万丰美食菜谱大全葱花炒鸡蛋的做法 ？
1、葱洗净去掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里。2、打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速搅拌，打至蛋液呈黏稠状。3、把锅烧热，直到锅内的水分全部蒸发，烧1分钟左右，放6汤匙油入锅，转动锅让油铺满整个锅面，然后改成小火，再浇入蛋液。4、顺一个方向快速翻炒蛋液，大约1分钟后，蛋液会凝固起来，这时赶紧起锅，免得炒蛋过老。贴士1、炒蛋时，锅一定要烧得很热，这样炒起来蛋会嫩滑点，锅不热炒蛋容易失败。2、进过冰箱的鸡蛋，要先拿出来放一小时，再拿来烹调。3、炒鸡蛋忌加味精，若加入味精，加温后味精会掩盖鸡蛋本身的鲜味。4、如果食用过多鸡蛋，会导致代谢产物增多和增加肾脏负担，每天吃1～2个鸡蛋就行了。
香葱炒鸡蛋怎么做好吃 ？
1.鸡蛋、香葱准备好
2.香葱切成均匀的段
3.鸡蛋打在碗中
4.加入少许的盐和料酒打散
5.热锅放油，煎炒鸡蛋
6.鸡蛋煎好后，拨拉大锅的一边，放入香葱
7.放入适量的盐
8.快速翻炒
9.出锅了
鸡蛋的做法，葱炒鸡蛋怎么做好吃，葱炒鸡蛋的家常做法 ？
食材明细
葱2条
鸡蛋4个
盐1勺
油1克
葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
葱炒鸡蛋的做法步骤
1
搅拌好鸡蛋
2
葱切半，头、尾切烂噶部分
3
将搅拌好噶鸡蛋放入葱里面再搅拌一分钟多滴
4
落窝煎鸡蛋，大概几秒钟后再返煎，如此来煎；最后上碟
使用的厨具：炒锅
炒鸡蛋怎么做好吃，葱花炒鸡蛋的家常做法 ？
步骤
1.鸡蛋加盐打散
2.葱花切好备用
3.锅中到油先将葱花下入翻炒，然后倒入蛋液，煎
4.鸡蛋煎金黄即可出锅
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食材用料
菜籽油适量
小葱一把相克食物
鸡蛋三个相克食物
盐适量
味精适量相克食物
姜两片相克食物
蒜两瓣相克食物
葱花炒鸡蛋的做法
葱花炒鸡蛋的做法图解11.全部材料如图所示
葱花炒鸡蛋的做法图解22.鸡蛋打入容器用筷子搅散，葱洗净切葱花、姜蒜切末。
葱花炒鸡蛋的做法图解33.热锅冷油，油烧开后关火自然冷却一会儿。
葱花炒鸡蛋的做法图解44.倒入全部的鸡蛋液，一面成型后再翻一面，用锅铲碾碎。
葱花炒鸡蛋的做法图解55.用锅铲把鸡蛋推置一旁，放姜蒜末爆香，再放葱花。
葱花炒鸡蛋的做法图解66.接着放盐和味精翻炒片刻出锅。
葱花炒鸡蛋的做法图解77.一道简单快捷又美味的葱花炒鸡蛋就完成了，一股香气扑鼻而来。
葱花炒鸡蛋的做法图解88.成品效果图
用手机看这道菜做法
小贴士
想要鸡蛋更膨松，可以在调鸡蛋液时加几滴白酒和少许清水调匀，炒出来鸡蛋会膨松些。
韭菜香葱炒鸡蛋的做法，韭菜香葱炒鸡蛋怎么做 ？
.韭菜切碎
4.香葱切碎
2，倒入搅拌好的鸡蛋香葱韭菜炒！蛋有点黄.鸡蛋搅拌好
3.香葱韭菜鸡蛋一起搅拌放点盐
5，直到有香味出了.放点油烧热！就可以了
6
鸡蛋爆香葱的做法，鸡蛋爆香葱怎么做好吃，鸡蛋 ？
在四季当中，春天的小香葱营养最盛，养阳，味道甜美。鸡蛋和香葱的美味带给家人是幸福的感觉。同时为了健康，快快行动吧！
食材
主料
鸡蛋
4枚
辅料
油
25ml
盐
5克
小香葱
6根
步骤
1.准备好食材。
2.把小香葱切碎。
3.放到碗中加入盐和鸡蛋。
4.一起搅拌均匀。
5.锅先烧热，再入油至六成热。
6.用筷子扒拉成小块。
7.炒至金黄色出锅。
小贴士
1、用不锈钢锅时，要保证锅不粘必须先把锅烧热，然后再入油。
2、油温不要太热，才能炒出嫩嫩的鸡蛋。
怎么做小葱炒鸡蛋？ ？
小葱炒鸡蛋的做法
主料：鸡蛋 小葱
辅料：盐 油步骤：
1.鸡蛋搅匀 小葱切成段
2.将葱花加入鸡蛋放入盐搅匀
3.油烧至八成开放入主料
4.翻煎几次即可
5.变色即可盛出
葱炒鸡蛋的步骤 ？
方法一 原料：大葱半根、鸡蛋两个。 调料：少许盐、食用油、少许味精。 做法： 1.鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用。 2.锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右，将大葱的香味炒出来，这个时候即可倒入蛋液转中大火，待其单面成型后，翻转关火，利用余温将鸡蛋炒熟。 方法二 原料：大葱一根、鸡蛋两个、红椒丝少许。 调料：盐、蚝油、鸡精。 做法： 1、葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀； 2、锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用； 3、锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色； 4、倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。 方法三 原料：大葱一根、鸡蛋三个。 调料：盐、花生油、鸡精。 做法： 1、鸡蛋打散，加少许清水。大葱切末备用。 2、把葱末倒进蛋液里，慢慢地搅拌均匀 3、锅热后倒少许油，倒入蛋液，开至大火均匀翻炒。 4、放入少许盐和鸡精快速翻炒。 5、带鸡蛋呈金黄色时，出锅即可。 方法四 原料：大葱两根 鸡蛋四个 调料：盐，食用油，香油。 做法：1：大葱斜切成片，鸡蛋打散搅匀，将香油滴入1-2滴，放入少许盐搅匀。 2：锅热后倒少许油，倒入蛋液，开至大火均匀翻炒。 3：鸡蛋成金黄色，出锅。 4：锅热后倒少许油，加入少许盐，将葱片放入，大火均匀翻炒。 5：葱变色后，将鸡蛋倒入，翻炒，出锅即可。
如何炒出一盘史上最嫩的炒鸡蛋：葱炒蛋 ？
主料土鸡蛋5个 辅料香葱350g红椒适量盐适量
步骤
葱炒蛋的做法步骤11.葱切成葱花。
葱炒蛋的做法步骤22.红椒一个切碎。
葱炒蛋的做法步骤33.鸡蛋打入碗中。
葱炒蛋的做法步骤44.加适量盐并打散备用。
葱炒蛋的做法步骤55.倒油入锅烧热，把调好味打散的鸡蛋倒入炒熟。
葱炒蛋的做法步骤66.炒熟的鸡蛋出锅，装在碗中待用。
葱炒蛋的做法步骤77.洗锅再次热油，待油六成热后将红椒碎倒入炒熟。
葱炒蛋的做法步骤88.放入葱花，加盐和红椒同炒。
葱炒蛋的做法步骤99.倒入鸡蛋炒匀即可。
小贴士
一盘香喷喷的葱炒蛋好了，开吃！