鸡翅根的做法大全家常鸡翅根炖土豆的做法

鸡翅根的做法大全家常？

材料
鸡翅根500g
葱姜、盐、酱油、料酒和水
做法
1.鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。（我是不放大料的，也很好吃）
2.锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。（一定要用小火，千万别糊了）
3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。
4.放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。
5.鸡翅根很容易熟，小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤。等汤快收完的时候，一定要不断的翻炒，不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后，会发现鸡翅根红亮红亮的，颜色很好看，看着就有食欲。

鸡翅根的做法大全家常鸡翅根怎么做好吃？

方法/步骤
鸡翅洗翅后，在鸡翅两面划上两三刀，倒入腌汁、切三片生姜入入后密封腌制三十分钟以上；
干红辣椒洗净、青蒜切成段备用；
起锅，大火烧干后调入少量调和油，放入腌制好的鸡翅，煎至两面金黄；
加入一粒冰糖、调入一勺老抽、半勺陈醋给鸡翅上色、烹香；
加入生姜、干红辣椒、青蒜白煸香后，加一大勺黄豆酱，快速翻炒后加入开水，以没过鸡翅为宜；

鸡翅根的做法
1.先把所有的调料都放入碗中，搅拌均匀；
2.鸡翅根洗干净，然后控干水分，在上面多拉几刀，容易进味，然后倒入调料汁；
3.给它做个按摩，让酱汁被吸进去；
4.然后放入保鲜袋中，冰箱冷藏一天一夜；
5.看，经过一天一夜，酱汁都被吸收了；
6.把烤盘上铺上锡纸，然后烤网架在它的上面，预热烤箱200度；
7.然后分开摆好；
8.切开橙子，往肉肉上面挤上橙汁，（跟小懒猪学的），然后在放入烤箱；
9.大约烤了10分钟，取出，抹上蜂蜜；
10.然后在烤10分钟，在抹一层，最后在烤6-8分钟就好了

盖上锅盖焖至水份快收干后加入青蒜叶，翻炒至青蒜叶刚变色即可出锅。

炖鸡翅根的做法，炖鸡翅根怎么做好吃，炖鸡翅根？

炖鸡翅根的做法
材料
土豆2个，翅根4个，葱，姜，料酒，白糖，蚝油，生抽，盐
做法
1.土豆切块，浸泡在水里；翅根洗净，沥干水分；葱切段，姜切大片；
2.油稍热后，放入两勺白糖，炒糖色，炒糖色时要不停地用铲子搅拌，以避糊锅，炒至冒大泡；
3.糖冒泡后倒入翅根翻炒，要把翅根均匀上色。
4.加一点水，放入葱段姜片，炖五分钟，放点生抽和蚝油提味；
5.放入土豆块，然后加水没过所有材料，大火开锅后转小火炖，炖大约半个小时，或者土豆绵软；
6.最后，大火收汁。或者留一点点汤汁，粘粘稠稠的拌米饭很香啊！

翅根的做法，酱鸡翅根怎么做好吃，酱鸡翅根的家常做法？

酱鸡翅根怎么做好吃主料

鸡翅根800克

辅料
花生油
3汤匙
白砂糖
1茶匙
甜面酱
3汤匙
酱油
2汤匙
料酒
2汤匙
大葱
3段
精盐
1/2茶匙
桂皮
1块
八角
3个
姜
4片
酱鸡翅根的做法
1.
鸡翅根用清水浸泡1小时，然后冲洗干净，沥水

2.
准备炖料：大葱段、姜片、八角和桂皮

3.
锅中倒油，中小火加热，加入白砂糖，炒至糖融化，变色

4.
倒入鸡翅，均匀裹上糖色

5.
加入酱油，翻炒上色

6.
加入炖料

7.
加入热水，没过鸡翅根

8.
加入料酒

9.
加入甜面酱

10.
大火煮开，转中火，炖30分钟

11.
加入盐

12.
炖至汤汁收浓后关火

鸡翅根怎么做好吃，香辣鸡翅根的家常做法？

香辣鸡翅根的做法
1.
准备好鸡翅根洗净。

2.
加盐，辣椒粉，孜然粉，烤肉料。

3.
拌匀腌一下。

4.
烤盘铺锡纸。

5.
摆上鸡翅。
6.
撒上芝麻。

7.
烤箱预热。

8.
放入烤盘，设置190度，上下火25分钟。

9.
中间取出涮点油，继续烤10分钟。

10.
取出烤盘。

11.
夹出鸡翅。

烤鸡翅根的做法，烤鸡翅根怎么做好吃，烤鸡翅根的家常？

烤鸡翅根的做法
1.
鸡翅根洗净

2.
用刀切几条口子

3.
加入一勺自制麻辣红油

4.
加入适量鸡蛋清、椒盐、生抽、香油、孜然、胡椒粉，抓匀，盖上保鲜膜腌制两小时以上

5.
烤盘上铺上锡纸，放上腌制好的鸡翅根

6.
放入烤箱，200度烤半小时左右，中途翻翻

煎鸡翅根的做法，煎鸡翅根怎么做好吃，煎鸡翅根？

方法/步骤鸡翅洗翅后，在鸡翅两面划上两三刀，倒入腌汁、切三片生姜入入后密封腌制三十分钟以上；干红辣椒洗净、青蒜切成段备用；起锅，大火烧干后调入少量调和油，放入腌制好的鸡翅，煎至两面金黄；加入一粒冰糖、调入一勺老抽