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家常菜谱,美食攻略

红枣饼干的做法 红枣饼干的做法植物油

红枣饼干的做法,红枣饼干怎么做好吃,红枣饼干的家常 ?

主料
黄油
70克
糖霜
50克
低筋面粉
120克

40克
鸡蛋
1个

步骤

1.黄油70克,融化

2.糖霜50克

3.鸡蛋一个

4.黄油糖霜鸡蛋搅拌均匀

5.枣

6.倒入切碎的枣搅拌

7.加入低筋面粉

8.搅拌均匀

9.用保鲜膜做成长方形放入冰箱冷冻一个小时

10.取出后切块

11.放入烤箱

12.180度上下管,烤15分钟

13.成功

红枣小饼干的做法,红枣小饼干怎么做好吃,红枣 ?

放入低筋面粉揉成面团

7.加鸡蛋

4.放入红枣粒搅拌均匀

6红枣小饼干的做法
主料
低筋面粉

红枣

辅料
鸡蛋



黄油

步骤

1.红枣去核切小粒

2.去一小块搓圆压扁放入烤盘

8.黄油软化

3.加糖搅拌均匀

5

红枣黄油饼干怎么做 ?

食材用料:

黄油[图]黄油80克糖粉65克
鸡蛋[图]鸡蛋20ml 相克食物
低粉120克
红枣[图]红枣适量 相克食物
菜谱做法:

红枣黄油饼干的做法图解11.准备好上面的所有食材
红枣黄油饼干的做法图解22.一般黄油需要提前软化的,但是我做的急,黄油没有提前软化,可以用温水倒盆里隔水软化,
红枣黄油饼干的做法图解33.软化好的黄油,加入全蛋液,使全蛋液和黄油全部融合后,筛入糖粉,继续搅拌
红枣黄油饼干的做法图解44.然后筛入低粉
红枣黄油饼干的做法图解55.红枣需要提前切碎,加入切碎的红枣,揉成长团,
红枣黄油饼干的做法图解66.用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏半个小时,注意是冷藏不是冷冻,我揉的是长圆的,省时间,也可以揉成方的,
红枣黄油饼干的做法图解77.拿出来切成片,我是切成0.5mm厚度的,烤箱预热两分钟,然后放入烤箱中层可以开始烤啦,150度,上下火,8分钟,我的烤箱温度高,具体还是要看自家的烤箱脾气
红枣黄油饼干的做法图解88.附上最后一张烤好的成品图,口感还是不错的

红枣红糖小饼干怎么做 ?

红枣红糖小饼干用料
低筋面粉 115g
黄油 40g
全蛋液 1个
红枣 35g
红糖 40g
红枣红糖小饼干的做法
1.冰箱里黄油只剩30~40g样子,打发一下。看到有方子黄油要70g以上,有点怕胖。
加入红糖拌均匀
分2步加入蛋液。加入蛋液后看起来有点一言难尽,但还是要搅拌均匀。
加入筛好的低筋面粉,拌均匀。
倒入切好的红枣干。我是用剪刀剪成一小块一小块的。你们随意
把保鲜膜铺在磨具里,倒入拌好的膏体,整理好形状,包好。连同磨具放冰箱冷冻1~2小时后取出切片。
入烤箱160°烤15~20分钟哟。

红枣饼的做法,红枣饼怎么做好吃,红枣饼的家常做法 ?

红枣饼的做法
材料
红枣干20克,白糖3030克,盐0.25茶匙,红糖克10克,黄油克50克,蛋白2个,小苏打粉0.25茶匙,燕麦片70克,低筋面粉50克
做法
1.事先准备:黄油提前室温软化用手能轻按出小坑,干红枣切成碎粒,蛋白和燕麦片拌匀。
2.黄油、糖、盐用打蛋器均匀打发。
3.筛入面粉和小苏打粉,轻轻用工具搅拌均匀。
4.加入红枣干碎粒和搅拌好的蛋白燕麦糊,所有的材料拌成团即可。
5.烤盘内铺上锡纸或耐高温油纸,取适量面团揉圆,在烤盘上尽量压薄。
6.烤箱160度预热,整好形的饼干放金烤箱烤30分钟即可。

饼怎么做好吃,红枣燕麦核桃饼的家常做法 ?

红枣核桃饼干的做法:
1.核桃,红枣切小粒

2.盆里打入1枚鸡蛋,放入糖,油拌匀,加入燕麦,面粉,红枣,核桃搅匀

3.抓捏成团,不要过分揉捏,包入保鲜膜,借助保鲜盒和刮板整成长方形。放入冰箱至少冷冻一小时,取出切约5至6毫米的片,放入烤盘。烤箱上下火中层,170度20分钟,晾凉食用

发面饼怎么做好吃,红枣发面饼的家常做法 ?

红枣饼做
材料
红枣干20克白糖3030克盐0.25茶匙红糖克10克黄油克50克蛋白2苏打粉0.25茶匙燕麦片70克低筋面粉50克

1.事先准备:黄油提前室温软化用手能轻按坑干红枣切碎粒蛋白燕麦片拌匀
2.黄油、糖、盐用打蛋器均匀打发
3.筛入面粉苏打粉轻轻用工具搅拌均匀
4.加入红枣干碎粒搅拌蛋白燕麦糊所材料拌团即
5.烤盘内铺锡纸或耐高温油纸取适量面团揉圆烤盘尽量压薄
6.烤箱160度预热整形饼干放金烤箱烤30钟即

乔麦粉饼干做法 ?

主料
鸡蛋黄
2个
乔麦面
适量
玉米淀粉
适量
玉米油
3O克
香妃葡萄干
适量糖粉
适量
红枣
适量
牛奶
40克
辅料
.

步骤

1.先将所需用料准备好

2.将2个生的鸡蛋黄同40克牛奶以及30克左右的玉米油(喜欢酥松一些口感的可适量增加油的用量)进行充分的搅拌

3.将玉米淀粉与乔麦面和黑面的总量按1比1混合,因所用粉类的干湿程度不同所以用量没有一定的定量,加入步骤2中已搅拌好的液体中,并将洗干净不用控干水的葡萄干,红枣碎以及糖粉(红糖白糖均可,放红糖饼干颜色会更深些,但补血效果好)一并加入,和成比饺子面软一些的面团

4.将和好的面团室温醒20分钟,分成元霄大小的面剂(因个人喜好,可大可小,随性而为),用小叉子进行造形

5.造形的过程很随意,可根据自家厨房的情况而定,也可用月饼模造形,如果想省事,用姆指一按也未尝不可

6.造形好的饼干坯放到垫好锡纸的烤盘上,保持一定的间隔

7.放在烤箱中,上下火180度,20分钟(根据自家烤箱而定)

8.随着叮的一声响起,饼干出炉喽!!!!嘴急的小心烫呦,饼干放凉后,喜欢松软口感的用密封袋装好放一天口感更好,不放袋子里因是杂粮的口感更有回味,快快拿去与人分享吧!!!!

怎么做简单的饼干 最好能用平底锅 ?

去买一本叫《平底锅做点心》的书吧,书名应该没错呵呵,有点忘了,上网查查看吧,那本书挺不错的储里面介绍的点心都是用平底锅做的,而且很简单~

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