万丰美食菜谱大全瑶柱瘦肉粥怎么煮 ？
1.【材料】米150克 肉糜120克 瑶柱40克 姜丝枸杞适量
2. 高压锅里放大半煲清水，放入枸杞姜丝。
3.大火水开后放入肉糜，洗净的米和瑶柱（肉糜用筷子搅散，瑶柱撕成条）。
4. 盖上盖子，上气后该小火煲40分钟左右。
5.放完气后，打开盖子加入适量的盐即可开动了，不需要任何调理就已经很鲜甜了。
当然不用高压锅也可以的，做法相同，口味依据自己的喜好即可
瑶柱瘦肉粥的做法，瑶柱瘦肉粥怎么做好吃，瑶柱 ？
瑶柱瘦肉粥的做法步骤
1
胡萝卜、葱叶、瑶柱
2
大米洗净，用少许盐浸泡、瘦肉
3
胡萝卜切粒，葱切成葱花
4
瘦肉剁碎，加入油、酱油、盐、生粉搅拌
5
先将瑶柱捏散，放入砂锅
6
待水开后放入大米（水开后放米，对胃寒之人有益）
7
再放入胡萝卜粒，待开后转小火
8
待米粥绵烂，放入肉碎，并圆圈搅散，不要有肉团团
9
肉碎熟透，放入葱花
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葱花烫一下就熟了
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盛一碗热热的粥
瘦肉猪肝瑶柱粥的做法，瘦肉猪肝瑶柱粥怎么做 ？
主料：沙螺半斤。辅料：沙虫适量，瑶柱适量，瘦肉适量，猪肝适量，香菇适量，葱适量，姜适量，盐适量，酒适量，油适量。步骤1.把沙螺清理干净。2.准备好所有食材。3.粥煮滚开后、一样一样的把食材放进去。4.关火后焖一会儿再开盖、装碗、开吃。
墨鱼瑶柱瘦肉粥的做法 ？
1. 将干墨鱼去骨，用温开水浸涨，洗净切成细丝；香菇、冬笋切细丝。砂锅放入清水，加墨鱼，黄酒煮熬至烂，然后加入洗净的梗米、香菇、冬笋、精盐熬煮，待粥快好时，调入味精、胡椒粉、葱花即成。
瑶柱和瘦肉煮粥可以放鸡蛋一起煮吗 ？
可以的，在粥煮好前放入鸡蛋就可以了，下面是详细做法。
食材明细：江瑶柱、瘦肉、大米、陈皮、姜丝、鸡蛋将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。
洗泡过的江瑶柱也放入。
陈皮丝、姜丝也同时放入。
注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。
放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。
煮沸约二十分钟放入打好的鸡蛋轻轻的搅匀后再煮五分钟后即可熄火，食用之前放少许盐即可。
希望能够帮到您，望采纳。
瑶柱瘦肉粥有什么功效 ？
瑶柱，俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。其因味道鲜美被列作“海八珍”之一，素有"海鲜极品"的美誉。而今虽超市里随处都能买到，但大的干贝依然昂贵，尤以粒形肚胀圆满，色泽浅黄，手感干燥且有香气，口感嫩糯鲜香回甘之类为佳。
做法
制作材料
主料：稻米(30克) 糯米(30克) 干贝(80克) 猪肉(瘦)(100克)
调料：姜(2克) 色拉油(10克) 盐(2克) 淀粉(豌豆)(20克)
制作工艺
1.干贝洗净，用水浸1小时，取起撕成丝，浸干贝的水留用。
2.生净猪肉洗净抹干，切成粗粒，加干淀粉拌匀，再加色拉油拌匀。
3.把两种米一起洗净，放入器皿内，再将干贝、猪肉、姜放入器皿内，加入热水3杯搅匀（包括浸干贝之水），加盖高火10分钟，煲盖要有小孔，或留有一小洞疏气，以免粥水溢出。
4.改用低火15分钟，加入适量精盐调味即可。
瑶柱虾米瘦肉粥怎么做好吃 ？
1.肉加入盐，生粉，油，鸡粉腌制。
2.姜切丝
3.虾米洗净
4.瑶柱洗净
5.锅中加入米煮熟下入肉丝，虾米，瑶柱。盐，五香粉，鸡粉油。煮熟即可
瑶柱粥怎么做 ？
教你瑶柱粥的做法：用料：急冻鲜瑶柱四两、姜二片、葱白二条、粳米二两。
制法：鲜瑶柱解冻，洗净沥干，用少许盐、胡椒粉、料酒、粟粉略腌；葱切丝；粳米洗净后用油、盐略腌；烧热一锅水，放入生姜及粳米煮成稀粥，最后加入鲜瑶柱及葱，大滚几滚即成。
食疗功效：滋阴补肾、强壮身体，对身体虚弱、尿频、失眠多梦或产后妇女需要调补者均适宜。
三鲜瑶柱粥
材料：干贝（大）3个，温水里先泡两三个小时，然后再用手撕成小丝；香菇3个，热水里面泡两个小时，去水再切成小丁；火腿切片待用；蟹棒切小段待用；米洗净泡冷水两个小时。
记得泡米非常重要，因为这样煮出来的粥才够烂。
全部完成之后就可以开始干活了。取个大锅放水和泡完的米烧开，记得中途一定要不时的搅拌，防止沾底。等烧开时下干贝和火腿，记得浸泡干贝的水可是精华，一定要一起倒入。再加些许盐。
转换小火炖2个小时。期间半个小时开一次锅搅拌一下，防止下面会沾。最后10分钟下蔬菜，葱花和蟹棒。按照个人喜好可以再加盐或者是淋点麻油。不过因为粥够鲜，不建议用麻油来盖过干货本身的味道。
香菇干贝瘦肉粥怎么做好吃 ？
前言打开冰箱剩下好像也没啥菜了，就剩下瘦肉和青菜，也不知道要做啥好吃的，干脆来个焗饭就算了，简单也很美味。干贝是婆婆快递来的，一大包，所以现在煮汤，煮粥都习惯放点干贝，很鲜
鱿鱼瑶柱瘦肉青菜粥 ？
瑶柱鱿鱼瘦肉青菜粥
瑶柱富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。
用料
大米适量糙米适量鱿鱼适量精肉糜适量瑶柱适量皮蛋适量有机青菜适量水适量油适量盐适量姜片适量
瑶柱鱿鱼瘦肉青菜粥的做法
1 把大米糙米淘洗干净后，加入油、盐拌匀后放置半个小时，瑶柱用热水浸泡
2 起油锅、放入姜片爆香后倒入肉糜，鱿鱼，翻炒至变色加入白胡椒粉、料酒，略微翻炒出锅备用
3 青菜洗净、切丝，爆炒出锅备用
4 取砂锅，放入腌制好的米，加入适量水，大火熬开后转小火慢煲1.5个小时至米汤浓稠
5 期间瑶柱撕成丝放入，拌匀
6 期间皮蛋切小块放入，拌匀
7 炒好的精肉糜放入，出锅前拌入超好的青菜丝，拌匀即可出锅