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土豆丁的做法大全 家常土豆丁的做法

土豆丁的做法,土豆丁怎么做好吃,土豆丁的家常做法 ?

姜切末;
10;
9,蒜切片;
8;
5,然后捞出沥油;
2;
3.胡萝卜去皮.将“调料”中的所有材料兑在一起,七八成热时将土豆丁下入,或直接用买来的盐酥花生,炒匀,略微起皱,调成味汁、香油各1/;大葱洗净切小段儿;2小匙 鸡精、蒜和花椒;
4材料
土豆250克 胡萝卜90克 大葱50克 花生米50克 干辣椒6个 蒜1瓣 姜1大片 花椒10粒
香醋1/.留底油.干辣椒切段儿;2大匙 白糖各2小匙 生抽1大匙 盐1/,更方便),中火翻炒至胡萝卜微微变色发白,将花生米小火炸熟,泡在清水中去除淀粉;
6.锅中加油.倒入胡萝卜丁,中大火炸至表皮上色、姜,切成跟土豆同样大小的丁,小火爆香干辣椒;
11.倒入土豆丁和大葱段儿翻炒几下.倒入调好的味汁,然后捞出沥干.5cm见方的丁,切成1.锅入油;4小匙 干淀粉1小匙 清水1大匙
做法
1;
7.土豆洗净去皮,不烫手后捻掉皮(也可以不去皮

土豆丁怎么做好吃,肉末土豆丁的家常做法 ?

肉末土豆丁的做法
1.
主辅料: 土豆、猪肉


2.
把猪肉洗净切粒

3.
土豆去皮洗净切丁

4.
热油,放入土豆丁炸制熟透

5.
把炸制好的土豆丁捞出备用

6.
锅留底油,炒香葱姜,放入肉末

7.
小火将其煸炒至色泽发白

8.
把肉末靠边,放入郫县豆瓣酱,小火煸炒出红油

9.
放入备用的土豆丁翻炒均匀

10.
加适量水烧制2分钟

11.
加少许盐补充提味,旺火收汁后即可关火

12.
出锅装盘,即可上桌品味

紫薯土豆丁的家常做法大全怎么做好 ?

主料

土豆3个

紫薯2个

尖椒4个

蒜瓣5个

辅料

适量

4克
鸡精
3克
紫薯土豆丁的做法
1.
备齐食材

2.
土豆和紫薯去皮后切丁,尖椒切段,蒜瓣切碎

3.
锅烧热倒入油,油烧至七成热,加入蒜爆炒出蒜香味

4.
加入土豆丁和紫薯丁翻炒

5.
加入适量食盐

6.
翻炒几下加入尖椒

7.
炒至土豆和紫薯熟了,加入鸡精即可

丁怎么做好吃,土豆胡萝卜丁的家常做法 ?

食材
主料
胡萝卜
100g
土豆
200g
辅料
橄榄油
适量
甜面酱
适量
洋葱
适量

步骤

1.土豆胡萝卜洗净剥皮

2.土豆切丁过水两遍去除淀粉

3.甜面酱准备好,洋葱切丁胡萝卜切丁

4.凉油热锅放入胡萝卜煸炒烧软一些

5.加入土豆丁煸炒

6.放入洋葱丁煸炒

7.放入适量甜面酱

8.煸炒片刻即可出锅

9.一道酱香浓郁的土豆胡萝卜丁做好了
小贴士
土豆切成丁后用水过几遍,为了去除淀粉,烧的时候避免粘锅。凉油热锅先放入胡萝卜丁,多放一些油烧的时候不用取出胡萝卜丁直接放入土豆丁翻炒后放入甜面酱即可。

土豆丁炒肉的做法,土豆丁炒肉怎么做好吃,土豆 ?

食材
土豆400g
瘦肉200g
油适量
盐适量
青红椒适量
葱适量
胡椒粉适量
鸡精适量
十三香适量
料酒适量
老抽适量
姜适量
蒜适量
耗油适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
肉切片用老抽,盐,料酒,十三香淹五分钟
2
热锅放油炒香姜蒜
3
放肉下去炒
4
土豆和青红椒切丁
5
放土豆下去炒
6
加盐,胡椒粉,加点水焖两分钟
7
加青红椒下去炒
8
加耗油和葱炒匀起锅

小贴士
要焖一下,熟透才好吃

汤怎么做好吃,土豆丁臊子汤的家常做法 ?

