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红萝卜丝蒸菜的做法 红萝卜蒸菜的做法大全

饭店里的红萝卜丝蒸菜怎样做 ?

这个是粉蒸胡萝卜丝做法,希望对你有帮助: 主料:胡萝卜1根、玉米面1大勺 配料:盐、味精、大葱、蒜瓣、香菜、干辣椒 制作: 1、 胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。 2、 将玉米面拌入胡萝卜丝中,使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面,再加入盐、味精拌匀,放入盘子中(包括没有完全粘上的干粉)。 3、 放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜,放入蒸锅中火蒸10分钟取出。 4、 大葱、蒜瓣切末,香菜、干辣椒切段,在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段,用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。

红萝卜丝蒸菜的做法,红萝卜丝蒸菜怎么做好吃 ?

红萝卜丝蒸菜主料
红萝卜一个
玉米面一勺
盐适量
香油适量
蒜适量

步骤

1.准备的食材

2.把萝卜切成细丝

3.将玉米面伴入红萝卜中,使每一根萝卜丝上都沾上一层玉米面

4.在加入少许盐盐一定要后放这样萝卜丝就不会出水了。

5.盖上保鲜膜上笼蒸10分钟就可以了

6.蒸好的萝卜丝用筷子抖散

7.放上切好的蒜粒倒入少许香油版均就可以了

的做法,红萝卜蒸菜怎么做好吃,红萝卜蒸菜的家常做法 ?

蒸菜(胡萝卜)的做法

材料
胡萝卜600g
肉泥400g
小麦面粉500g
油适量
盐适量
酱油适量
胡椒粉适量
姜适量
鸡蛋1个做法
1、胡萝卜切成小丁。
2、将胡萝卜丁放入粉碎机内,并加适量的水。只要可以搅打开就好。
3、启动机器搅打粉碎,过滤。
4、取适量胡萝卜汁水将面和成团,放置一边醒上30分钟。注:余下来的汁水当果汁喝。
5、将肉泥加一个鸡蛋、酱油、盐、姜、胡椒和红葱头油拌均。
6、将过滤好的胡萝卜渣与拌匀的肉泥混合拌匀成胡萝卜肉馅。
7、醒好的面团分成若干个剂子,擀成皮。
8、开始包饺子。具体包法不细说了。
9、蒸锅水烧开,将饺子放入。
10、大火约蒸7分钟就可以了。

胡萝卜蒸菜的做法 ?

蒸胡萝卜丝

盆子里擦干,胡萝卜洗干净也要擦干,搽成细丝.

  加少许盐,芝麻油拌一下.加面粉(蒸菜最好吃的是加玉米面)

  200G的胡萝卜加了80G左右的面粉,拌匀了以后上锅,大火蒸7,8分钟.

  我怕蒸出来的水气太大,在蒸屉上加了一块干抹布.蒸好后拿出,拌开晾凉.

  吃的时候加少许姜丝,盐,香菜,醋等.喜欢辣椒的也可以加上一些.调一下就可以吃了.

完全没有萝卜的味道哦~而且蒸菜更能保持蔬菜的营养~

萝卜丝蒸菜怎么做 ?

主料胡萝卜150g面粉30g辅料蒜适量食盐2g香油适量橄榄油适量白醋1勺
步骤
蒸胡萝卜丝的做法步骤11.胡萝卜3个洗净去皮备用。
蒸胡萝卜丝的做法步骤22.准备淀粉和白醋。
蒸胡萝卜丝的做法步骤33.将胡萝卜切细丝备用。
蒸胡萝卜丝的做法步骤44.切好的胡萝卜丝,用少许橄榄油拌一下,也可用其他油。
蒸胡萝卜丝的做法步骤55.取淀粉放在面板上。
蒸胡萝卜丝的做法步骤66.将拌油的胡萝卜丝均匀沾一层淀粉。
蒸胡萝卜丝的做法步骤77.准备几个白菜叶垫在笼屉上,这样防粘。
蒸胡萝卜丝的做法步骤88.将拌好淀粉的胡萝卜丝放在笼屉上旺火蒸5分钟。
蒸胡萝卜丝的做法步骤99.大蒜砸成泥备用。
蒸胡萝卜丝的做法步骤1010.将蒸好的胡萝卜丝放在调料碗里,加入蒜泥、白醋、香油、食盐拌匀食用。

萝卜丝蒸菜怎么做 ?

食材明细编辑材料:白萝卜1-2个香菜少许调料:盐粉蒸面1袋少量食用油2制作方法编辑1.将白萝卜均匀切丝,盛入不锈钢盆中,洒入适量盐腌制10分钟左右。(目的是把萝卜丝中的水份吸出来)2.加入清水将多余的盐分洗掉,同时充分挤干萝卜丝的水分,盛入干净容器内。3.将粉蒸面(麻辣或五香或两样都加点,根据自己和家人的口味)混入挤干水份的萝卜丝,同时滴入少许食用油,加少许白糖,充分拌匀。4.装盘或碗或笼,若是盘碗,可在盘内底或碗内底抹少量食用油(蒸好后翻面时不粘盘碗)5.锅内加水,上锅大火蒸20分钟,再转小火10分钟。端出来翻入另外的干净盘欢碗内。6.香菜洗净切小段,撒在蒸好的粉蒸萝卜丝上面(也可换成小葱段,或不加)就可以趁热吃了!

怎样做出饭店级的红萝卜蒸菜 ?

红萝卜擦成细丝,千万不要拌水,用面轻轻的拌匀,等锅里的水开了放上去蒸,最多蒸5分钟(这个时间很关键),出锅,打散,拌蒜蓉就行。
  时间是最关键的,一般3分钟就行,做成糊涂疙瘩有两个原因,1、冷水蒸的,2、蒸的时间过长。

  萝卜蒸菜
  工艺:粉蒸
  萝卜蒸菜的制作材料:
  主料:白萝卜500克
  辅料:籼米粉(干、细)50克
  调料:酱油10克,香油5克,大葱5克,盐3克,姜3克,味精1克
  萝卜蒸菜的特色:
  清香爽口,色味俱全。
  萝卜蒸菜的做法:
  1.白萝卜洗净,切丝放在碗中;葱、姜切末。
  2.米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。
  3.拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。
  4.萝卜从锅中取出后,加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。

红萝卜丝怎样炖的做法 ?

锅里加油,烧热后下鲫鱼煎成金黄色,油一定要烧热,一共两斤左右,可以事先用姜片擦锅,鱼皮煎破了红萝卜丝怎样炖的做法
1,因为今天准备的不周全.鲫鱼四条、内脏洗净
3.我只煎了鱼的一面、鳃。下姜片和葱段
4,鱼身上的水一定要擦干,一小把香菜,半个红萝卜,少翻动。要想鱼皮不粘锅,两根小葱,一块姜
2.将鲫鱼去鳞,所以根本不敢煎另一面

水晶蒸菜(胡萝卜丝)怎么做? ?

锅里放水烧开,一定要用筷子调松,在加盐调味,然后在用玉米面戓小米面都可以拌均匀,加油是为了使蒸菜不粘连,蒸五分针翻一下把胡萝卜洗干净,也可以加自己喜欢的料子,切细丝这个需要刀工,在蒸一下就可以出锅了,在把切好的细丝加少量油,在锅里的蒸布上面放入拌好的胡萝卜丝,出锅好加上蒜汁芝麻油就可以食用了

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