万丰美食菜谱大全猪肉手抓饭的做法，猪肉手抓饭怎么做好吃，猪肉 ？
主料
大米2杯
胡萝卜1根
洋葱1个
五花肉100g
辅料
油适量
盐适量
生抽15ml
五香粉适量
步骤
1.准备好食材。
2.大米洗净浸泡30-50分钟。
3.五花肉去皮切指甲大小块。
4.洋葱，胡萝卜切粗丝。
5.炒锅倒油放入洋葱煸炒出香味。
6.加入五花肉继续煸炒至肉变色。
7.加入适量生抽煸炒片刻。
8.然后加入适量的清水。
9.加入适量的五香粉。
10.加盖焖烧10分钟。
11.然后再加入胡萝卜翻炒。
12.加适量的盐调味。
13.把浸泡过的大米铺在菜上面。
14.在加入适量的热水。
15.加盖大火煮至水分收干，然后转最小火焖至20-30分钟。
16.关火后把米饭用锅铲翻拌均匀即可食用。
小贴士
大米要浸泡30-60分钟，这样才不容易煮出夹生米饭。
水量是大米的一倍半即可。
先把肉煮上10-20分钟，再放入大米，这样能保证肉更加酥烂口感好。
如果喜欢吃羊肉的话，换成羊肉，在把五香粉换成孜然粉，就是羊肉手抓饭了。
抓饭的做法，猪肉抓饭怎么做好吃，猪肉抓饭的家常做法 ？
主料大米200g猪里脊肉50g胡萝卜2根 辅料洋葱半个姜适量盐适量酱油适量
步骤
猪肉抓饭的做法步骤11.1.大米洗净用清水浸泡30分钟左右。
猪肉抓饭的做法步骤22.2.把猪里脊肉切块。
猪肉抓饭的做法步骤33.3.猪肉用酱油腌制10分钟左右。
猪肉抓饭的做法步骤44.4.胡萝卜切块。
猪肉抓饭的做法步骤55.5.洋葱切块。
猪肉抓饭的做法步骤66.6.姜切片。
猪肉抓饭的做法步骤77.7.准备好所有食材。
猪肉抓饭的做法步骤88.8.锅里倒油，油热后倒入猪肉翻炒。
猪肉抓饭的做法步骤99.9.加入洋葱，姜片翻炒。
猪肉抓饭的做法步骤1010.10.加入胡萝卜翻炒，并加入适量的盐。
猪肉抓饭的做法步骤1111.11.然后把炒好的肉和胡萝卜一起倒入电饭煲内。
猪肉抓饭的做法步骤1212.12.把泡好的大米倒入电饭煲盖到胡萝卜上。
猪肉抓饭的做法步骤1313.13.加入适量的水，因为米是泡过的，只要添加平时做米饭的一半的水就够了。
猪肉抓饭的做法步骤1414.14.米饭蒸好后开锅用筷子搅拌均匀，再盖上锅盖闷上3～5分钟，一锅美味的抓饭就可以开吃啦。
洋葱猪肉抓饭怎么做 ？
用料
大米三人份
洋葱一个
猪肉丁5块钱
葱1根
蒜3瓣
酱油、黑椒粉、盐
洋葱猪肉抓饭的做法
猪肉切丁洗净，放入酱油（或者鲜贝露），拍碎的蒜，葱白，黑胡椒粉，淀粉，盐和一点点水，拌匀腌制一下
洗米下锅。洋葱洗净切块，撒点盐抓匀
电饭煲按下煮饭键。油锅热油下大蒜， 下肉丁翻炒，肉上色出味后铲倒一边，入洋葱炒，按口味调酱油洋葱猪肉抓饭的做法 步骤3
炒出香味后收一下汁，倒入电饭煲中同米饭一起煲洋葱猪肉抓饭的做法 步骤4
煮饭时候烙个蛋炒个菜，上个汤就好丰盛了！全部撒上葱花！我们爱吃葱～好撑洋葱猪肉抓饭的做法 步骤5
给你们看一下宿舍厨房的样子！半完工的油烟箱，煲汤的压力锅，煲饭的电饭锅和闲置电饭锅，以及忙碌的炒菜的我的手
大块肉抓饭怎么做 ？
小泡椒几个（下次可以用胡萝卜和羊肉试试，翻炒：新鲜香菇：锅热，因为待会儿要和大米一起）材料，饭熟，比平时吃的菜要咸点、腊肉，大概五成熟后盛出，即可，和平时煮饭一样加水，放油，这次就只能用冰箱里有的材料做啦）
方法。
就可以开吃啦。
20分钟后，调味（这要注意，下料，与刚才的料一起放电饭煲。
大米浸泡30分钟后、新鲜肉沫
排骨抓饭怎么做好吃，排骨抓饭的家常做法 ？
主料
猪排400g、胡萝卜500g、米饭80g
辅料
葱15g、姜10g、花生油30ml、胡椒粉2g、孜然粉5g、盐6g、鸡汁适量、清水适量
步骤
1.排骨斩块。
2.洗净控水备用。
3.胡萝卜洗净。
4.将胡萝卜切成滚刀块。
5.热锅下游，放入排骨。
6.防炒出猪油。
7.加入葱段和姜片。
8.翻炒出香味。
