万丰美食菜谱大全蒸排骨怎么做好吃，香菇蒸排骨的家常做法 ？
1.把材料准备好，要切的材料先切好
2.把材料倒入盆中搅拌
3.把排骨倒入开水煮一下，水分去掉，装盘备用
4.把排骨倒入材料盆中搅拌均匀
5.装盘，放入蒸锅中蒸，蒸1个小时
的做法，香菇蒸排骨怎么做好吃，香菇蒸排骨的家常做法 ？
食材明细
排骨400克
香菇10朵
生姜适量
葱花适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
黄豆酱适量
胡椒粉适量
酱香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
香菇蒸排骨的做法步骤
1
排骨浸水，中途换三次水，出净血水，香菇泡软。
2
排骨沥干水，放少许油，生抽，胡椒粉，生姜末腌制一小时
3
排骨中加入蚝油，再放生粉抓一下。
4
香菇切两半，排骨、香菇放入大盘中，加少量盐，生黄豆酱，拌匀。
5
倒入蒸盘中，放入高压锅蒸十分钟即可。
鲜香菇蒸排骨怎么做 ？
主料：特级肋排500克，新鲜香菇200克； 调料：蒜辫6个，姜切片（约六片），料酒，老抽，盐，五香粉等； 步骤：1、把排骨切成小块，放入开水中去除血水； 2、排骨捞出，摆在盘子里，倒入生抽，加盐、料酒、五香粉等调料； 3.、加入蒜瓣、姜片； 4、香菇洗干净，用手撕成两半，和排骨等调料拌匀； 5、如有高压锅，可直接放入高压锅清蒸，具体时间我也不清楚，因为条件限制，我用电饭煲清蒸的，大约需要2个小时，等所有调料都渗入排骨后即可。
香菇蒸排骨蒸多久能熟 ？
制作香菇蒸排骨的步骤
1.把排骨在清水里浸泡一下，血水浸出
2.然后沥干排骨
3.放进锅里焯一下
4.把干香菇在水里浸泡两个小时
5.然后再切成丝
6.把大蒜切成片
7.把排骨码进盘子里
8.把香菇丝摆在上面
9.再摆上大蒜片
10.加入适量的料酒
11.再加入适量的生抽
12.再加入香菇酱
13.放进锅里，点火蒸
14.把香葱切碎
15.蒸二十分钟左右，撒入香葱即可食用了
香菇蒸排骨汤吃会发老病吗 ？
香菇蒸排骨汤吃不会发老病
材料
材料：排骨250g、香菇10朵、木耳半把
佐料：调和油、酱油、盐半勺、生姜3片、蒜头2瓣、淀粉3勺（调味勺）、青椒1根
做法
1、排骨洗净切小块用调和油、酱油、姜片、蒜头、淀粉腌制30分钟；
2、泡发好的香菇、木耳洗净备用，木耳可以稍微切小，青椒切片；
3、把香菇、木耳、青椒放上盘子，上面铺上腌制好的排骨，均匀洒上盐、酱油上锅蒸15分钟。
蘑菇蒸排骨怎么做 ？
主料
干香菇80g 肋排400g
辅料
葡萄籽油适量 生抽适量
老抽适量 生粉适量
鸡粉适量 胡椒粉适量
砂糖适量 清水适量
香菇蒸排骨的做法步骤
1. 食材：肋排和干香菇。（生姜和蒜头没用到）
2. 将肋排用清水浸泡30分钟去血水，再次洗净，放入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉和清拌匀，腌制1小时左右。
3. 将干香菇泡发。
4. 用厨房剪刀剪成丝。
5. 放入蒸盘里。
6. 腌制好的肋排放在香菇丝上面。
7. 放入锅中。
8. 盖锅盖，大火蒸20分钟。
9. 揭盖，即可关火。
新鲜冬菇焖排骨怎么做好吃 ？
1、排骨在开水过一次，将表面血水洗掉
2、将排骨放入炖锅，加入大蒜和姜
3、排骨煮10分钟，加入新鲜的冬菇，继续煮5分钟，就可以了。
什么蒸排骨好吃 ？
你好，你是问怎么蒸还是？自己家的方法：
排骨买来，你要先用水煮一下（把排骨放入有冷水的锅中，煮到水涨就可以了），这样可以去掉血腥味。
1.煮好排骨后再用水清洗一遍，然后沥干水，加点料酒、葱节、少许味精/鸡精拌匀腌制。
2.买点豆豉（黑黑的那种，袋装的，超市都有卖），用油轻轻爆炒一下豆豉（豆豉里面再加点姜丝）。
3.用一个大碗，放入1的排骨，然后上面铺上2的豆豉，上火蒸15分钟左右，就可以了
或者，糖醋排骨
【记住】1勺料酒、2勺醋、3勺白糖、4勺酱油、5勺水
就按照这个比例，直接把排骨按照上面（1）的方法处理过后，加入5样配好比例的调料，直接在锅中煮，煮到水基本收干后，就可以了，绝对好吃！
香菇和排骨能一起炖吗 ？
当然可以
很香的
希望对你有所帮助
谢谢采纳
炖盅蒸排骨怎么做 ？
炖盅蒸排骨材料
排骨
黄豆
蒜瓣
冬菇
生抽
盐
做法
1. 排骨洗干净
2. 冬菇泡软
3. 黄豆泡开
4. 蒜瓣剥干净
5. 排骨用盐，生粉，生抽，蒜瓣拌匀
6. 黄豆铺炖盅底下
7. 倒入排骨，冬菇铺上面，这样冬菇才不会太咸
8. 放高压锅，隔水蒸，大火蒸一会再转小火，最少得一个钟头