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凉拌白萝卜丝 白萝卜丝怎么拌最好吃

凉拌白萝卜丝怎么做好吃 ?

1,把白萝卜切成细丝(越细越好)放入冷水中淘洗一下,去其辛辣味。
2,把香菜洗净切成寸段。
3,把白萝卜和香菜放在一起加入盐,鸡精,香油,花椒油。拌匀即可食用。
4,花椒油多放一些有助于提味,当然以上是本人的口味,如果你爱吃酸辣味的也可以加入适量的醋和辣椒油。希望能够帮到你。

凉拌白萝卜丝怎么做好吃,凉拌白萝卜丝的家常做法 ?

凉拌白萝卜丝的做法
1.
准备好需要的食材:白萝卜半根,甜椒 小半颗,香菜 两根,花椒 几粒,蒜一瓣,姜 一小块。
2.
白萝卜去皮洗净、切丝(刀工有待锻炼),放入碗中备用
甜椒 洗净 切丝
香菜 洗净 切小段
姜蒜 切碎。
3.
锅底烧干水分,到人适量菜油,烧热。
4.
将备好的 姜蒜 甜椒 放入油锅种 煸半分钟左右,关火。
5.
在萝卜丝中 按照自己的口味 适量放入 盐、味精、香油、生抽、醋、糖 调料
将煸好的甜椒与姜蒜末 连同油一起倒入萝卜丝中,将香菜放在上面。
6.
将食材搅拌均匀即可,放置几分钟味道更佳哦。

凉拌萝卜丝切好了怎么保存 ?

材料白萝卜,盐,糖,鸡精,陈醋,香油

做法1 白萝卜洗净削去表皮
2 切成细丝状(图省事的可以直接用刨子擦丝)
3 加入一小勺盐
4 用筷子搅拌均匀
5 腌制5分钟后萝卜丝出汤
6 倒去汤汁加入陈醋,鸡精,糖搅拌均匀,食用前淋上香油即可

材料白萝卜一根,蒜苗,盐,芝麻油 ,辣椒油,白糖,醋

做法1.萝卜切细
2.用盐腌10多分钟
3.挤出苦水,再用清水洗两次挤干
4.放所有调料拌匀即可

材料白萝卜半根,山楂糕一小块,白糖

做法1.白萝卜和山楂糕分钟洗净切丝
2.在白萝卜丝中加入白糖拌匀,静置一会让白糖融化
3.加入山楂糕丝,搅拌均匀即可

材料海蜇,萝卜
辅助调味料: 葱油+香油+白砂糖+盐+白胡椒+鸡精 仅供参考。

做法1. 海蜇的处理。无论是海蜇皮、海蜇头、还是海蜇丝在凉拌前有两步必不能省略。第一步要用冷水浸泡去腌渍的咸味。我一般提前两天开始泡,当中要换三次水。第二步去掉咸味的海蜇要过一次开水,时间10秒以内即可,然后过冷开水,冰箱保存可。萝卜去皮备用。

2. 萝卜丝要用盐,腌制15分钟到30分钟后,水分渐渐被腌出来。过冷开水一遍,尽力把水分榨干就可以和海蜇同用了。

萝卜丝怎么凉拌最好吃 ?

首先萝卜去皮擦丝,然后加香油拌一下,加糖,加盐少许,最后加入白醋、黑芝麻绊匀就好了,按个人口味还可以加入适量小米辣等等的。

白萝卜丝怎么凉拌才能吃起来脆, ?

白萝卜丝要用手工刀切,刮出的白萝卜丝是不脆的

凉拌萝卜丝怎样才能不苦 ?

先加盐,拌一会,等一会再去把盐水挤干。挤干盐水后在放佐料进行凉拌,最好放少许白糖。如果这样还是苦的话就证明你萝卜的品种问题了。我们当地的圆白萝卜吃起来总是甜津津的,口感特别好。

凉拌萝卜丝的营养 ?

1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。 1、一般人都可食用。2、萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。 1、萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。2、萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。3、萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。4、白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。

凉拌萝卜丝的家常做法大全怎么做好 ?

用料
主料

白萝卜1个

辅料

1小块

1颗

1根
酱油
10克
辣椒油
2茶匙
白糖
3克

3克
花椒粉
2克
食盐
3克
凉拌萝卜丝的做法
1.
将红萝卜去皮切丝,用少许盐将萝卜丝拌匀,腌5分钟左右

2.
将葱花、姜、蒜洗净切末备用

3.
另取一个小碗将姜末、蒜末、酱油、辣椒油、糖、醋、花椒粉放在一起拌匀

4.
将腌好的萝卜丝用清水洗一遍,挤出多余水分

5.
将事先调好的酱汁淋上去,撒上葱花即可

凉拌白萝卜怎么做好吃,凉拌白萝卜的家常做法 ?

原料:白萝卜300g、香菜20g、红椒1个
调料:2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油
1、白萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝。
2、放入一个大碗里,放入1茶勺盐,用手抓拧均匀,放10分钟(有出水后),然后挤干水分备用。
3、红椒去蒂洗净切细丝;烧一锅开水,红椒放入烫5秒捞出,过冰水后沥干水分备用。
4、香菜洗净切寸段备用。
5、取一个大一点的碗,把白萝卜、香菜、红椒放在一起,调入半茶勺左右的盐、糖和香醋。
6、起油锅,倒入2大勺油,等油热到几乎要冒烟(7成热),关火。
7、把油淋在步骤5的上面(会听到吱吱的声音)再滴几滴香油,搅拌均匀即可。
8、最后吃的时候浇一点麻油,真是美味极了。

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食材用料

白萝卜半根相克食物
熟花生米半汤勺
香油半汤勺
生抽半汤勺
香醋半汤勺相克食物
盐少许
白糖半茶匙相克食物
胡椒粉少许
辣椒油半汤勺
蒜2瓣相克食物
香菜1棵相克食物
凉拌萝卜丝的做法

凉拌萝卜丝的做法图解11.备好图中食材。萝卜削皮洗净,香菜、蒜洗净。
凉拌萝卜丝的做法图解22.备熟花生米。
凉拌萝卜丝的做法图解33.香菜切寸段,蒜切粒,萝卜丝用工具擦成丝(或用刀切成丝)。
凉拌萝卜丝的做法图解44.盘子里依次加入萝卜丝,铺上香菜、蒜粒、花生。
凉拌萝卜丝的做法图解55.取一净碗加入香油、生抽、香醋、辣椒油、盐、白糖、胡椒粉调匀。
凉拌萝卜丝的做法图解66.调好后淋在蒜粒上。
凉拌萝卜丝的做法图解77.吃的时候拌匀就可以吃了。
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小贴士

1、白萝卜丝不用腌制,这样做出来更加雪白、爽脆。2、味精随个人口味添加,不吃辣的可以不放辣椒油。

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