万丰美食菜谱大全菊叶蛋汤的做法，菊叶蛋汤怎么做好吃，菊叶蛋汤 ？
1.备好菊花叶和鸡蛋
2.将菊花叶掐除老梗浸泡后洗净
3.锅热后，倒入芥花油，煸香葱沫
4.倒入清水加盖大火烧开
5.放入菊花叶，用筷子稍翻动几下，继续烧开
6.鸡蛋打散备用鸡蛋打散备用
7.汤水滚开后，将蛋液均匀地沿锅边淋下
8.保持大火煮开
9.放入食盐，搅拌融化后关火
南京的烧的菊叶蛋汤中的菊叶叫什么 ？
菊花脑。
这是南京的特色菜，夏天吃特别好，很清凉
菊叶蛋汤的菊叶苦味如何去除 ？
材料
黄瓜150克，鸡蛋2个，胡萝卜少许，盐1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)
做法
1，黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
2，将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
3，锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
4，水再次开后，倒入打散的鸡蛋
5，最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可.6，盛出装在碗中就可以吃拉.
菊花叶鸡蛋汤怎么做好吃 ？
步骤
1.买回来的菊花叶，掐除老梗，洗净，看：诱人吧；(市场上也有摘好的，价格贵些，不过我嫌摘得不够嫩，都是买回来自己一根一根掐除老梗的，虽然费事，但吃着舒服）。
2.锅中放适量清水，大火盖盖烧开；(也可以提前炸些葱花油放进去，我家喜欢吃原汁原味的，就没炸了）。
3.看，水开了。
4.把洗好的菊花叶，放时锅中，用筷子稍翻动几下，继续烧开。
5.这时将一个鸡蛋打入小碗中，搅拌均匀。
6.等锅中的菊花汤水，再度滚开后，将蛋液均匀地浇在菊花叶上面。
7.出锅前，洒点盐，淋上点色拉油，这样原汁原味的“菊花叶鸡蛋汤”就做好了，简单吧；记住有鸡蛋的菜，就不要放味精。
菊花叶鸡蛋汤的做法，菊花叶鸡蛋汤怎么做好吃 ？
1.备好菊花叶和鸡蛋
2.将菊花叶掐除老梗浸泡后洗净
3.锅热后，倒入芥花油，煸香葱沫
4.倒入清水加盖大火烧开
5.放入菊花叶，用筷子稍翻动几下，继续烧开
6.鸡蛋打散备用鸡蛋打散备用
7.汤水滚开后，将蛋液均匀地沿锅边淋下
8.保持大火煮开
9.放入食盐，搅拌融化后关火
痛经期间能吃菊叶蛋汤吗 ？
鸡蛋有有养心安神，补血，滋阴润燥之功效，和茶叶配合一起不碍事。有关痛经的问题，你可以去一个新浪博客（唠嗑姨妈）看看，可以给你提供有效信息的呢O(∩_∩)O