万丰美食菜谱大全炒藕丁的做法，炒藕丁怎么做好吃，炒藕丁的家常做法 ？
主料
藕
2节
红彩椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.藕切成小丁，放在水里浸一下
2.锅里油烧热后，加入蒜瓣爆香
3.接着倒入藕丁入锅翻炒
4.加入红彩椒丁一起翻炒
5.加入调料，盐，蔬之鲜
6.最后翻炒均匀后即可出锅了
藕丁怎么做好吃，炒藕丁的家常做法 ？
step1：藕洗干净，刮皮，切丁，在沸水里焯一下，滤掉淀粉。
step2：热锅倒油，油3成热的时候放小半瓶李锦记蒜蓉辣酱，翻炒片刻，倒入焯好的藕丁。
step3：放一点点的冷水闷一下，大概3分钟以后，放盐和鸡精，翻炒后出锅。
藕丁怎么做好吃，辣炒藕丁的家常做法 ？
辣炒藕丁的做法
1.藕洗干净备用
2.葱、蒜、干辣椒洗净备用
3.葱、蒜、干辣椒切丁
4.藕切丁后焯水
5.焯好的藕丁捞出放凉备用
6.上锅热油
7.油热后放入食材翻炒两下
8.倒入少许酱油
9.倒入适量的料酒
10.放入少许盐
11.继续翻炒
12.起锅前放少许白糖
13.装盘
莲藕丁怎么做好吃 ？
材料
嫩藕，花椒，干红辣椒，白醋，盐，鸡精，白糖，食用油
做法
1.取一大碗，放半碗清水，滴入少许白醋
2.藕洗净去皮，切成1cm大小小丁，马上放入步骤1的白醋水中浸泡几分钟后捞出沥干。把干红辣椒剪成小段备用
3.烧热油锅，放花椒转小火炒出香味儿后，捞出花椒弃之
4.再放干辣椒稍稍煸一会儿
5.放入藕丁转大火快速煸炒
6.边炒藕丁边加入少许清水一起炒，炒至藕丁变的有些透明，放点白醋、少量盐和白糖、再加点鸡精出锅，装盘撒些葱花即可
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莲藕炒肉丁怎么做好吃，花生莲藕炒肉丁的家常做法 ？
主料
猪肉 藕
藕丁炒肉的做法步骤
1. 将猪肉丁用生抽淀粉腌制十分钟
2. 藕削皮切丁备好
3. 蒜切末
4. 肉滑出备好，我加了一点点豆瓣酱
5. 放入蒜末炒香
6. 放入藕丁，加水生抽盐炒熟
7. 重新放入肉丁翻炒
8. 出锅
炒藕丁的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
清炒莲藕丁的做法
1.
莲藕去皮后切小丁
2.
胡萝卜、香葱、蒜头处理好待用
3.
锅中放油，放入胡萝卜丁、蒜头爆香
4.
加入莲藕丁，边炒边洒水翻炒至8成熟
5.
加入鸡精炒匀
6.
再加入盐炒匀
7.
最后加入葱花再炒几下即可出锅
莲藕怎么做 如何做酱炒藕丁好吃 ？
主料
藕丁
200g
辅料
油
适量
盐
适量
甜面酱
适量
酱油
适量
葱末
适量
步骤
1.葱白切末备用
2.藕去皮洗净后切成丁备用
3.锅热后放入适量花生油，油五成热后放入葱末爆香
4.接着倒入藕丁
5.翻炒一分钟后放入一勺量的甜面酱
6.倒入少量的水，水以微微没过藕丁为好
7.倒入适量的酱油焖三四分钟
8.出锅前放入适量的盐，可以先尝一下藕丁的咸淡，因为加了酱油的原因，盐要比平时炒菜的时候少放一点
怎么做好吃，花生莲藕炒肉丁的家常做法 ？
主料
莲藕
350g
猪瘦肉
100g
花生
50g
辅料
油
适量
盐
适量
绵白糖
适量
生抽
适量
淀粉
适量葱
适量
姜
适量
步骤
1.莲藕洗净后削去外皮，
2.切成藕丁，
3.猪瘦肉切成丁，放葱姜盐生抽淀粉拌匀后腌十分钟，
4.花生米炸熟后备用，
5.热锅倒凉油，下肉丁翻炒，
6.肉丁变色后盛出，
7.锅里留少许底油，下藕丁翻炒，
8.加少许的糖提味，
9.倒入适量的生抽翻炒，
10.倒入炒好的肉丁，
11.加入适量的盐，
12.倒入花生米，
13.翻炒均匀即可出锅。
小贴士
炒肉一定要热锅冷油，才不易粘锅。
肉沫炒藕丁怎么做好吃 ？
素炒藕丁的做法步骤1.藕去皮后切成丁用清水泡泡，捞出控干水分；2.葱蒜姜，及红椒、青椒切丁3.锅内油烧热，放入葱、蒜炒香；4.倒入藕丁；5.加入切好的尖椒丁、盐，大火来回快炒；6.炒两分钟即可出锅。