万丰美食菜谱大全土豆的做法，肉末土豆怎么做好吃，肉末土豆的家常做法 ？
肉末炒土豆片的做法
1.材料：葱花、肉末、土豆。
2.土豆切片。
3.锅放油烧热，肉末下锅炒至发白。
4.调入酱油、料酒、姜粉炒香。
5.下入土豆片一起炒。
6.滴几滴醋，放盐、撒葱花炒匀即可。
肉末土豆的做法,肉末土豆怎么做好吃,肉末土豆的家常做法 ？
材料 土豆，肉沫，香菜，豆瓣酱 肉沫土豆泥的做法 1.土豆两个切块煮熟，放一食品袋里用擀面杖敲打成泥，装盘中，弄圆中间稍凹。 2.油锅放油，爆豆瓣酱，然后放肉沫炒香，倒入盘中土豆泥上即可，可放点香菜点缀！
土豆肉末饼怎么做 ？
土豆肉末饼食材明细
土豆适量
肉末适量
香葱适量
老抽适量
生抽适量
黑胡椒粉适量
玉米淀粉适量
葱香口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度
肉末土豆饼的做法步骤
1
准备材料
2
土豆放入汤锅煮熟
3
土豆去皮压成泥
4
加入肉末、香葱
5
加入老抽、生抽、黑胡椒粉、淀粉
6
搅拌均匀
7
锅人油
8
挖一勺土豆泥放入油锅，用勺背摊薄
9
如法炮制人锅煎，两面煎黄就可以起锅装盘
孤独的美食家第二季里的肉末土豆怎么做 ？
1、先将土豆洗净，煮熟后剥皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。
2、准备肉末若干（5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末），胡萝卜、黄瓜适量，切成末末。
3、将少量油烧热，先将肉末炒熟，然后依次放入胡萝卜、黄瓜末，炒一分钟后，再将土豆泥毛坯放入拌匀，并放入适量的盐（要少放）。
4、趁热吃。吃不完可以冷藏，下次吃前放微波炉加热。
ps：小朋友应该喜欢吃的，感觉KFC的土豆泥是用粉末泡出来的而不是现压的，休息日做一次吧
土豆和肉沫能做调面的菜吗 ？
可以的，而且味道还不错
简单又好吃的肉末土豆泥怎么做如何做好吃 ？
简单好吃的肉末土豆泥的做法
1.
土豆去皮切块放入水中煮熟
2.
煮熟的土豆加入胡椒粉、盐，用勺子压成泥
3.
如果土豆泥太干，可以加点水
4.
保鲜膜上先刷上一层食用油
5.
将土豆放在刷好油的保鲜膜上
6.
按压紧实成型
7.
倒扣在盘子中
8.
9.
将淀粉加水调成芡汁
10.
锅内入油烧热，放入肉沫翻炒
11.
加入料酒、豆瓣酱、调好的芡汁、白糖继续翻炒
12.
摆盘，将肉沫摆在土豆泥周围，顶部浇上少许肉汁，撒上葱花点缀
做法，土豆肉末卤怎么做好吃，土豆肉末卤的家常做法 ？
用料
土豆 500g
肉末 300g
豆瓣酱 一汤匙
土豆肉末的做法
肉末加入淀粉 酱香酱油 少许盐和调和油 搅拌均匀
土豆切块泡水去淀粉
土豆倒入油锅煎炸
锅中留少许油 倒入肉末煸炒 肉末变色后倒入土豆块 加一盘半水后加一汤匙豆瓣酱 胡椒味精 收汁即可
好吃的土豆肉末炸酱面怎么做 ？
食材
主料
土豆
1个
瘦肉
180g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
黄瓜
2根
步骤
1.瘦肉用刀剁成肉末
2.土豆切成丁
3.黄瓜洗净擦丝
4.先炒肉末
5.炒到8成熟就可以出锅
6.盛盘备用
7.用葱花蒜片炝锅
8.倒入土豆丁加适量水，炒到7成熟
9.加入肉末
10.豆瓣酱适量
11.搅拌均匀，由于豆瓣酱就很咸了，所以不用加盐了
12.做好的酱卤
13.煮好的面条配上卤还有黄瓜丝，那个香呀！
白油肉末土豆怎么做如何做好吃 ？
难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟
主料
小土豆10来个 猪肉（肥瘦二八分）150g
盐适量 白胡椒粉少量
猪油适量 香葱3条
番薯淀粉两小匙
白油肉末土豆的做法步骤
1. 带皮小土豆与猪肉。小土豆还可以再小个一点，猪肉选择带一点肥肉的猪前腿肉为上好。
2. 土豆洗净，不去皮，大火蒸熟。这个过程大概需要二十多分钟，根据土豆的大小调整蒸的时间，蒸熟即可。
3. 蒸好的土豆，待稍微冷却后剥皮，滚刀切块，如果土豆更小的话，可以不切，直接圆圆哒。猪肉剁成细末，加少量水抓匀，姜也切细末，葱切段。肉末拌水的目的是为了等下炒制过程中很快松散，否则容易起团。
4. 铲子铲起一坨猪油，热锅融化。猪油与土豆是天生的一对，它们在一起的奇妙滋味只可意会 不可言传，我这菜名当中的“白油”，即为猪油之意。亲们如果家里实在没有猪油，也可用其他油代替，不过味道会稍逊。
5. 放入肉末与姜末，滑散炒开，再小火炒香，逼出部分肉末里面的肥肉油。这个时候，会有一股迷人的肉香袭来。
6. 转大火，锅里加一瓢水，煮开，再熬几分钟，至汤色发白。中途用盐和白胡椒粉调味。
7. 倒入滚刀块的土豆，加盖焖煮。
8. 少量干淀粉用水润湿。
9. 待焖到锅里剩少量汤汁，烹入淀粉汁，收汁亮油。
10. 撒入葱段，翻炒几下装盘。
11. 白油肉末土豆，直接提升素菜B格的一道好菜！