万丰美食菜谱大全油泡辣椒的做法，油泡辣椒怎么做好吃，油泡辣椒 ？
油淋辣椒的做法
辣椒洗净拍碎烧油 将辣椒倒入油中 翻炒 加盐 油快干时倒入生抽 继续翻炒 防止糊锅
快熟时加入蒜仔 鸡精
油泡辣椒黄豆酱的做法 ？
1.红辣椒洗净控干水分.
2.用刀把辣椒切碎。
3.干黄豆用水泡软。
4.放入锅中煮熟。
5.花生米放入微波炉内高火打3分钟。
6.稍凉后去皮，剁碎。
7.猪肉切成小粒。
8.葱姜分别切成末。
9.热锅下油，先放入一半的葱姜末炝锅。
10.放入猪肉炒香。
11.再放入切好的辣椒粒。
12.小火翻炒2分钟。
13.再放入豆瓣酱。
14.小火翻炒2分钟。
15.再放入黄豆和花生米。
16.小火翻炒1分钟。
17.最后加入白砂糖翻炒均匀。
18.盖盖小火焖5分钟关火即可。
19.成入容器中放凉。
酱油泡辣椒的做法 ？
可以啊，我就这样吃过啊，把鲜辣椒切小或也可以整个的放进酱油里面，喜欢的话还可以放些大蒜啊。再想比较香些的话就可以把酱油处理一下，在锅内烧油，放些花椒大料，煸炒一下出香后把油倒入酱油里或者把酱油放进锅里一起翻炒一下，最后把花椒大料挑出来待油凉后放入辣椒就OK啦，很香的哦。吃之前还可以把拌好的菜放入冰箱腌制，吃的是后很爽口哦。
油炸泡椒的做法，油炸泡椒怎么做好吃，油炸泡椒 ？
主料
泡椒
200g
辅料
油
适量
面
适量
水
适量
步骤
1.准备一盘泡椒。
2.将杆摘去。
3.面加适量水搅成稍微厚一点的面糊。
4.将辣椒放入面糊里，均匀的裹上面糊。
5.炒锅倒油烧热，将裹上面糊的辣椒放在油锅里炸定型。
6.再翻面炸熟即可。
小贴士
泡椒腌制的时候调料盐都有，所以这道菜什么调料都不用放。
炸泡椒的时候要小火炸，防止泡椒爆裂。
酱油泡辣椒的做法 ？
1.买回来的辣椒选好（不要有烂的哦！）洗净，放在通风的地方晾干！！
2.把辣椒放到之前准备好的玻璃缸，然后倒入酱油浸泡（刚好泡完辣椒就可以了！）！！
3.弄好以上所有的步骤之后就把泡有辣椒的玻璃缸放到阴凉不被太阳晒到的地方存放一个星期就可以食用了！！！
油泡黄豆辣椒酱的做法 ？
主料：干辣椒25克，熟花生150克，花椒
辅料：植物油、盐巴适量
制作方法：
1.将辣椒和花椒烘干，捣成碎末；熟花生褪皮，然后，将花生仁捣碎；将捣碎的3种原
料加入咸盐、味精搅拌均匀；
2.炒锅上火，色拉油烧制七分热，拌好的原料倒入锅中，用筷子翻炒，这时会有呛鼻的
辣味窜出，然后加入半碗清水(如掌握不好油温的话，在倒入辣椒的同时，就添加清
水)。盖上锅盖，大火焖，逼出水分，熬至粘稠状。起锅，晾冷，将做好的花生辣酱
装入一个玻璃瓶中，随吃随取。
生抽泡辣椒的做酱油泡辣椒做法 ？
简易乡村酱油泡辣椒的做法步骤
1
买回来的辣椒选好（不要有烂的哦！）洗净，放在通风的地方晾干！！
2
这是我准备的酱油，因为这个酱油的味道泡出来 吃的时候不错！！
3
把辣椒放到之前准备好的玻璃缸，然后倒入酱油浸泡（刚好泡完辣椒就可以了！）！！
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弄好以上所有的步骤之后就把泡有辣椒的玻璃缸放到阴凉不被太阳晒到的地方存放一个星期就可以食用了！！！
酱油泡辣椒的做法，酱油泡辣椒怎么做好吃，酱油 ？
鸡腿肉切小块，用腌料腌半个小时或以上
冷油放大蒜，中火炒热，接着皮朝下将鸡肉下锅，让中火煎一下直到鸡皮变金黄色，再拌炒
将鸡肉炒出香气之后，倒入半杯米酒、一大匙味霖、酱油膏，一点冷水，拌匀
蘑菇切片，下锅拌炒
加入切碎的辣椒，转中小火，让鸡肉慢炖七到十分钟(没有墨西哥辣椒，用一般小辣椒也可以)
等到汤汁呈现浓稠状(因为蘑菇和鸡皮的胶质)，下九层塔，拌炒一下，超级下饭的酱油烧鸡就可以起锅了
酱油泡辣子的做法 ？
主料
青辣椒1000克
酱油550克
辅料盐
40克
花椒
12克
桂皮
2克
八角
3克
白糖
45克
白酒
10克
蒜瓣
100克
姜片
50克
酱油泡辣椒的做法1.
辣椒摘取不好的烂的，洗净控水。
2.
辣椒尖尖上剪一小口。晾干后 放入泡菜坛，把蒜瓣切片 姜片一起放进泡菜坛。
3.
熬汤汁，酱油550k 清水600k花椒12k桂皮3k八角5k锅置于火上大火烧开。熬制15分钟关火，关火候倒入白酒10k鸡精5k。放凉后放入泡菜坛。压紧石头。盖紧盖子。
4.
腌制15天后就可以享用了，或切丝或者切段。都是不错的下饭配菜。
湘西泡菜的辣椒油做法 ？
主料
干辣椒粉
100g
辅料
油
适量
八角
1个
桂皮
2片
花椒
适量
香叶
1片
熟芝麻
适量
步骤
1.锅里倒入植物油，凉油放入八角、桂皮、花椒、香叶，炸出香味，油烧到7成热后，捞出香料。
2.干红辣椒用料理机干磨成的辣椒粉，也可以买现成的辣椒油，放入一个无油无水的容器中。
3.把烧好的香料油浇在辣椒粉上。
4.等到油五成热的时候第二次放辣椒粉，用勺子搅拌开来。
5.等到油温有三成热的时候第三次放辣椒粉，随后放入熟芝麻。三次的辣椒粉等量，晾凉后放入干净的容器中