万丰美食菜谱大全菜花炒肉是需要焯一下吗 ？
1、锅里烧水 ，将菜花掰成小块，菜花不要切哦，就像手撕包菜，要用手把它掰成均匀的小块，水开时把菜花放进开水里焯一下，变色后捞出。
2、锅里放油，放入葱、蒜，干红椒爆香，放入切好的肉片，滴入少许料酒，少许酱油，翻炒（一个小秘籍啊，可以放入一个西红柿，颜色和味道都很好啊）。
3、放入焯好的菜花，（因为焯水过的菜花已经携带有一些水分了，就不需要专门加水了，当然，如果喜欢吃烧的烂烂糯糯的菜花，就要加水炖了）翻炒均匀，放盐，味精或鸡精。
花菜炒肉片的做法，花菜炒肉片怎么做好吃，花菜 ？
花菜炒肉片的做法
1.
花菜掰成小朵，加少许盐水泡一会洗净，肉切成薄片
2.
加入料酒、生姜末、盐拌匀
3.
加一匙油拌匀，腌制15分钟以上
4.
青红椒洗净切块
5.
锅中放油，倒入青红椒煸炒
6.
迅速倒入腌制好的肉片，划散，变色后盛起
7.
锅中放少许油，倒入花菜
8.
加入泡发洗净的黑木耳
9.
加少许水
10.
加入适量盐炒匀，加盖煮约两三分钟至花菜略软
11.
倒入青红椒和肉片炒匀
12.
加少许味精
菜花炒肉怎么做好吃，菜花炒肉的家常做法 ？
1.菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块。
2.五花肉切片，葱花，蒜末准备好。
3.水淀粉2大勺，放入适量的水调匀。
4.锅内倒入油，油开后，放入香葱，姜爆香。
5.放入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒至8成熟。
6.加入菜花调入盐，炒至菜花稍软，（我家爱吃烂乎的，所以我对了点水）即可。
7.菜花汤汁收的差不多的时候，淋入水淀粉，放入鸡精翻炒出锅。
菜花炒肉放酱油吗 ？
花菜炒肉家常做法，好吃又营养。
食材
主料
猪肉250g
花菜800g
配料
油适量
盐适量
干辣椒5个
葱 姜适量
酱油适量
青椒3个
耗时
准备时间10-20分钟
制作时间10分钟内
步骤/方法
1
花菜洗净，切块
2
3
把肉 青椒 葱 姜 辣椒切好备用
4
锅里倒油，烧热
5
又热后放肉，肉水汽炒干 放酱油上色
肉炒好后放入干辣椒 葱姜
香味出来后放入花菜爆炒 放盐，炒2-3分钟后放点清水炖一会
花菜快熟时放入青椒大火炒1分钟出锅
出锅后照，炒花菜油要比平时炒菜多放
END
注意事项
油要多，要清水炖
菜花炒肉还可以叫什么名字 ？
花菜炒肉还可以叫什么名字
菜花炒肉的做法 ？
1、菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块; 2、五花肉切片，辣椒、葱、姜、蒜切好待用; 3、锅内倒入油，爆香葱、姜、蒜、辣椒，倒入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒8成熟，加入菜花调入盐，炒至菜花稍软即可。
花菜炒肉怎么做 ？
先吧把花菜掰好，西红柿切好，肉切片，大蒜两三瓣，油炸好肉，倒入少许的酱油，放入少许的生姜，然后翻哗，在放入花菜，西红柿翻炒，放入盐，加入少许的水，闷上几分钟，最后放味精和大蒜即可。
菜花的做法，肉炒菜花怎么做好吃，肉炒菜花的家常做法 ？
主料
菜花1个
猪肉150克
辅料
胡萝卜
1根
调料
色拉油
适量
食盐
4克
生抽
5克
淀粉
少许
五香粉
适量
肉炒菜花的做法
准备工作：
1.把菜花掰成小朵清洗干净。小锅加水烧开，放入洗净的菜花焯水1-2分钟。焯好的菜花捞出过冷水再沥出水分待用
2.把肉切成肉片。淀粉和生抽混合均匀，放入肉片腌制10分钟左右
3.胡萝卜切成片
肉炒菜花的做法：
1.锅内放油，加入五香粉炒香，加入腌好的肉片小火翻炒
2.待肉片稍有变色，加入胡萝卜
3.加入菜花转大火翻炒均匀
4.出锅前加盐调味儿，即可关火盛盘
菜花炒肉的介绍 ？
菜花炒肉是一道家常小菜，做法简单，需要菜花和五花肉，辅以朝天椒即可作成。
花菜炒肉怎么炒好吃？ ？
花菜炒肉的主料：花菜、猪瘦肉
花菜炒肉的配料：油、盐、蚝油
花菜炒肉的做法：
1、花菜洗净。
2、花菜撕成小朵，肉切丝。
3、热锅冷油下肉丝滑至变色。
4、下花菜大火快炒，断生后调入适量生抽蚝油。
5、调入少量盐炒匀。
6、出锅。
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