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鸡翅饭图片 鸡翅套餐饭图片大全

鸡翅包饭图片大全 鸡翅包饭的做法是怎么样的 ?

用料

鸡翅部分鸡翅4只鸡翅腌料(可买现成的十三香/奥尔良等腌料)洋葱1/4个大蒜一个淀粉1汤勺辣椒粉/黑椒粉半汤勺孜然半汤勺盐适量(根据口味不同酌情增减)白酒一汤勺炒饭部分(可以多样)米饭/隔夜饭1碗食用油一半炒菜的量洋葱1/4个大蒜1个木耳4朵胡萝卜半个香菇2朵酱油适量

做法

1



鸡翅去翅根、翅中骨(去翅根骨:先把连着肉跟骨头的筋剪断,然后紧贴着骨头边剪边把肉跟皮的部分往下拉,拉到关节处将骨头扭出;去翅中:将两条骨的连接处剪断,之后先去小骨后取大骨,方法等同于翅根),洗净

2



将腌料部分的所有材料放在装了鸡翅的盆里,用手拌匀,盖上保鲜膜,冰箱冷藏3小时以上,最好一个晚上

3



炒饭:将炒饭部分的材料切小丁,锅里放食用油,洋葱蒜蓉爆香后放入胡萝卜、木耳、香菇丁,翻炒片刻后放入酱油,翻炒均匀后放米饭炒匀

4

取一个矿泉水瓶,拦腰截断

5

将腌制好的鸡翅取出,将矿泉水瓶口包在鸡翅缺口上,装入炒饭(量不可以多,因为烤的过程鸡翅会收缩,炒饭多了会撑破),量大概在翅根部位的三分之一处,剩下三分之二不装。将装好炒饭的鸡翅摆在烤网上,烤箱预热

6

烤网放中层,烤盘放下层接渣。烤十分钟后取出刷烧烤酱,翻面继续烤,颜色太浅中途再取出刷烤酱

小贴士

1,饭不能填太饱,大约2/3就够了
2、鸡翅最好腌制一晚上

鸡翅包饭标志图片大全鸡的头像 ?

鸡翅包饭是云南省大理当地传统民间食品,因工艺考究选料上乘,是当地老百姓在餐前饭后首选的休闲小食品。大理无量山鸡翅包饭因口味特殊

鸡翅包饭怎样剔骨图解 ?

(1)左手握住鸡翅,使翅与鸡相连处的骨缝突出,将刀顺着骨缝沿三叉骨划一下(刀要前倾),然后用刀根按住刀口处,左手顺势将鸡翅与鸡脯肉拉下。将鸡翻转,再用此法剔下另一侧的鸡翅与鸡脯肉。(2)把鸡翅与脯肉合拢,使翅与脯肉相连处的骨节突出,用刀将骨节斩断。(3)再将翅合拢,将翅弯处斩下,使翅大骨两头露出。(4)用刀按住翅大骨的一端,左手握住鸡翅肉一拉,大骨即出。(5)把余下的鸡翅,使其外侧朝下,用刀根在靠近翅膀尖处隔皮斩断两根细骨。(6)以刀按住细骨,左手一拉,细骨即出,剁去膀尖即可。翅与脯的肉全部剔取完。

鸡翅炒饭的做法,鸡翅炒饭怎么做好吃,鸡翅炒饭 ?

步骤

1.1米饭煮好备用

2.材料准备好

3.把各种配料放油锅里炒好,再把腌鸡翅的汤倒入,烧熟。

4.再倒入米饭小火拌匀。

5.拌好,最后放入芹菜粒拌匀,倒点芝麻油,更可口。
小贴士
1.米饭煮干点。
2.鸡翅先腌半小时,再放油里煎,这样味道更美。
3.腌鸡翅的汤不要倒掉,跟米饭一起炒。
4.香菇要放水里泡发。

香菇鸡翅焖饭的做法,香菇鸡翅焖饭怎么做好吃 ?

香菇滑鸡饭的制作材料:
材料:
鸡翅,米饭,干香菇

做法:
1、香菇洗净后用水泡开;鸡翅洗净,放入碗内加一半生抽一半老抽,料酒、、胡椒粉、糖、麻油拌匀入味;(我整整腌渍了一晚上,这样鸡翅的味道好赞的)

2、在炒锅内加一点点油,入姜和葱褊香,下入鸡翅和香菇翻炒一下,倒入腌渍鸡翅的调料和泡香菇的水煮开备用;

3、米放在煲内加水大火烧开,转小火煮5分钟,看到水有点干了就把卤水倒入米饭用勺子拌匀,把鸡腿和香菇铺在米饭的上面,沿壁倒点油(可以防止底部烧焦)然后放2个葱结,盖上盖子用小火烘7-8分钟,看看鸡翅熟了就可以关火,再闷几分钟就可以了。

香酥鸡翅饭里面有多少鸡翅 ?

六个

济宁北环有一大锅,里面有肉,有豆腐,有鸡翅的那叫什么饭啊?朋友们有会做的吗? ?

若有机会来济宁推荐你一家甏肉干饭店,这个饭可不好做,在济宁 到处有卖的 济宁这边都在外面吃甏肉干饭哈,因为东西啥的得炖很久,在汽车北站往南,过了第一个十字路口,路西有个天下第一甏,可以去尝尝看到你的问题喜死我了

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