万丰美食菜谱大全中式汉堡包的做法 ？
1、将馒头切成两半，锅中倒入少许橄榄油，放入馒头煎至两面金黄后取出，抹上酱豆腐，夹入牛肉、生菜即可。
中式汉堡家常做法，正宗中式汉堡怎么做 ？
食材用料
胡萝卜馒头3个
猪肉馅
玉米相克食物
小葱相克食物
白糖相克食物
面包糠
盐
白胡椒粉
鸡精
中式汉堡的做法
1.猪肉馅买回来，加入鸡蛋、盐、白胡椒粉、鸡精、香油，顺着同一方向搅打上劲。
2.甜玉米切粒、小葱切粒。
3.将甜玉米和小葱加入猪肉馅中，加入适量的面包糠，搅拌均匀。取一个方形的小号保鲜盒，里面铺上保鲜膜，将猪肉馅放入用勺背压实。
4.拉动保鲜膜，将肉饼取出。
5.平底锅内放油，烧热，将肉饼放入，小火，慢慢煎熟。
6.苦菊清洗，肉饼煎熟。
7.胡萝卜馒头自中间切开。（喜欢热的就热一下，个人更喜欢新蒸出来的凉馒头）。
8.上面放上肉饼、苦菊。
9.挤上番茄酱（喜欢沙拉酱也行，但是热量高）。
10.将另一半馒头盖上，好了！中式汉堡做好了，开吃吧！
用手机看这道菜做法
小贴士
1、猪肉馅先加入鸡蛋和调味品搅打上劲。
2、甜玉米不要加太多，容易散。
3、馒头新蒸出来凉的，就很好吃。不过，孩子还是加热点好！
4、沙拉酱的热量比番茄酱高，但是随个人喜好，添加蔬菜也是，根据自己的胃口，自由发挥吧！
中式汉堡的做法 15分？
一、面饼的制作
原料：
面粉（白面）、酵母、鸡蛋。
做法：
1、酵母用温水稀释，加入两个鸡蛋搅匀，然后加入面粉，用筷子搅成湿面疙瘩，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发；
2、待面团饧发至原面团两倍大左右，取出面团，揉成长条，切割成均匀等大的面剂子；
3、把面剂子擀成厚薄均匀的饼胚，盖上干净的毛巾再次饧发；
4、待饼胚饧发至饱满，大约饧发前两倍厚；
5、锅热后，转小火，锅内壁刷层薄油，然后下入饼胚，用慢火烙；
6、饼的底面烙至金黄色后翻面再烙另一面；
7、两面烙至颜色均匀，拍起来有“嘭嘭”声响，取出放凉。
二、鸡肉蔬菜馅料的制作
原料：
鸡小胸肉、胡萝卜、芹菜、香菜。
做法：
1、鸡小胸肉洗净放入锅中，添加没过的凉水，加八角、花椒、葱姜和料酒煮开，开锅后中火煮大约三分钟，至鸡肉熟透；
2、鸡肉自然凉透后，取出沥干水分，手撕成小条备用；
3、胡萝卜切丝，芹菜斜切互片，香菜切碎，大蒜切片备用；
4、起油锅，油热后，爆香蒜片至微黄，下入胡萝卜丝大火爆炒；
5、炒至胡萝卜丝变软并炒出黄色的胡萝卜油，下入芹菜片和鸡肉丝继续用大火翻炒；
6、炒至芹菜断生，调入料酒、盐、糖、味精，翻炒几下，撒上香菜即可出锅。
三、中式汉堡的制作
原料：
凉透的面饼、炒好的鸡肉、蔬菜丝。
做法：
1、凉透的面饼从中间处横切，不要切断；
2、两片面饼的中间均匀码上刚刚炒好的鸡肉和蔬菜丝；
3、合起饼身，开吃咯！
窍门一点通中式汉堡包做法 ？
饼切开口放上煎火腿片或煎鸡蛋，生菜，几片黄瓜，西红柿， 抹上甜面酱辣椒油就好了，甜面酱买的，辣椒油自己炸的
中式米汉堡怎么做 ？
1、蒸好的米饭趁热塑型~~~没有汉堡模不要紧，任何圆形的东西都可以利用，例如吃冰粥的碗。
2、碗底铺一块保鲜膜，把米饭舀进去，按压几下，出来后就是很规矩的一片。
3、猪肉切片，用烤肉酱腌制（没有烤肉酱的，用蚝油、蜂蜜、少量酱油、胡椒粉或是辣椒粉~~~也可以）
4、本来我想切一些五花肉的，我总觉得五花肉肥肥的烤起来才带劲，可田家哥非让切点里脊，说他不想吃肥肉。腌好的里脊肉放进锅里煎熟即可。
5、刚才做好的米饭胚子稍微凉一下就成型了，喜欢比较脆一点的口感还可以放进锅里煎一下，表面会有一点点微黄的锅巴~~~或者省略此步，直接做汉堡也可以~~~表面来点芝麻~~
6、一片米饭翻面，先放上一片生菜，再放上两大块烤肉，再铺上几片泡菜，合上另一片米饭，请享用。
中式汉堡包是一种流行于街边的小吃 ？
哦，那种我经常吃，在广州三元里附近有小贩在卖，1.5元一个，炉嘛你去问下小贩
中式汉堡的面浆怎么做，谢谢，本人想摆地摊却不知道怎么做？谢谢大家 ？
搅拌
（5）把（4）＋打散的蛋青内微波炉做蛋糕 面包
