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家常菜谱,美食攻略

美食食谱资讯7595

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春天吃的菜谱

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春天适合吃些什么菜 ?春天必吃的菜:

一.深绿色和橙黄色蔬菜增维生素A

专家表示,橙黄色蔬菜富含胡萝卜素,可在人体中转化成维生素A,维生素A可以增强人体上皮细胞的功能,对感

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四川腊肉做法

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四川腊肉该怎么吃 ?白椒炒腊肉
原料特点:腊肉、白椒的简单混合菜品特点:炒腊肉是最常见的吃法,炒前要切成片,放滚水里过一下,尽量去掉咸味。过水时间不能太久,否则收缩之间,腊肉会

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福建千里香馄饨做法

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正宗的千里香馄饨怎么做? ?福建千里香馄饨的做法:
梅菜鲜肉馄饨
原料:绍兴梅干菜1/2包、猪肉馅225克、薄的大馄饨皮300克、香菜1棵、葱1根
辅料:
(1)酒1/2大匙、盐1/2茶匙、胡

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山芹菜图片

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山芹菜的特征 ?山芹又名山芹菜、大叶芹、短果回芹,为多年生草本植物。高50-100厘米,根圆锥形,有分枝,黄褐色,为伞形科大叶芹属植物。中国辽宁、吉林、黑龙江等省山区针阔叶混交林

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花甲蒸蛋的做法

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花甲蒸蛋的做法,花甲蒸蛋怎么做好吃,花甲蒸蛋 ?花甲蒸蛋的做法
1.
备好食材,买回来的花甲用淡盐水养着

2.
锅里烧开适量水,把花甲放进烫至开口便马上捞起,再冲冼干净备用

3.
鸡

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土豆饼小吃

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街边小吃土豆饼的做法 10分?土豆饼:
食材食谱热量:3017(大卡) 主料 :土豆500g 食用油:250g
方法/步骤:
洗净土豆上屉蒸熟,鸡蛋打匀,加入盐,白糖,味精,牛奶。
蒸好的土豆去皮弄碎,加入

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寿司蛋皮的做法

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寿司里的蛋皮怎么做 ?主料
鸡蛋 (适量)
辅料
淀粉 (适量) 料酒 (适量)
厨具
平底锅
分类
常见菜式 热菜 原味 煎 十分钟 普通难度
摊蛋皮的做法步骤:1 1鸡蛋打散,一定要充分搅

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微波炉烤羊排的做法

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怎么用微波炉做烤羊排···简单做法的· ?材料
羊排,洋葱,胡萝卜,黄彩椒,
调料:黄油,盐,胡椒粉,辣椒面,红葡萄酒,蒜茸
做法
1、羊排洗净,洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。
2、羊排骨

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豆豉蒸凤爪

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豆豉蒸凤爪怎么做好吃,豆豉蒸凤爪的家常做法 ?食材
主料
鸡爪
500g

辅料
油
适量
生抽
适量
料酒
适量
大蒜片
适量
生姜片
适量
豆豉
适量
冰糖
适量
葱花
适量
步骤

1.凤

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羊脑的做法大全

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羊脑怎么做 ?杞子炖羊脑
材料:
主料:羊脑30克,枸杞子50克
调料:大葱5克,姜5克,盐1克,料酒5克,味精
做法
⒈ 枸杞子洗净;
⒉ 羊脑洗净放入铝锅内;
⒊ 加水适量,放食盐、葱、生姜、料酒,隔

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土豆汤面

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土豆汤面怎么做好吃,土豆汤面的吃法 ?主料

马铃薯丁(脱水)500g

面条(生)100g

调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
调和油
适量
芝麻油
适量
土豆汤面的做法
1

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孜然葱爆羊肉的做法

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做的是葱爆羊肉,怎么炒能使肉质鲜嫩 ?前言羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。 孜然羊肉是新疆菜。“孜然”是维吾尔语

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烤箱烤全鸡

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烤箱烤整鸡要多长时间 ?如果是用嵌入式的电烤箱烤的整鸡的话 需要50分钟左右,温度设置在220°左右。选择上下加热加风扇模式。
如果只是小烤箱的话,至少需要一个小时,由于小烤箱

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面包做法大全带图解

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家用烤箱做面包和蛋糕的简易做法 ?材料:
高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶 150克/黄油 9克/上光用蛋液 少许。

做法:
1.在容器里放入牛奶和

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菊叶蛋汤

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菊叶蛋汤的做法,菊叶蛋汤怎么做好吃,菊叶蛋汤 ?1.备好菊花叶和鸡蛋

2.将菊花叶掐除老梗浸泡后洗净

3.锅热后,倒入芥花油,煸香葱沫

4.倒入清水加盖大火烧开

5.放入菊花叶,用筷

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油炸鸡腿的做法视频

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炸鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视频 ?1.锅中加水,放入洗干净的鸡腿,加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟;

2.将焯好的鸡腿控干水分,放在盆中加入盐、酱油、白糖、

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锅盖面

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关于锅盖面的传说 5分?关于镇江“锅盖面”的来历,有一个非常有趣的故事。相传很多年前,有对恩爱的小夫妻,平日里夫唱妇随,举案齐眉,相敬如宾,日子过得很是甜美。惟美中不足的是小丈

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口味菜菜谱大全

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家常口味菜谱 ?夏喝绿豆汤两功效

绿豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤,但熬的时间长短很有讲究。

夏季熬绿豆汤有诀窍

专家介绍,如果想消暑,熬10分钟左

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小青菜做法大全

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小青菜的做法,小青菜怎么做好吃,小青菜的家常做法 ?食材

主料
小油菜半斤
小海米1小把

方法/步骤

1
选择新鲜水灵灵的、支楞楞的小青菜,我今天做的是小油菜,先将菜择去老叶、

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奶油小蛋糕怎么做

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奶油小蛋糕怎么做好吃 ?步骤

1.准备好材料。

2.玉米油加水拌成米汤状。

3.加入30克糖搅拌至糖融化。

4.筛入过筛两次的低粉,搅拌到无干粉。

5.分两次加入蛋黄。

6.混合

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自制盐水鸭

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家庭怎样制做盐水鸭? ?盐水鸭

从老外的超市买来的鸭子解冻,把屁股剁掉,洗干净,弄干一点。找个用坏也不心疼的炒菜锅,擦干,把大量的盐和花椒倒进去炒,火关小一点,直到盐有点发黄,闻到

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韭菜炒鸡蛋做法

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韭菜炒鸡蛋怎么做?具体过程是什么? ?1.准备的材料:韭菜和两个鸡蛋

2.将鸡蛋打散,放入适量的盐,

3.韭菜洗净,切成均匀的段,

4.起油锅,倒入蛋液,

5.蛋液结块后,盛起备用,

6.另起油锅,

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如何用榨汁机榨果汁

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如何用榨汁机榨出各种好喝的果汁? ?喝蔬果汁健康小秘诀
1自制蔬果汁最好选用安全的生机蔬果食材。
2用果汁机需加适量的水,如果是蔬果专用榨汁机,则不用加水。
3喝蔬果汁一次

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腌包菜

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腌包菜的方法 ?一、原料:
包菜6斤,花椒一把,蒜20个,嫩姜一斤,青红尖椒各10个,食盐50克,高度白酒适量。
注:
制作泡菜的时候,可以加点蒜、姜、青红尖椒等一起泡制,这样风味更好。当然,你

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姜撞奶的图片

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姜撞奶和双皮奶有什么区别? ?姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围内发生化学作用, 使牛奶凝固制作而成。而双皮奶是依靠牛奶中加入的蛋清受热后凝固形成的。
我想问一下