万丰美食菜谱大全茼蒿炒香干的做法，茼蒿炒香干怎么做好吃，茼蒿 ？
把茼蒿切段，香干洗干净备用；
锅里放油待油热后准备炒菜；
先把茼蒿放入锅中翻炒一会，然后把香干倒入锅中翻炒；
放调料，盐，料酒，水，大火烧开后开小火，煮熟后放适量鸡精调味即可完成。
茼蒿炒豆腐干的做法，茼蒿炒豆腐干怎么做好吃 ？
食材
主料
茼蒿
250g
豆腐
300g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
火锅底料
适量
步骤
1.食材准备
2.茼蒿切长段。豆腐切大块
3.炸好的豆腐干切成长条状
4.凉油中放入火锅底料
5.放入茼蒿
6.放入半勺五香粉
7.放入2/3勺盐，大火翻炒
8.放入豆腐干
9.放入少量鸡精翻炒均匀后即可出锅
小贴士
1.茼蒿不易长时间炒制
2.放过火锅底料后盐要减少
香干拌茼蒿的做法，香干拌茼蒿怎么做好吃，香干 ？
用料
主料
茼蒿150g
花生200g
调料
花生油
适量
醋
适量
鸡精
适量
蒜
适量
柿子椒
2个
凉拌汁
适量
白糖
适量
香干拌茼蒿的做法
1.蒜切片，辣椒切圈。
2.豆干切丝备用。
3.茼蒿洗净切断，放开水李 焯一下。
4.捞出放冷水里冰一下。
5.花生放入油锅里炸酥备用。
6.将蒜片和辣椒放碗里，倒入凉拌汁、醋，加入白糖和鸡精，制作成拌菜用的汁。
7.将花生、茼蒿和豆干放在器皿里，将拌菜汁倒入调拌均匀，即可食用。
茼蒿菜可以生吃吗 ？
茼蒿能生吃 用老醋和芝麻凉拌的，前提是一定要把茼蒿洗干净，只用前面的嫩尖，不用刀切用手掐断。加老醋、熟白芝麻、糖、盐、香油拌就可以了。 茼蒿是叶菜又名菊花菜，叶子有点象艾草，好像农贸市场一年四季都有的，我很喜欢吃这道菜； 我做得很简单：开水氽一下，只放点油和盐，炉上“呲”一下几秒钟就出锅了
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茼蒿干的家常做法的家常做法大全怎么做好 ？
茼蒿干的家常做法
主料
茼蒿1把
豆腐干2块
调料
色拉油
适量
食盐
4克
味精
2克
蒜
5克
香油
少许
1.茼蒿去叶，只留蒿子杆
2.蒿子秆洗净以后切成寸断，豆干切条状
3.锅内放油烧热，油热后放入蒜末爆香
4.放入蒿子秆炒至断生，然后下入豆干翻炒几下
5.加适量盐调味
6.关火，加味精和香油调味即可
江苏宿迁有一道菜和豆干一起炒的叫什么 ？
茼蒿