万丰美食菜谱大全木耳炒鸡怎么做好吃，木耳炒鸡的家常做法 ？
食材用料：
半边鸡（也可鸡汤里的鸡）
木耳3朵
酱油
花生油
木耳炒鸡的做法：
1.木耳切条
2.鸡肉捞出来。（没煮鸡汤的省略这一步，把生鸡肉洗净）
3.油热锅，下鸡肉翻炒。
4.下木耳，两锅铲半酱油下去调味，继续炒
5.颜色均匀，1.鸡汤里的鸡肉炒几下就出锅了。2.生鸡要炒多一会，差不多试味道出锅。
木耳炒鸡肉的家常做法大全怎么做好 ？
木耳炒鸡肉
主料
鸡 木耳 姜，蒜米，朝天椒 耗油 酱油 料酒 豆瓣酱
木耳炒鸡的做法步骤
1. 鸡切块，木耳切条，配料切碎。
2. 蒜，葱，朝天椒，姜，豆瓣酱用油炒香。
3. 加入鸡块，放点料酒，放点盐，豆瓣酱有点咸放盐时注意量，。炒到鸡块变黄一点就加水大火烧开。
4. 大火焖的时候放耗油，酱油。汤汁还有一半的时候加入木耳炒，木耳炒熟就可以装盘了。
5. 可以吃啦！很好送饭。
怎么做好吃，鸡肉炒黑木耳的家常做法 ？
食材
主料
黑木耳
半碗
鸡
300g
辅料
姜
5片
独蒜
2个
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
料洒
适量
盐
适量
生粉
适量
油
适量
步骤
1.黑木耳事先用水泡发一小时，洗净沥干水份，姜切片，蒜切片备用。
2.鸡洗净切块，用适量的生抽、盐、糖和生粉腌制半小时。
3.锅内放入足量的油，加入姜片和蒜片爆香。
4.放入鸡块。
5.调入适量的料酒。
6.继续中火爆炒至鸡块微金黄，放入黑木耳。
7.调入生抽、盐，继续翻炒至鸡块有点缩水，脱骨。
8.最后调入蚝油。
9.翻炒均匀。
10.装盘即可。
小贴士
1、鸡肉用生粉腌制后容易粘锅，油要烤热，要足够多下鸡肉爆炒时才不会粘锅。
2、炒鸡不要炒太久，见鸡块有点缩小，就基本成熟，可以起锅的啦
木耳炒鸡的做法及背后的故事 ？
主料
黑木耳
半碗
鸡
300g
辅料
姜
5片
独蒜
2个
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
料洒
适量
盐
适量
生粉
适量
油
适量
步骤
1.黑木耳事先用水泡发一小时，洗净沥干水份，姜切片，蒜切片备用。
2.鸡洗净切块，用适量的生抽、盐、糖和生粉腌制半小时。
3.锅内放入足量的油，加入姜片和蒜片爆香。
4.放入鸡块。
5.调入适量的料酒。
6.继续中火爆炒至鸡块微金黄，放入黑木耳。
7.调入生抽、盐，继续翻炒至鸡块有点缩水，脱骨。
8.最后调入蚝油。
9.翻炒均匀。
10.装盘即可。
木耳炒鸡肉片怎么做好吃 ？
食材主料：木耳20g 熟鸡肉500g
辅料：油适量 盐适量 青椒适量 生姜适量 蒜适量 葱适量
步骤：
1.准备的鸡肉和木耳，木耳提前用冷水泡发
2.锅里放油，炒香蒜和生姜
3.放木耳下去炒
4.放鸡肉下去炒
5.放青椒下去炒一下
6.最后加点葱
小贴士
木耳很爱炸锅一定要小心
木耳炒鸡爪的家常做法大全怎么做好 ？
颜色均匀依： 半边鸡（鸡汤鸡） 木耳三朵 酱油 花油 木耳炒鸡做： 依.木耳切条 贰食材用料.鸡肉捞（没煮鸡汤省略步鸡肉洗净） 三.木耳两锅铲半酱油调味继续炒 5.油热锅鸡肉翻炒 四.鸡汤鸡肉炒几锅贰
木耳怎么做好吃，鸡胸肉炒木耳的家常做法 ？
1.准备材料鸡胸肉切好用适量油、盐、姜腌一下、木耳提前一个小时泡软洗干净、胡萝卜切片、葱切段、姜切丝
2.水开木耳放下去煮俩分钟捞起过一下冷水
3.锅热倒少量油放姜丝炒香，放鸡胸肉煎炒一下变色盛岀
4.炒锅剩下油炒胡萝卜，炒岀红油放葱段
5.葱段炒香放木耳
6.炒一炒放少量盐
7.把鸡胸肉倒下去炒一炒
怎么做好吃，黑木耳香菇炒鸡肉的家常做法 ？
1.鸡肉切小块后用老抽、淀粉、料酒等腌制
2.香菇洗净切小片
3.木耳泡好切成丝
4.切好姜、蒜、辣椒
5.锅里热油，下黑木耳
6.中途加入香菇片，加适量盐炒熟出锅
7.锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒
8.加入腌好的鸡肉，大火炒至干香
炒鸡肉的做法，芹菜木耳炒鸡肉怎么做好吃 ？
芹菜木耳炒鸡的做法步骤11.木耳要提前浸泡，切好，稍微用盐和油腌制一下，吃的时候更入味
芹菜木耳炒鸡的做法步骤22.芹菜切好
芹菜木耳炒鸡的做法步骤33.新鲜鸡肉洗净
芹菜木耳炒鸡的做法步骤44.先把鸡肉炒香
芹菜木耳炒鸡的做法步骤55.再放木耳爆炒
芹菜木耳炒鸡的做法步骤66.最后放芹菜炒过之后，放些盐和豉油，所以食材熟之后打个芡汁，更难锁住食材的鲜味
芹菜木耳炒鸡的做法步骤77.打完芡汁再煮一分钟就可以上碟
鸡怎么做好吃，酸辣椒木耳炒鸡的家常做法 ？
主料
黑木耳
半碗
鸡300g
辅料
姜
5片
独蒜
2个
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
料洒
适量
盐
适量
生粉
适量
油
适量
步骤
1.黑木耳事先用水泡发一小时，洗净沥干水份，姜切片，蒜切片备用。
2.鸡洗净切块，用适量的生抽、盐、糖和生粉腌制半小时。
3.锅内放入足量的油，加入姜片和蒜片爆香。
4.放入鸡块。
5.调入适量的料酒。
6.继续中火爆炒至鸡块微金黄，放入黑木耳。
7.调入生抽、盐，继续翻炒至鸡块有点缩水，脱骨。
8.最后调入蚝油。
9.翻炒均匀。
10.装盘即可。