量的糯米粉、白糖和水进行搅拌,就成了红枣糊。
4、把红枣糊放进锅里蒸熟,红枣糕就大功告成了。

水蒸红枣糕怎么做如何做好吃 ?

大枣泡开,去核洗净,切成小丁。
浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣中。鸡蛋打在桶里,放入红糖跟白糖。
先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状。
减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡。
加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀。牛奶红枣一加进去就没影了。
筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀。
倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡。
烤箱预热170度,中层上下火,烤35分钟。

电饭锅蒸的红枣糕的家常做法怎么做好吃 ?

电饭锅蒸的红枣糕的做法

1.先把红枣放在水里煮。

2.用勺子压成枣泥。

3.一勺酵母温水化开。

4.放2个鸡蛋、2勺红糖、3勺枣泥、2小碗面粉搅拌均匀。

5.搅好的面糊倒入电饭锅,提前在电饭锅里刷上油,心免沾底。

6.蒸好的枣泥糕。没有凉就心急的切,有点粘。

蒸枣糕的做法,蒸枣糕怎么做好吃,蒸枣糕的家常做法 ?

主料
面500克 干枣若干

辅料

干酵母3克
蒸枣糕的做法步骤
1. 干酵母用温水化开,不能太烫要不然酵母会烫死。面就发不起来了!
2. 把化好的酵母水,放到面里,再加上一定量的温水。反复揉搓,直到面光,盆光,手光。
3. 把面搓成宽度差不多的条,把枣用面条围起来。
4. 做好造型,放入锅中醒20分钟。大火烧开至上汽,中火蒸15分钟。
5. 蒸好后,不要掀锅盖,5-10分钟以后在开!漂亮的枣糕蒸好了!

想问一问特百惠蒸小枣糕怎么蒸 ?

1. 蛋清加2精灵糖打发,蛋黄加1精灵糖再加少许油搅拌均匀。若放些果干味道更好。
2. 将面粉倒在发好的蛋清上,再倒入蛋黄液。
3. 和好面糊,一点点从下往上掏蛋清。搅拌均匀无面粉结块即可。
4. 锅预热后抹油,600W,将面糊倒入锅中。
5. 600W定时5分钟,切保温档20分钟,再切600W5分钟,再切保温档20分钟。中途不开锅盖。

红枣糕的做法 ?

原料:红枣150克入笼蒸熟捣成泥,精面粉300克,白糖、蜂蜜各50克,牛奶150克,酵母4克。制法:1、将枣泥、白糖、酵母放入面粉中搅拌均匀,倒入蜂蜜和牛奶,再冲入适量温水,边冲边搅拌,将面粉调成面糊。2、将和好的面糊倒入蒸糕专用盘,入炉温为150℃的烤箱中烤约25分钟即成。原料:红枣250克,白糖100克,淀粉150克,鲜牛奶500克,蜂蜜50克。制法:1、将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用;2、把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块;3、将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;4.冷却后放入冰箱中待用。用料 枣(干)50克 低筋面粉150克 辅料 鸡蛋4个 泡打粉5克 调料 色拉油80克 食盐3克 牛奶60克 红糖120克 白糖30克 红枣糕的做法1.大枣泡开,去核洗净,切成小丁,浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣中2.鸡蛋打在桶里,放入红糖和白糖,先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状3.减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡,加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀4.筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀,倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡5.烤箱预热170度,中层上下火,烤35分钟,放凉以后切成块食用,趁热吃也很好吃

糯米红枣蒸糕可以用蒸箱蒸吗? ?

糯米红枣糕材料:糯米400克,红枣200克,葡萄干、枸杞少许,白糖适量。做法:1.糯米洗净,用清水浸泡4小时,沥干;红枣洗净上笼蒸30分钟,待颜色变至深红发亮时,取出晾凉;葡萄干、枸杞分别洗净。2.糯米上笼用大火蒸1小时,取出放入大碗,立刻浇上适量的清水,用筷子顺着同一方向搅拌,至米融合,再上笼蒸30分钟;取出放入大碗,再搅拌成黏稠的糯米团;接着上笼蒸10分钟,取出盖上湿布,10分钟。3.把熟糯米团分成相等的3块,双手泡凉水后将每个米团按揉光滑,拍成2厘米的厚的方块;在一块米团上均匀地铺上一半红枣,覆盖上第二块米团,再铺上第二层红枣,撒上葡萄干、枸杞即成为糯米夹红枣的切糕。最后,在切糕上盖上湿布,按压推挤,至切糕里的米团与红枣充分融合,揭去盖布,切成小块,撒上白糖即可。

糯米红枣糕可以铺一层糯米铺一层枣再铺一层糯米,然后一起蒸吗 ?

可以啊,这样枣子就在中间包裹着,建议把大枣切成小粒小粒的,美味

养颜红枣糕怎么做 ?

材料
红枣500克 马蹄粉250克 冰糖300克 清水1300克
做法
1. 红枣一斤洗净去核 2. 放锅里加清水800克,放入红枣熬汤 3. 大约煮30分钟的时间,把红枣去掉,汤水过筛去杂质,放入冰糖小火煮至融化 4. 马蹄粉和清水500克放盘子里混合,搅拌至马蹄粉与水溶合 5. 把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里,一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌 6. 把制作好的红枣马蹄粉糊分层倒进糕盘里蒸,一层蒸熟了再放第二层,如此类推 7. 蒸好的红枣糕放凉后方可切块享用

芈月传的红枣糕做法 ?

75集就有,剧中说:红枣用清水浸软后去核,加入桂花少许煮片刻,凉凉后再加入蜜糖水和那麦粉慢慢搅拌均匀,然后将浆倒入蒸盘中,隔水大约要蒸一个时辰,,,后面可能还有但芈月没有说
望采纳,哦

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 蒸红枣糕