家常臊子汤,配上面条更是美味!!
食材
主料
土豆
3个
胡萝卜
2根
豆腐
1块

辅料

适量

适量
葱花
适量
香油
适量
香菜
适量

步骤

1.先准备葱花

2.然后将洗好的土豆和胡萝卜都切成小丁。盛入水盆中。

3.再将洗好的豆腐也切成小丁。

4.锅中放入少量的油,爆香葱花,然后加入盐炒出香味。

5.将水盆中的土豆丁和胡萝卜丁沥干加入锅中。

6.翻炒片刻后加入适量的水。

7.等到锅中的水开后,在下入豆腐丁。

8.加入适量所的香油,等到水再次沸开
9.然后盛出,撒上香菜即可。
小贴士

炒莴笋土豆丁的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料
主料

杏鲍菇300g

素鸡100g

红椒30g

蒜苗20g

调料
食盐
适量
生抽
15ml
老抽
5ml
蚝油
15ml
水淀粉
适量
调和油
适量
元贞糖
2g
芝麻油
适量
红烧杏鲍菇素鸡的做法
1.准备好所有的食材。

2.素鸡和杏鲍菇切滚刀块,红椒切片,蒜苗切段。

3.锅中到油放入素鸡。

4.炸制金黄捞出沥油备用。

5.炒锅倒油爆香葱姜。

6.放入杏鲍菇翻炒均匀。

7.加入生抽。

8.加入老抽。
9.加入糖。

10.翻炒均匀后。

11.再放入炸过的素鸡。

12.加适量的清水。

13.再加蚝油烧制10分钟。

14.放入红椒和蒜苗段。

15.淋入少许水淀粉。

16.翻炒均匀关火。

土豆肉丁酱的家常做法大全怎么做好 ?

用料
主料

土豆2个

猪肉50克

辅料

一勺
海天酱
2勺
土豆肉丁酱的做法
1.
土豆削皮 切成小丁
2.
猪肉切成小丁 用淀粉拌一下

3.
海天酱用清水 调一下

4.
热锅放入适量的油 放入猪肉丁煸炒

5.
放入土豆丁

6.
放入海天酱汁

7.
放入半碗清水 炖煮一下

8.
汤汁浓稠即可 再放入一点味精

怎么做好吃,豌豆烩土豆丁的家常做法 ?

食材
主料
土豆
200g
豌豆
100g
辅料

适量

适量

少量

少量

少量
淀粉
少量
鸡精
少量
酱油
少量
干辣椒
少量

步骤

1.土豆,洗净,去皮。

2.豌豆,洗净。

3.葱姜,切丝。

4.土豆切成丁。

5.大蒜切片,放入碗中。

6.加入淀粉。

7.加入鸡精。

8.加入盐。

9.加入酱油。

10.加入少量冷水,搅拌均匀,汁就算做好了。

11.热油锅,放入葱姜和干辣椒,煸炒。

12.随后加入土豆丁,小火翻炒。

13.土豆煸炒到外表微焦时,加入豌豆。

14.随后加入调料汁。

15.转中火,不断翻炒,直到汁都粘在土豆和豌豆上,即可。
小贴士
因为土豆在油里炸,很容易糊,所以要小火煸炒。
淀粉汁倒入后,因为有盐,会使菜品出汤,所以要中火,不断翻炒,裹上汁后,就出锅。

土豆鸭丁的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

土豆鸭丁的家常做法
材料
谷鸭子半只,土豆,胡萝卜,葱姜,香菜,料酒,盐,糖,老抽,十三香
做法
1、鸭子斩成小块、土豆、胡萝卜切成滚刀块,葱姜切好。
2、烧开水,进行焯水。然后放入凉水,冲净表面,控出水分。
3、锅中烧油,放入姜片煸香。
4、放入鸭肉翻炒。
5、放入葱,进行调味:放入适量的盐、十三香、料酒、老抽。
6、颜色上好以后,转入高压锅,放入适量的水,炖至15分钟。
7、放气后,再放入土豆和胡萝卜,再压制6-7分钟。
8、出锅时,撒上少许香菜即可。

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