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虾仁粥的做法 虾仁粥的做法窍门

虾仁粥怎么煮才好吃 ?

虾仁粥

材料

米适量,虾仁适量,小白菜适量,盐,姜片

做法

粥要煲出米花的效果,最好将米提前泡几个小时,上面滴点油。这是一个香港朋友告诉我的方法。用一般的东北米就可以了。煮粥的时候,泡米的水不用倒掉,一起煮。
虾仁去掉虾线,洗净。洒少许盐,和姜片一起腌着。
选用小白菜的叶子,油麦菜的叶子也一样。洗净,将叶子切碎。
可以用电饭锅煲粥,等到煮好了,米粒开花的时候,先放入菜叶,然后在放入虾仁。加盐,搅拌匀,然后焖会就可以吃了。
小诀窍:

我没有放鸡精或味精。因为虾仁本身有鲜味。而且自己家做菜最好也少放鸡精味精。我们平时吃的很多食物,包括调料里都含有大量味精成份,特别在外面吃饭,味精量更大。长期下来对肝的负担加重。所以家里最好不要放。

虾仁粥的做法 ?

1 选购新鲜的基围虾,洗净2 取一只洗净的虾去头,去虾壳去虾线3 处理好十只虾仁备用4 用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉5 在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀6 将事先准备好的白粥加热至滚开7 加入调好的虾蓉8 用筷子将虾蓉搅匀,待虾仁变色即可关火9 盛盘享用啦

虾仁粥怎么做 ?

主料

虾仁100g

调料食盐
适量

适量
虾仁粥的做法
1.选购新鲜的基围虾,洗净

2.取一只洗净的虾去头,去虾壳去虾线

3.处理好十只虾仁备用

4.用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉

5.在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀

6.将事先准备好的白粥加热至滚开

7.加入调好的虾蓉

8.用筷子将虾蓉搅匀,待虾仁变色即可关火

9.盛盘享用啦

虾仁粥怎么做 ?

(香菇虾仁粥) 大米半杯、香菇2朵、鸡胸肉半块(鸡腿肉也可以)、玉米粒适量、胡萝卜一小块(这些材料的量都随意吧)、盐1匙(我只加了盐,你可以根据自己的口味再加点胡椒什么的 做法:1、大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。2、转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得。3、鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小俯,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。4、等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟,我喜欢这个时候加入鸡胸肉,这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。5、最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错,大人小孩都适合。

虾粥怎么做? ?

食材用料:

虾[图]虾 相克食物
米[图]米
油蛤[图]油蛤
姜片[图]姜片
芹菜[图]芹菜 相克食物
胡椒[图]胡椒
菜谱做法:

虾粥的做法图解11.虾剥壳,虾肉留用,虾壳加水熬出来的高汤
虾粥的做法图解22.米洗好,加上虾壳高汤,姜片,用高压锅压,开了以后气盖冒气调小火十分钟,用水冲打开锅盖虾粥的做法图解33.加上虾仁
虾粥的做法图解44.加油蛤煮好
虾粥的做法图解55.最后加芹菜和胡椒,加盐

干虾仁怎么熬粥 ?

你说的对!但是在放锅前要洗干净啊!有很多泥沙的。放到粥内有很大的腥味~但是营养很丰富的!

婴儿吃的虾仁粥怎么做 ?

豌豆胡萝卜虾仁粥(宝宝辅食)的做法
虾仁化冻,挑去虾背上的虾线
虾仁碗中加入葱姜丝,滴一滴料酒,抓匀腌制二十分钟,时间到后将葱姜丝挑出扔掉,虾仁用清水洗净,切碎待用
豌豆去皮,可用勺子压几次,颗粒变小更容易煮烂
胡萝卜切丝
油热后将胡萝卜碎和虾仁碎放入翻炒几下
将炒过的虾仁碎、胡萝卜碎和豌豆、大米、清水放入炖盅中煮烂即可(可放入几滴酱油调味)

宝宝吃的虾仁粥怎么做 ?

虾仁粥怎么做
材料
大米(粳米)80克,鲜虾80克,莲藕100克,葱10克,水1.5升,胡椒粉2克,盐4克,麻油(可根据个人口味填加)3克
做法
1.将鲜虾去壳,挑出上下两条黑线,洗净后沥干水,放入1克左右盐和2克胡椒粉码味;
2.将莲藕去皮,切成均匀薄片,葱洗净切成葱花备用;
3.选用较深的砂锅(瓦煲),放入米,藕片和水,大火煮滚后,文火煮;
4.煮至成米花样,粥体白色粘稠时,加入虾仁,盐,改大火煮1分钟左右可关火,撒上葱花,淋上麻油即可食用。

煮虾仁粥什么时候放虾仁合适 ?

虾仁粥的做法
米淘好 虾去虾线 用料酒腌一下备用
锅里加水 放葱姜干贝盐和淘好的米小火煮
米煮好后下腌好的虾仁 虾煮熟后放豉油 盐 糖调味
虾熟了把葱姜捞出 就可以出锅了 美味啊

虾仁花生粥的做法,虾仁花生粥怎么做好吃,虾仁 ?

1.虾仁干用水浸泡(最好用温水那样浸泡时间可以缩短)

2.洗干净花生米

3.米早洗好了.没有拍照片,这张是花生米倒入米里加入适量的水.

4.这是炒好的虾仁。1、浸泡好的干虾,我剥去了壳成了虾仁。2、倒入适量的油在炒锅里,用小火等油烧热。再倒入虾仁翻炒几下,盛在碟里。

5.放入炒好的虾仁在米里,按煮粥键,时间两个小时。

6.煮好的粥加盐

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