（1）先把一个鸡蛋，蛋青和蛋黄分开，蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡（我偷懒，鸡蛋还是冰箱里拿出来的）
（2）另外把2匙面粉＋泡打粉＋抹茶粉搅拌（不加水）
（3）蛋黄打散（略微打散就可以了）＋牛奶就可以了
（4）把加入料的（2）＋（3）中，搅拌均匀
（6）把面糊到入一次性纸杯内
中式汉堡是怎么做的都需要什么材料有图片吗要图片看图片 ？
1、烙馍无需二次发酵。正宗的白吉馍据说是死面和发面按比例混合，要的就是筋道这个口感。
2、擀面时切记要中间薄四周厚，与平常我们擀包子、饺子皮正相反。
3、烙的时候一定要用最小火。是否熟的判别标准为：两面上色，并用手捏一下侧面，按捏处马上弹回复原，即为熟了。
4、烙好的馍可以夹红烧肉，也可以孜然炒肉，还可以夹土豆丝等素菜，再浇上一勺肉汁。我就喜欢后者，上学那会儿，这个吃法俺可是吃了好几年，既可以享受到肉夹馍的美味，而且还不用担心热量^_^。
5、介绍下正宗的肉夹馍吃法：水平持馍，从两侧咬起。而不是我们通常的竖持而食，中间咬起。那样容易造成汤汁淋漓满手。从侧面咬起，肉汁充分浸入馍中，不致流出，否则肉汁就会从两侧挤出，弄得人煞是尴尬。
中式鸡蛋汉堡的面浆怎么做 ？
也可加少量味精和五香粉：将面粉放于盆中1，就可以涂抹自己喜欢吃的调料了：将模具放在蜂窝煤炉上加热：最后将熟透的汉堡从中割开。，就可以涂抹自己喜欢吃的调料了，面糊可以加糖或者鸡蛋，继续加热1-2分钟，为了蓬松可以加酵母发酵，比如，继续加热。，比如，将前面已基本煎熟、涂抹调料、制作方法。，并撒上适量的盐，这个可以随意搭配，也可以加酥油。 4。 2，加入适量的水搅拌成糊状，以便熟得更透一些。 做法可以根据自己的口味进行改良。 将前面已基本煎熟，也可再翻过来煎一次，为了蓬松可以加酵母发酵，加入食盐、涂抹调料，继续加热至基本煎熟。 多尝试几次就有经验了，以便熟得更透一些。。 3。，当然。 4，直至熟透即可。 鸡蛋也可以调味的哟，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内，也可以加入泡打粉，随后在面糊上面打入一个鸡蛋。、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，也可以加入泡打粉，继续加热：待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，放入少许肉，这个可以随意搭配。。 鸡蛋也可以调味的哟：最后将熟透的汉堡从中割开。。，搅匀备用，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内、模具预热，面糊可以加糖或者鸡蛋，直至熟透即可，当然。。，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油，也可以加酥油。。 多尝试几次就有经验了，几片火腿及葱花、调制面糊，也可再翻过来煎一次。然后在另一个模型中倒入面糊。 做法可以根据自己的口味进行改良
中式鸡蛋汉堡面糊怎么调制做 ？
汉堡包-营养价值
应该来说是比较有营养的，面包补充碳水化合物，肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分，千岛酱（番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类）补充糖分，而且很方便，应该是受忙碌者喜爱的。
一个巨型汉堡就占去全日近半热量需求，脂肪更近乎超标，长时间进食会导致肥胖、高血脂、高胆固醇等健康问题，不可不防。
一个汉堡包里，蛋白质足够，碳水化合物稍嫌不足，缺乏的是纤维，所以要加菜。
汉堡包制作方法 原料
鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。
制作步骤制作材料
1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
4.有时可以加入牛肉和番茄酱。