万丰美食菜谱大全排骨蘑菇汤的做法，排骨蘑菇汤怎么做好吃，排骨 ？
菌菇排骨汤的做法步骤
1
排骨用加了料酒的水焯水后洗净。
2
放入汤锅，打适量水，没过排骨5厘米左右，加入葱结，大火烧开转小火炖煮。
3
炖排骨汤时，处理一下菌菇，我这次用的菌菇有：香菇、鸡腿菇、茶树菇、金针菇、真姬菇。香菇、鸡腿菇和茶树菇都是比较耐煮的，所以我将它们洗净焯水后就放入排骨汤中炖煮。
4
金针菇和真姬菇不是那么耐煮，所以洗净焯水后，在排骨汤炖煮了2个小时左右后再放入，炖煮15分钟左右即可。如果是砂锅，就在排骨汤炖煮了3个小时后加入，滚开后炖煮25分钟。
5
汤炖好后，加盐调味即可。
做法，排骨蘑菇汤怎么做好吃，排骨蘑菇汤的家常做法 ？
食材
主料
白蘑菇
1斤
肉排
1根
西芹
适量
辅料
姜3片
盐
适量
步骤
1.将蘑菇切成两半。
2.排骨切大块。
3.所有材料入锅加水烧开文火煮1个小时下盐调味就好了。
排骨蘑菇汤的做法人流后 ？
排骨用热水烫一下，洗净待用；如果是香菇干，需要热水泡30分钟。多半锅清水放入洗净的排骨，泡好的香菇水一起和香菇放入锅里炖（如果是鲜菇洗净就可以），大火烧开，小火炖40分钟就完全可以了。
煮排骨蘑菇汤600字作文 ？
我最喜欢吃糖醋排骨了，一提起这道人间美味，我就馋得垂涎欲滴，忍不住想尝一尝。一 直想学会做糖醋排骨这道菜，这样，我就可以随时随地尝到它的美味了。
今天，我又吵着让妈妈教我做糖醋排骨。妈妈爽快的答应了我的要求。可妈妈笑着说；‘’这道菜虽好吃但难做，你一定要好好学哦！‘'
做完一切准备工作后，就正式开工了。我先在锅里倒入适量的油，油在热锅里发出了'’呲啦呲啦‘’的声音。好像在演奏一首交响曲。我赶紧把排骨倒
进了锅里。这时锅里油花四溅，像在空中绽放的烟花。吓得我连忙往后退了几步。可是油花还是溅到了我的手上，‘’哇‘’我大叫了起来。我生怕排骨烧焦，所以
忍者疼痛继续翻炒着。等到排骨两面煎黄后，往锅里倒入少许的酱油、醋、料酒等。撒入适量的盐、糖。加一些水后，用大火烧开。然后改用小火焖。透过玻璃的锅
盖往锅里看了一下，只见锅里的汁翻腾着，冒着一个个泡泡。‘’妈妈，现在糖醋排骨应该熟了吧？‘’我耐不住性子着急地问妈妈。妈妈笑着说；‘’瞧你性急
的，还早着呢，现在的排骨连咬都咬不动呢！‘’我只好耐着性子继续等着。
盼星星，盼月亮。大约过了半小时左右，糖醋排骨终于煮熟了。我迫不及待地打开锅盖，一阵香味扑鼻而来，‘’哇，好香呀！‘’我大喊着。望着色香
味俱全的排骨。我都馋的口水直流了。最后，往锅里倒入调好的生粉，等到汁收干成粘稠时就可以盛出来了。我拿起筷子顾不上烫夹了一块就往嘴里塞，‘’哇！酸
酸的，甜甜的，酸中带甜，太好吃了。‘’我夹了一块给妈妈吃，妈妈品尝后赞叹道；‘’真没想到第一次做就做的那么好吃，真是太棒了！‘’得到了妈妈的表扬
我的心里比吃了蜜还甜。
我终于学会了做糖醋排骨。
手术后可以吃排骨蘑菇汤吗 ？
如果动手术的部位手术涉及胃、肠等消化器官，建议暂时不要吃。其他手术应该可以吃的，不放心可以问问医生。
排骨汤营养很丰富。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，肉类中还含有丰富的B族维生素，提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。可为幼儿和老人提供钙质。猪排骨还具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。
附上做法：排骨用水浸泡半小时，最好用铁锅或砂锅。水要没过排骨，加姜和葱段，一点料酒，几粒花椒。大火煮开15分钟，汤为白色，去浮沫。改小火炖一个半小时就好。
望采纳
蘑菇汤怎么做好吃简单 ？
我经常做的最简单的蘑菇鸡蛋汤，因为蘑菇本身就是起鲜的，所以无需太多作料，步骤如下：
1、蘑菇洗净、切片
2、鸡蛋打散，略加盐
3、热锅少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水
4、水开后，放入鸡蛋，再开后，加盐调味，注意：不需要加味精，已经很鲜了。试试吧：）
还有网上整理的，复杂点：
1、奶油番茄培根蘑菇汤
主料：西红柿（三个）、培根、鲜菇
辅料：面粉、牛奶、紫菜
调料：胡椒粉、盐、鸡精、黄油
做法：
1、培根用油煎一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片；
2、炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加鲜菇、牛奶和西红柿酱，另外加水调成适当的稀稠度，加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度；
3、做好的汤倒入盘中，将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在汤上即可。
特点：西式餐汤，营养丰富，开胃美观，也可做早餐配烤面包。
2、排骨蘑菇汤
