新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

美食食谱资讯8445

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香菇烧卖

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香菇烧卖的做法,香菇烧卖怎么做好吃,香菇烧卖的家常 ?1.炉作法:
2.红萝卜洗净切末,放入碗中加入调味料A拌匀后,挤干水分备用。干香菇泡软切末,与绞肉及调味料B拌匀并摔打成有黏性的

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微波炉烤丸子

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在冰箱中冷冻的丸子能放在微波炉中烤吗 ?楼主,冷冻的东西不能放进微波炉里,负责会发生爆炸
大家知道这种食品叫什么吗?小时候爸爸朋友送了一箱子是日本的,带甜味,冷冻丸子,放微波炉

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闷糟鱼的做法视频

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河南焖糟鱼的做法视频 ?主料

鲫鱼5条 香糟卤半瓶

辅料

白糖10-8汤匙 老抽二汤匙
生抽三汤匙 桂皮一块
八角二只 姜片二片
黄酱二汤匙 米醋三汤匙
蒜籽四粒
焖糟鱼的

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新疆薄皮包子的做法

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新疆羊肉薄皮包子怎么做 ?新疆羊肉薄皮包子用料
羊肉瘦肉 一斤
羊尾巴油或肥肉 半斤
洋葱 一斤
面粉 一斤
盐 看口味,一斤馅5~10克
自磨黑胡椒粉 包子的灵魂,多多益善
新

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各种饼的做法

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各种好吃的饼做法大全简单的方式 ?我经常做些很简单的葱花饼,不用发面,就用一般的面条面,加点葱花和一点调料,可以根据自己的口味而定,擀成薄饼放在电饼铛或者微波炉考就成,记住,这

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红糖相克

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红糖与什么相克 ?红糖与豆浆相克:红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值

红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利

红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值

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干锅土豆片的家常做法

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请教干锅土豆片的经典做法? ?干锅土豆片
  原料:
  土豆,五花肉,尖椒,鲜朝天椒,葱姜蒜,老抽,白糖,青蒜,香辣酱
  做法:
  1.五花肉切薄片,锅内不放油,将五花肉平铺锅底,小火熬至

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百香果玫瑰花茶

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玫瑰花茶可以放百香果吗 ?可以的呀,悠闲的午后水果茶

材料:

百香果1个、草莓4颗、葡萄8颗、菠萝切片50克、苹果切片1/4个、柠檬2片、柳橙2片、红茶包2包、水800cc、蜂蜜1

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自制冻肉的做法

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请教自制冻肉的做法 ?1礌料
猪五花肉500克,猪前脚750克、猪皮250克、香菜250克、鱼露150克

2调料
味精2茶匙,冰糠3茶匙,珠油(是潮汕地区的一种调味品,色泽近似深色酱油,鼓掌偏

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鱼泥豆腐

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鱼泥蒸豆腐怎么做 ?用料
三文鱼 100g
嫩豆腐 80g
小油菜 2颗
柠檬 2片
玉米淀粉 2g
清水 500ml
鱼泥蒸豆腐的做法
三文鱼用柠檬片腌制约15分钟去腥。
除了三文鱼,也可

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蛤蜊清洗

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蛤蜊清洗的详细步骤 可以另配吐沙小妙招哦 ?蛤蜊的清洗方法详解:
  
  1、蛤蜊最主要是泡洗它内部的沙子。
  
  2、用少许的盐加入水中浸泡蛤蜊。(5-6倍比例的水)
 

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豆腐肉片

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肉片烧豆腐的做法,肉片烧豆腐怎么做好吃,肉片 ?食材
主料
豆腐
300g
猪肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
葱
适量
淀粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤

1.

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孜然牛肉

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孜然牛肉怎么做? ?孜然牛肉
用料
主料

牛肉400克

辅料
红椒
1个
洋葱
1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
料酒
2勺
生抽
2勺
淀粉
适量
甜面酱
1勺
辣椒粉
适量
孜然
适量
白

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果实类蔬菜

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瓜果类蔬菜有哪些 ?  瓜果类蔬菜:
  南瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、番茄、豇豆、青椒、辣椒、菜花、豌豆、蚕豆、茭白、西葫芦、毛豆、扁豆、四季豆、秋葵、芸豆、

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手工糍粑

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手工糍粑怎么做好吃,手工糍粑的家常做法 ?用料
糯米 一小盆
手工糍粑的做法
将糯米用盆淘干净备用,在大锅里加入比较多的水(用于煮糯米,所以得多一点)加热煮沸,加入备用的糯米随

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云吞汤底的做法

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云吞汤底怎么熬 ?材料:新鲜猪头骨或冻猪骨 冻鸡龚 虾壳 白胡椒粒 姜

先将虾壳用铁锅炒香,这个是必须做的,没炒过的虾壳又腥又臭而且没有香味。猪骨和鸡壳飞一下水去掉血腥味。

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凉拌三七叶

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凉拌三七叶不用开水烫可以吃吗 ?凉拌三七叶不用开水烫可以吃,但最好用开水焯一下,
做法
主料
三七
300g

辅料
麻汁
适量
盐
适量
醋
适量
蒜末
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤

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学做甜点视频

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在视频里学做蛋糕真的可以学会吗 ?完全可以。
做蛋糕没那么难的。

只是要的器具比较复杂,烤箱、电动打蛋器、电子称、筛网、橡胶刮刀、各种模具、量勺、裱花袋、裱花嘴和盆盆

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懒人饭

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平常的电饭锅也可以做懒人饭吗 ?用料
米
豆角
土豆
火腿肠
酱油
蚝油
郫县豆瓣
盐
葱姜
懒人焖饭(电饭锅)的做法
大米淘洗干净,泡半小时左右
豆角摘干净,切成粒状,土豆

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椒盐土豆零食

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零食椒盐土豆是土豆吗? ?都是用淀粉做的,算是同宗同祖吧。。。
椒盐土豆的制作方法 ?1.土豆洗净,切块,放入锅中煮熟,煮到7分熟即可。然后捞出沥水待用2.起油锅,放入少许油,待油热后倒

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鱼香意大利面

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如何在家中做手工的意大利面 ?手工的意大利面条,需要的是意大利本地的一种硬质小麦,口感硬而韧。如果没有的话,也可以用高筋面粉加鸡蛋,一点盐,打上筋。一般一半面粉,一半鸡蛋。揉

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花椒芽酱的做法

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花椒芽菜辣酱的做法 ?1、准备材料:辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子。
注意:整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西!而且材料也不能带有水!
准备工作:将辣椒和蒜

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肉丸怎么做好吃

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猪肉丸子怎么做好吃,猪肉丸子的家常做法 ?猪肉丸子的家常做法
1、准备葱末、姜末、花椒水,取肥瘦比例适中五花肉,剁成肉糜。
2、将葱末、姜末加入肉糜中,在大碗里加盐,用手顺着一

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红烧鸭子

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红烧鸭子的做法 ?辅料:

洋葱(白皮)100克、柿子椒50克。

调料:

料酒15克、盐8克、鸡精3克、生抽10克、老抽15克、八角10克、桂皮5克、大蒜(白皮)15克、辣椒(红、尖、干亥5克、花生

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鳝鱼米线的做法

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蟮鱼米线做法 ?主料:米线1000克。 配料:豌豆粉200克,鳝鱼、水份肉皮各100克。 调料:精盐、花椒面、咸酱油各5克,面酱8克,味精3克,辣椒面、韭菜、大蒜、油渣泥各10克,鲜薄荷15克,醋20克