9.加入胡萝卜。
10.小火慢慢翻炒至断生。
11.加入盐、五香粉、孜然粉和胡椒粉、水炒匀。
12.大火烧开。
13.盖盖炖15分钟。
14.再将铁锅种的垫上胡萝卜再铺上排骨。。
15.再讲大米均匀的铺在上面。
16.将大米铺平。
17.放入电饭煲中，按下煮饭键。
18.煮好后开盖用铲子将米饭拌匀盖盖再焖10分钟即可。
抓饭的做法，新疆抓饭怎么做好吃，新疆抓饭的家常做法 ？
主料
大米适量
羊肉适量
辅料
胡萝卜
适量
洋葱
适量
水
适量
调料
食盐
适量
葡萄干
适量
新疆抓饭的做法
1.大米是预先泡过的。
2.用锅加入清油，要是你能吃得惯羊油味的话可以加入羊油，正宗的维吾尔族人做用的就是羊油。放入羊肉炒香炒透。炒到中间的时候加点盐让羊肉有底味。 这是刚炒的时候。把皮芽子(洋葱)一起放进去炒
3.加了盐后起的沫。
4.现在可以加入胡萝卜了。
5.继续炒炒到胡萝卜变软。看看这个样子就可以了。
6.现在要加水了。看看加水的量。
7.加入大米。看看加入饭的方法。
8.用米盖住羊肉，再抺平。
抓饭的做法，抓饭怎么做好吃，抓饭的家常做法 ？
主料
羊肉250G
胡萝卜2根
调料
食盐
适量
调和油
适量
抓饭的做法
1.把胡萝卜切成丝，洋葱切成丝。羊肉切成丁。
其它只顾切了，没来及照相。
2.把羊肉放入锅中翻炒，入味后再放入胡萝卜和洋葱炒软。
3.把淘好的大米放在炒好的菜上，放入适量的水。
4.约二十分钟后，把菜和米饭拌匀，就可以盛盘了~
抓饭的做法，牛肉抓饭怎么做好吃，牛肉抓饭的家常做法 ？
食材明细
牛肉
150g
胡萝卜
一小个
地瓜
半个
大米
大半碗
洋葱
半个
植物油
适量
食盐
适量
鸡精
少许
生姜
一块
大葱
一段
咸鲜
口味
焖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
牛肉抓饭的做法步骤
1准备食材
2牛肉切块状
3洋葱、生葱切丝，大葱切段
4胡萝卜和地瓜切条状
5锅烧热后加入食用油，下入牛肉和生姜丝、大葱翻炒均匀
6加入配菜翻炒均匀，加入食盐
7加入适量的水煮开，水不宜过多刚到菜下面一点为宜
8把淘洗好的大米铺上菜上
9大米煮至蒸气起后小火焖十五分钟
10打开盖子散出热气后用筷子中间叉上几个小洞
11盖上盖子小火再焖个十五分钟
12加少量的鸡精提味，拌均匀即可开吃了
腊肠抓饭怎么做好吃，腊肠抓饭的家常做法 ？
食材
主料
大米
800g
胡萝卜
600g
腊肠
400g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
100g
葡萄干
50g
鹰嘴豆
50g
白糖
10g
步骤
1.食材：腊肠，胡萝卜 洋葱 白糖 植物油 葡萄干 鹰嘴豆 盐 大米
2.把腊肠用水泡泡洗净，用蒸锅蒸熟
3.切片
4.葡萄干泡泡洗净鹰嘴豆用水泡2小时以上洗净
5.大米洗净泡2小时
6.把胡萝卜洗净去皮，切粗丝，洋葱切丝
7.热锅凉油把洋葱过油出香味
8.加胡萝卜丝翻炒均匀，加盐炒软
9.加腊肠一起翻炒均匀，加白糖、水满过食材
10.加泡好的大米，均匀地铺在胡萝卜丝上面
11.把鹰嘴豆铺在大米的上面，撒上葡萄干
12.加锅盖，大火烧开，转小火焖30分钟左右
13.揭锅盖
14.把米饭和胡萝卜拌均匀即可
牛肉手抓饭的做法，牛肉手抓饭怎么做好吃，牛肉 ？
主料
牛肉
300g
胡萝卜
1根
大米
750g
辅料
油
150g
盐
适量
洋葱
50g
葡萄干
40g
芹菜
适量
步骤
1.材料：大米750g、牛肉300g、胡萝卜1根、芹菜适量、葡萄干50g、洋葱50g
2.大米提前淘干净浸泡30分钟、胡萝卜切粗丝、洋葱切丁、牛肉改刀切块
3.热锅凉油等油烧热下入牛肉不停地翻炒，以免糊锅。
4.等炒到锅里的牛肉变得干爽了就下入洋葱丁翻炒
5.等洋葱炒出香味就下入胡萝卜条和芹菜段不停地翻炒，后放胡萝卜就是避免把胡萝卜炒碎了。