原料：大排骨500克，鲜蘑菇汤100克，番茄100克，绍酒15克，精盐5克，味精3克。
做法：1、将每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍15分钟。
2、器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火15分钟，再高火8分钟，放入味精调味并放入番茄块，煮沸即可。
3、鹅血蘑菇汤
主 料： 鹅血200克，蘑菇100克。
做 法： 将凝固鹅血切小块，蘑菇水发后切条块，起锅倒入植物油先炒蘑菇5分钟后，倒入鹅血块，旺火速翻炒至熟透调味即可食用。
药用价值： 主要治疗胃癌气血痰阻型：胃脘部肿块、坚硬、固定不移，时有疼痛，呕吐物如赤豆汁，时或见黑便如柏油状，形体消瘦、面色苍白、精神疲乏，舌质带紫带红，脉细涩。
4、豆苗蘑菇汤
主料：
豆苗、口蘑、金针菇。
配料：
车厘子、青豆、玉米粒、西兰花适量
调味料：
1、料酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水4大匙；
2、料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水2杯。
做法：
1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。
2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。
3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)
要点：
1、放进豆苗后不要再盖盖子。
2、若是有现成的鸡汤，可以加一些。
5、奶油蘑菇汤
材料：
*蘑菇
*新鲜奶油
*牛奶
*黄油
*胡萝卜、番茄
*洋葱
制作：
1、取一个锅，加入2碗水，加入适量牛奶，新鲜奶油，然后开始用文火煮。
2、蘑菇切片，胡萝卜切丝，番茄切小块，洋葱切碎待用。
3、在煎锅中放一小块黄油，放入碎洋葱，翻炒爆香，然后依次加入番茄和胡萝卜炒，如果觉得干可以再放黄油下去，然后放盐，待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中，继续烧煮。
4、还是用黄油翻炒过蘑菇后，再放到汤里。
5、用旺火把汤煮开，然后可以勾一个薄芡，就可以了。
6、装盘后可以适量加一些芝士条。
6、红萝卜蘑菇汤
功效：红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶，对防治高血脂、肥胖症等大有好处；蘑菇含糖，脂肪少，食用此菜可以达到较好的瘦身效果。
原料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。
调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。
制法：1.红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗；2.烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮；3.待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。
7、鸡皮蘑菇汤
〔主料辅料〕
熟黄鸡皮………200克 白酱油…………15克
四川干蘑菇……50克 味精……………5克
绍酒……………50克 熟鸡油…………25克
姜片……………1克 ......余下全文>>
排骨菇菇汤怎么做 ？
1、干花菇和黑木耳泡发后切块备用
2、鲜香菇和白蘑菇洗净切块备用
3、肋排洗净斩小块，加入姜片和料酒
4、放入所有菌菇~加水至没过所有材料~高压锅上汽后45分钟 自然放气后开盖~加盐调味~撒上葱花即可~
用高压锅怎么煲排骨汤。~排骨香菇汤~ ？
1.排骨（一餐量为例）铺在锅底（高压锅为例）
2.放入生姜一个（洗净拍扁）
3.加水（与煮饭加水方式相似，即手压在排骨上，水漫过手背）
4.俯火。大火烧开后，转小火，压一刻钟。
5.关火
6.加盐（食物熟了，然后再加盐，比较科学）后开火
7.或者，此时也可以随自己喜好加其他材料，这次以香菇为例，
8.开火烧开后，转小火，焖5分钟（把香菇焖熟焖烂了，排骨也更烂）
9.关火，加胡椒味精等调味即成。
炖排骨怎么做好吃，蘑菇炖排骨的家常做法 ？
蘑菇炖排骨的做法步骤
1
准备好所需的食材
2
锅里倒入少许油，放入生姜片、八角、桂皮小火慢慢翻炒出香味
3
加入排骨一起翻炒
4
炒至排骨两面微黄时，加入料酒和生抽快速翻炒30秒左右
5
倒入浸泡过蘑菇的水，煮开锅后关火
6
将排骨和汤一起倒入炖芯中
7
往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯
8
盖上盖子，接通电源，按功能键选择“隔水炖”
9
大约炖半小时左右后打开盖子，加入提前洗净浸泡过的蘑菇继续炖，出锅前半小时左右加入适量盐调味