新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

肉炒西兰花的家常做法 肉炒西兰花怎么做

的做法,肉炒西兰花怎么做好吃,肉炒西兰花的家常做法 ?

食材明细
西兰花
一个
猪肉
适量

适量
蒜末
适量
酱油
一点
清淡
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉炒西兰花的做法步骤
肉炒西兰花的做法步骤:1 1西兰花掰好,根部去皮切片。猪肉切条备好。
肉炒西兰花的做法步骤:2 2油开后下肉,肉变颜色可以下菜。
肉炒西兰花的做法步骤:3 3加一点酱油,放好盐。西兰花翻炒出香味,加一点水。这样可以使西兰花很嫩。
肉炒西兰花的做法步骤:4 4好啦

炒西兰花的做法,炒西兰花怎么做好吃,炒西兰花的家常 ?

主料
西兰花
300g

辅料

适量

适量
辣皮子
1个
大葱
适量

适量

适量
小米椒
1个

步骤

1.将辣皮子开水泡软

2.葱姜蒜辣皮子切丝

3.锅里放油下葱姜蒜炒香

4.下菜花和辣皮子继续炒放盐

5.直到炒熟关火装盘
小贴士
西兰花焯水的时候放盐和一滴油会显得翠绿。

怎么做好吃,肉丸子炒西兰花的家常做法 ?

食材
主料
西兰花
500g
肉丸子
200g
胡萝卜
半根
辅料

适量

适量
生抽
适量
蒜片
适量
步骤

1.西兰花洗净,用热水焯一下。

2.丸子切两半。

3.锅里放油,放蒜片和丸子。

4.放胡萝卜块。

5.放些清水熬一会儿。

6.放西兰花。

7.放生抽,最后放一点儿盐。
小贴士
西兰花不要焯的过熟。

炒西兰花怎么做好吃,西红柿炒西兰花的家常做法 ?

食材用料

西兰花一个相克食物
胡萝卜一个相克食物
青椒一个相克食物
红椒一个
香菇两个相克食物
姜适量相克食物
盐适量
油适量
炒西兰花的做法

炒西兰花的做法图解11.西兰花掰成小朵或用刀切成小朵,用清水冲洗后用盐水浸泡一会儿,可以清除残留农药
炒西兰花的做法图解22.胡萝卜去皮切好备用,青椒,红椒香菇洗净切好备用
炒西兰花的做法图解33.锅中加入适量清水大火烧开,加入两滴油,一小勺盐,放入西兰花煮一分钟左右,取出沥干水分
炒西兰花的做法图解44.热锅放油,姜丝爆香
炒西兰花的做法图解55.放入胡萝卜翻炒
炒西兰花的做法图解66.放入香菇翻炒
炒西兰花的做法图解77.放入青椒,红椒翻炒
炒西兰花的做法图解88.放入西兰花翻炒一会儿,加入适量盐,即可出锅
炒西兰花的做法图解99.成品完成
炒西兰花的做法图解1010.喜欢的还可以摆一下盘

爆炒西兰花的做法,爆炒西兰花怎么做好吃,爆炒 ?

食材
主料
西兰花
1颗
五花肉
100g
辅料

适量

适量
味极鲜
1勺
大蒜
3瓣
步骤

1.第一步、准备一颗新鲜的西兰花,今天我买这颗西兰花拍成照片看像一个参天大树

2.第二步、把西兰花用用掰碎,掰不开的可以用刀切个小口用手撕开

3.第三步、把掰好的西兰花块用热水焯一下

4.第四步、焯好的西兰花过凉水

5.第六步、五花肉切片,蒜拍碎

6.第六步、西兰花过凉水后捞出在漏盆里沥水

7.第七步、油烧热放入大蒜炒出香味

8.第八步、大蒜炒出香味放入五花肉翻炒

9.第九步、五花肉炒至变色倒入约一勺的味极鲜

10.第十步、放入西兰花翻炒

11.第十一步、炒好的西兰花在临出锅时加入一小勺盐、这时加盐不破坏盐中的碘

12.第十二步、炒匀盛盘出锅
小贴士
西兰花下水焯两三分钟时间不宜过长

肉末西兰花的做法,肉末西兰花怎么做好吃,肉末 ?

食材与明细瘦肉末30克
西兰花100克
食盐1克
生抽1克
鱼露1克
花生油4匙
肉末炒西兰花的做法步骤
1.

瘦肉洗干净剁碎,用花生油食盐鱼露和生抽腌制十分钟!
2.

西兰花摘洗干净!
3.

把洗干净的西兰花倒入开水锅里,烫熟!
4.

把烫熟的西兰花捞起来备用!
5.

热油锅之后,把西兰花倒入炒锅爆炒会儿!
6.

把肉末倒入炒锅和西兰花一起炒!
7.

炒好了,调味就可以啦!

温馨小提示
西兰花先用开水煮熟!

西兰花烧腊肉的做法,西兰花烧腊肉怎么做好吃 ?

用料
主料

腊肉150g
西兰花250g

调料
食盐
适量
味精
适量
调和油
适量
西兰花炒腊肉的做法
1.腊肉洗净,去掉肉皮(有点肥,是用五花肉腊的)

2.把腊肉切成小块

3.西兰花洗净切小块

4.把腊肉先煎一下,把肥油煎出来

5.把西兰花放进去炒

6.放盐,加适量清水焖煮三分钟

7.放味精调味

8.起锅

的做法,清炒西兰花怎么做好吃,清炒西兰花的家常做法 ?

西兰花冲洗干净,掰成了小朵;胡萝卜用刀刻成小花
煮锅内倒开水,滴上几滴油。
入西兰花焯水
凉水冲凉
胡萝卜小花焯水
坐炒锅倒入比平日炒菜多一点的植物油,因为西兰花很吃油的
下番茄酱滑开
放胡萝卜小花煎一下
下西兰花快炒
加适量的食盐入味和少许味精提鲜
出锅装盘

炒西兰花怎么做好吃,芹菜炒西兰花的家常做法 ?

食材
主料
西兰花
400g

辅料

适量

适量
高汤
适量

步骤

1.西兰花洗净撕小块、蒜切片。

2.锅里下少许油略焯西兰花。

3.盛出备用。

4.锅热放油爆香蒜片。

5.下西兰花翻炒均匀。

6.加入高汤一勺。

7.煮一分钟放盐即可出锅。

小贴士
焯水的时候加没滴油或者盐可以保持菜的翠绿。
没有高汤可以用清水代替。

肉丸子炒西兰花的做法,肉丸子炒西兰花怎么做好吃,肉 ?

1.西兰花洗净,用热水焯一下。

2.丸子切两半。

3.锅里放油,放蒜片和丸子。

4.放胡萝卜块。

5.放些清水熬一会儿。

6.放西兰花。

7.放生抽,最后放一点儿盐。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 肉炒西兰花的家常做法