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糖核桃仁的做法 糖炒核桃仁的做法大全

糖核桃的做法,糖核桃怎么做好吃,糖核桃的家常做法 ?

核桃糖的做法

用微波炉烘干洗过的核桃(2分钟,反复4次左右)。
把面粉炒至焦黄色,盛出来。
把糖到入锅中,加入少许水,直到把水差不多炒干(只剩糖)。
把核桃到进去翻炒。
炒好之后把核桃盛在面粉里,搅拌均匀。
完成。

小贴士
2盘核桃的话,1⃣️锅白糖,想要甜一点,白糖可以多一点。

怎样做琥珀桃仁(糖炒核桃)? ?

不是很复杂的. 材料:核桃仁 糖 做法:伐1、内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出; 2、去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化;倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多) 3、着水的蒸发,汁会变得越来越稠;直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅; 4、上炒熟的芝麻冷却食用.参考资料: diets.bokee.com/2471001.html

核桃仁怎样才更好吃,怎样把它做成糖核桃仁 ?

主料
核桃仁300克个

辅料
白砂糖
60克个

步骤

1.核桃敲碎,取出核桃仁,洗净沥干水分

2.锅烧热,放入核桃仁无油小火炒至

3.放入白砂糖小火持续不停的翻炒到糖慢慢融化

4.翻炒均匀,准备出锅

核桃仁沾糖怎么做 ?

主料

核桃200g 绵白糖70g
花生油1勺
核桃仁糖蘸的做法步骤

1. 热锅,加入油和糖,最小火,不停搅拌。

2. 搅拌到糖变成了红棕色,这时候取一双筷子出来备用。

3. 继续搅拌,当糖完全融化成液体,用筷子挑开,会有糖丝出现(就好像做拔丝菜)。这时候可以闻到淡淡的焦糖香。
4. 把核桃仁倒入糖浆,快速翻拌,就可以出锅装盘。

糖炒核桃仁怎么做好吃,糖炒核桃仁的家常做法 ?

1.第一步敲核桃仁一盘,水冲一下捞到烤盘平摊开。温度180,考5分钟。取出凉着备用。

2.锅里放油,不用太多,我放了2勺。油控制在4成热以下,千万不敢太热,否则糖一放进去就变红了。正常糖放进油里依然是白色的。

3.放糖,关最小火,喜欢吃甜的就多放一点糖,我放了6勺糖,小火慢慢全化开,没有颗粒后下一步。

4.糖全化后放核桃仁,快速翻炒两下,关火,继续快速翻炒几下,均匀后出锅。速度尽量快些。

5.我放的糖不多,看起来散。如果糖放多了出锅是一大块,不用担心, 凉后掰散即可。

霜糖核桃仁的做法,霜糖核桃仁怎么做好吃,霜糖核桃仁的家 ?

用料
核桃仁500克 水100克
红糖200克
少量白芝麻 少量桂花
挂霜核桃仁的做法
核桃仁先剥出来!

剥好的核桃仁入烤箱150度烤15分钟,拿出来放凉把核桃仁的皮去掉,能去掉多少算多少,因为这种皮是可以吃的也不苦涩!

熬糖水,我用了红糖,也可以白糖,冰糖!熬到没有水分很浓稠时倒入核桃仁!

核桃仁倒入炒到糖都裹在核桃仁上,撒上芝麻和桂花!

炒好放凉装密封的容器,可以吃好久!

核桃糖的做法,核桃糖怎么做好吃,核桃糖的家常做法 ?

主料
白砂糖
40g
麦芽糖
80g

14g
黄油
9g
牛奶
10g

辅料
玉米淀粉
15g

20g
步骤

1.用料

2.核桃烤熟,放在烤箱中,100度,保温

3.玉米淀粉用20克水调成糊,备用

4.白糖,麦芽糖,14克水,放入锅中,中火加热

5.不时测温,煮至130度,

6.加入淀粉糊,不断搅拌均匀

7.加入黄油 和牛奶,煮开

8.加入枣泥

9.搅拌均匀继续用小火煮开

10.加入核桃仁

11.拌匀

12.倒在不粘布上,整形,

13.冷却后切块

14.包上糯米纸

15.包上糖纸

如何自制琥珀核桃仁 ?

试试这个琥珀核桃仁,
保准吃了还想吃。

材料
核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙
做法
(1)将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟,用牙签剔去皮膜。
(2)在小锅中加入白糖和清水1/2杯,放入核桃仁,用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可。
(3)烧热麻油,油热后倒入裹有糖汁的核桃仁,用小火炒至金黄色,滤去油,盛入盘中,撒上盐拌匀,放凉即可食用。
服法作为零食或点心经常食用。腹泻便溏者不宜食用。
http:/...74.htm

琥珀核桃仁
·原料:
??核桃仁、芝麻
·调料:
??白糖、色拉油
·做法:
??1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色,捞起待用。

2、炒锅内放适量白糖和水,小火熬开,倒入核桃仁,搅拌数下。把火关闭后,继续翻炒核桃仁直至冷却,撒上芝麻,即可。gd.sina.com.cn/...6.html

核桃仁家常做法,正宗咸味核桃仁怎么做 ?

把核桃仁放烤箱中层180度烤8分钟
放凉装袋用擀面杖压碎备用
把玉米油、猪油、糖和蛋液一起放入盆里用手动打蛋器搅拌均匀
筛入混合的低粉、泡打粉、苏打粉,搅拌至无干粉即可
加入压碎的核桃碎搅拌均匀
把面团分成24等份
在烤盘铺上油纸,取一小面团搓圆,放在油纸上压扁
依次做好所有的核桃酥
烤箱160度预热,接着在桃酥表面刷蛋液撒芝麻
入烤箱,中层,上下火,烤16分钟
香香酥酥脆脆的,赶紧尝尝吧

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