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家常菜谱,美食攻略

金针菇炒青椒 金针菇青椒肉丝的做法

菇怎么做好吃,辣椒炒金针菇的家常做法 ?

食材
主料
金针菇
300g
青椒2个
辅料

适量

适量
姜末
适量
蒜末
适量
鸡精
适量
香油
适量
步骤

1.准备金针菇

2.准备青椒

3.青椒洗净,去籽,切丝

4.金针菇去除根部,洗净

5.备好姜末和蒜末

6.金针菇沸水焯烫30秒

7.锅内烧油,放入姜末和蒜末

8.放入青椒和金针菇,炒匀

9.放盐

10.放鸡精

11.出锅时,淋上香油即可

金针菇怎样炒好吃注不加辣椒 ?

金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。 多吃红椒,颜色越高则营养含量越高,对人体健康越有益。

食材食谱热量:633(大卡)
主料
金针菇300克

方法和步骤
金针菇去掉根部

准备食材,金针菇洗净挤干水分,红椒、青椒洗净

红椒、青椒分别切细丝,大蒜切片

蚝油加酱油和一勺水混合成调味汁备用

锅内放油,下大蒜爆香

加入青椒、红椒翻炒几下

加金针菇翻炒断生

加调味汁和盐翻炒均匀即可

END
注意事项
金针菇要炒熟,不熟的话是会对身体有害的,金针菇性寒,脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以免加重病情。

跪求采纳!!!

金针菇拌尖椒的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料
主料

金针菇200克

尖椒50克

辅料

2勺
味极鲜1勺
白糖
2勺
香油
适量

5克
金针菇拌尖椒的做法
1.
准备金针菇,剪去根部

2.
洗净,从中间切开

3.
放开水中焯一下,捞出过冷水

4.
尖椒洗净,去籽

5.
切丝

6.
加醋、白糖、味极鲜、香油、盐搅拌均匀

尖椒金针菇怎么做好吃 ?

用料
主料

尖椒3个

金针菇1块

辅料
蒜蓉辣酱
1包
尖椒金针菇的做法
1.
尖椒洗干净去蒂

2.
把金针菇放入尖椒里面

3.
放好以后备用

4.
准备蒜蓉辣酱或烧烤酱备用

5.
把辣椒煎成金黄色,辣椒金针菇熟透变软以后,刷上蒜蓉辣酱。再煎一分钟准备出锅。

青椒金针菇炒肉丝怎么做好吃,青椒金针菇炒 ?

青椒金针菇炒肉的做法
1.所需原料,金针菇,青椒,五花肉

2.青椒洗净切成丝

3.金针菇洗净去根

4.五花肉洗净切成片

5.锅中放油,放入五花肉煸炒
6.炒到五花肉变色,放入料酒

7.放入洗净的金针菇一起煸炒

8.放入青椒丝

9.翻炒均匀放入适量的盐

10.放入适量的糖

11.放入适量的味精,煸炒均匀

12.即可出锅装盘

青椒与金针菇的家常做法大全怎么做好吃视 ?

主料

金针菇150g

青椒50g

辅料

2茶匙

1/3茶匙
生抽
2茶匙
味精
1/3茶匙
葱姜
适量
胡萝卜
适量
青椒金针菇的做法
1.
金针菇去根洗干净,青椒洗干净

2.
青椒切成丝

3.
起油锅,青椒入锅过油后盛出

4.
金针菇锅过油后盛出

5.
起油锅,葱姜入锅煸香

6.
过油后的金针菇、青椒入锅炒

7.
加生抽炒

8.
加盐、味精炒
视情况淋少许水淀粉,炒均匀即可关火盛出享用

金针菇可以炒银耳和辣椒吗 ?

这个当然可以炒了。非常好吃了。营养丰富。

金针菇怎么炒好吃 ?

材料
金针菇,黄瓜,青椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许
做法
1、金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝。2、放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳。

材料
金针菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油
做法
1、 金针菇去根、洗净、把水控干,切成段状。 2、把鸡蛋打入碗内,搅拌均匀。再倒入少许盐。(喜欢吃辣椒的MM也可以放少许辣椒粉)3、上锅入油,油热时倒入金针菇。 4、炒至3分钟左右 放少许盐。 5、倒入鸡蛋,把金针菇和鸡蛋拌匀 待鸡蛋炒熟即可出锅。

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