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蒸猪心的做法 蒸猪心汤的做法大全

清蒸猪心怎么做 10分?

在猪心内加一些葱 大概两三根(要小葱)然后放在锅里煮 记住煮好后再放盐 要不然猪心会很硬

清炖猪心汤的做法 ?

枸杞猪心汤
原料:
当归片、枸杞若干和猪心一枚。
做法:
先将猪心洗干净,然后切成厚片状,土锅加冷水垫底,然后放入猪心片、枸杞和当归片一枚;
然后就可以开火煮啦;
先大火烧开,然后转小火慢炖,大概30-40分钟左右,调味出锅,即可,

虫草枸杞猪心汤
原料
猪心 1只 虫草 15根左右 枸杞 1小撮 盐 2小勺 鸡精 半小勺 酒 1/4瓶盖 葱 适量 姜 适量 白胡椒粉 少许
做法
将猪心洗净切成薄片,浸泡在水中。
虫草用温水浸泡片刻。
将猪心片放进开水锅中,加葱姜和酒。
焯去血水。
捞出后冲洗干净。
冲洗过的猪心重新放进砂锅中,放进洗净的虫草,加适量的水。
盖上锅盖小火炖2小时左右。
至猪心熟透。
放入洗净的枸杞。
盖上锅盖继续炖5分钟左右。
加盐和鸡精调味。
撒上一点白胡椒粉就可以了

蒸猪心的做法,蒸猪心怎么做好吃,蒸猪心的家常做法 ?

柚子皮,我小时候,妈妈经常用整个柚子皮包住整个猪心上锅蒸,蒸完柚子皮不要,单吃猪心,对胃和心脏都有好处。

清蒸猪心的做法,清蒸猪心怎么做好吃,清蒸猪心 ?

主料
猪心
500g

辅料

1根

3g
蒜2g
料酒
适量
生抽
适量

适量
鸡精
适量

步骤

1.猪心(带经的除去,带经那部分我喜欢炒着吃)洗净切好备用

2.葱,姜,蒜切好备用

3.把葱段,姜和大蒜放入,加盐,料酒,生抽拌均腌20分钟

4.然后放蒸屉,煮饭时放在上面蒸,30分钟这样饭好,猪心也就蒸好了

5.蒸好后停五分钟,取出,加鸡精,撒上葱花即可

猪心怎么蒸好吃又营养 ?

主料猪心500g 辅料葱1根姜3g蒜2g料酒适量生抽适量盐适量鸡精适量
步骤
(原创首发)清蒸猪心的做法步骤11.猪心(带经的除去,带经那部分我喜欢炒着吃)洗净切好备用
(原创首发)清蒸猪心的做法步骤22.葱,姜,蒜切好备用
(原创首发)清蒸猪心的做法步骤33.把葱段,姜和大蒜放入,加盐,料酒,生抽拌均腌20分钟
(原创首发)清蒸猪心的做法步骤44.然后放蒸屉,煮饭时放在上面蒸,30分钟这样饭好,猪心也就蒸好了
(原创首发)清蒸猪心的做法步骤55.蒸好后停五分钟,取出,加鸡精,撒上葱花即可

炖猪心的做法,炖猪心怎么做好吃,炖猪心的家常做法 ?

猪心炖
  原料:猪心1只,鲜人参2条,杞子10克,姜片2片,矿泉水0.5升。盐1茶匙,白糖少许。
  做法
  1.猪心剖开,飞水,洗净,挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。
  2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚,刮去泡沫。
  3.将所有材料一起放入炖盅,加姜以小火炖45分钟,加调料调味即可。

枸杞蒸猪心怎么做好吃,枸杞蒸猪心的家常做法 ?

猪心
半只
枸杞
10g
辅料

1匙

1匙
生抽
1匙

步骤

1.猪心切厚片,加入盐,油,生抽拌匀

2.枸杞洗净

3.撒在猪心上面

4.锅里烧开水,把猪心放上去蒸15-20分钟

柚子皮蒸猪心的做法 ?

柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。

  柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

  经常感冒、咳嗽、气管敏感的人,可用鲜柚一个留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各一两(50克),加数瓶蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日,常服能强健肺部

  而且,一般柚子外皮丰厚,平时我们食柚子时,往往将柚皮弃掉,真是十分浪费,其实柚皮与柚子的功效相若,能健胃化痰,大家只要将柚皮浸水两三日,便可食用,而且非常可口。
  猪心
  [性味]性平,味甘咸。
  [功效]补虚,养心,安神。
  [宜食]适宜心虚多汗,自汗,惊悸恍惚,怔忡,失眠多梦之人 食用;适宜精神分裂症,癫痛,癔病者食用。
  《随息居饮食谱》:“补心,治恍惚,惊悸,癫痫,忧恚诸证。”
  [忌食]惟高胆固醇血症者忌食。
  《本草图经》:“不与吴茱萸合食。”
  [按语]自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法,猪心能补 心,治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明,猪心是一种营 养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩 力有很大的作用。临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活 动力正常与否有着密切的关系。因此,猪心虽不能完全改善心脏 器质性病变,但可以增强心肌,营养心肌,有利于功能性或神经性 心脏疾病的痊愈。

蒸猪心怎样做补一点 ?

用料

猪心 100克
大红枣 5颗
姜丝 一些
麻油 三滴
料酒 少许
生抽 少许
生粉 少许
盐巴 少许
做法

1
补气血的。这不是减脂期饮食的分量。要懂得变通。这一份约莫250大卡。不懂的继续去薄荷网学习饮食知识。
2
猪心切小块,用几滴麻油,少许料酒、生抽、盐巴,生粉,姜丝腌制,时间越长越好,我放冰箱一整天了。
3
红枣去核,切碎后跟猪心混合,大火蒸15分钟左右。推荐用电饭煲,跟米饭一起做,省时省力还省心。

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