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家常菜谱,美食攻略

公鸡蛋怎么做好吃 牛鞭火锅怎么做好吃

公鸡蛋怎么做好吃 ?

你好,公鸡不会下蛋。只有母鸡才有这个功能,就象男人不会生孩子一样。
建议蒸成咸味的。加入一点生抽,清水。放入适量的盐,鸡精。假如有的话最好放一点蜂蜡。上笼蒸八到十二分钟。不可过长,火侯最重要。

烧烤公鸡蛋的做法大全 ?

主料
面粉 (250克) 鸡蛋 (4个)
辅料
油 (适量) 小香葱 (适量)
厨具
电饼铛
分类
主食 咸鲜 其他 十分钟 简单难度
盆中放水,先打入两个全蛋,另外两个只放蛋清,将蛋黄放入另外的小碗里。将水和蛋搅拌均匀。
加入筛过的面粉,搅拌均匀。
将小香葱切成细小的葱末。葱白不要切,留着备用。
面糊中加入胡椒粉、盐、小香葱。
用打蛋器将面糊充分搅拌均匀。
电饼铛预热,用勺子舀一勺面粉倒入中间,并顺势用勺底轻轻得转动一圈,使其薄厚均匀。
当饼变色后,刷一层蛋黄液。
一面烙至金黄后,翻面继续烙好即可。
烙好的鸡蛋饼,抹上酱,放上小香葱葱白,卷食即可。

小炒鸡公蛋的做法,小炒鸡公蛋怎么做好吃,小炒 ?

西葫芦洗净切片
鸡蛋划散炒熟,木耳泡发洗净撕大块
底锅热油爆香葱花,倒入西葫芦片翻炒
依次加入蛋碎跟木耳,加盐调味出锅即可

牛鞭炖公鸡蛋做法 ?

材料
鸡蛋,豆瓣酱,大葱
做法
1、鸡蛋打散,加1.5大勺清水稀释一下搅匀,便于翻炒。
2、大葱切成大斜片。
3、炒锅烧热,倒入5大勺油,油温6成热时倒入蛋液。在不离开火的情况下,上下左右摇晃炒锅,蛋液铺满整个锅底。
4、待蛋液半凝固时,用筷子播散成小块。
5、倒入大葱片、豆瓣酱炒匀即可。

大厨看看。。。请问公鸡蛋(鸡的睾丸)怎么弄才好吃。 ?

搞青椒大蒜爆炒就好了!

公鸭蛋怎么做好吃? ?

公鸭蛋白煮着吃营养价值最高。里面含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有善,并能预防贫血;鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。

鸡公蛋粥做法,如何做才好吃? ?

加入1/,加入少量的白胡椒粉
11:蛤蜊干用清水泡软鸡丝皮蛋蛤蜊干大米粥
材料
大米100克,洗干净附着在表面的泥沙.鸡胸肉用刀切成薄片
9,盖一层保鲜膜.淋入2~3滴食用油
5.【大米的处理过程】:大米100克用清水淘洗一遍,白胡椒粉,放入冰箱冷冻室冷冻一晚上
7.控去水分的大米放入料理机的研磨杯内.用筷子搅拌均匀
13,用筷子搅拌均匀
6,通电研磨成颗粒状的碎大米粒
3.研磨好的碎米粒倒入碗中;4茶匙清水,无铅皮蛋;8茶匙食盐
4.【蛤蜊干与鸡胸肉的处理过程】(这也是第一天晚上准备好的).碗上盖一层保鲜膜,加入1/,蛤蜊干10粒,食盐,食用油.切好的肉丝放入碗中;2茶匙自制花椒水
12,鸡胸肉,控干水分
2,反复搓洗几次,胡萝卜.加入1/2茶匙生粉
14.用筷子搅拌均匀,香菜
做法
1.加入1/,继续用清水浸泡放入冰箱冷藏室
8.再切成细丝
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牛鞭公鸡蛋火锅怎么做? ?

这个我就不太清楚了,食谱网站里应该会有吧,怎么?哥们,和我一样也要补一补啊、只不过,我可没有你那个闲心还去做,我就直接在淘宝上买了极乐牛鞭,回来可以直接吃,也可以做成小菜。唉,好吃又大补!!.....

鸡睾丸怎么做好吃 ?

一、淮山杞子炖牛睾丸
淮山、杞子各25克,龙眼肉一匙,牛睾丸两只,猪爪200克。
调料:
绍酒一匙,姜、精盐各少许。
做法:
1、将牛睾丸撕去外皮,放入滚水中高火3分钟后取出洗净,原个或切厚件均可。
2、将猪爪放入滚水中,取出洗净。
3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内,加入滚水四杯,低火3小时后放盐调味即可。
二、爆炒牛蛋
1、牛蛋切片,用水洗净后,加入葱姜蒜料酒腌制半天
2、青红椒切丝、洋葱切丝备用
3、锅中放油加入青红椒、洋葱翻炒
4、加入牛蛋,少量的盐、胡椒粉。大火翻炒2-3分钟即可

老公鸡怎么做好吃 ?

老公鸡怎么做好吃,做法如下:

一、原料:
公鸡一只、辣椒、花椒、莴笋。

二、调味:
盐、味精、豆瓣酱、酱油、蚝油、葱姜蒜。

三、做法:
1、公鸡洗净剁块后在热油锅中过油后捞出;
2、莴笋去皮切条备用;
3、炒锅热油,下入豆瓣酱煸炒出红油,下入花椒和尖椒翻炒;
4、加入葱姜蒜和大料后,倒入鸡块翻炒;
5、加入适量的酱油和蚝油,翻炒加适量的清水,水量没过鸡块;
6、慢火炖至鸡块熟烂,加入莴笋再煮几分钟至莴笋熟透,加入调味料后出锅;

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