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家常菜谱,美食攻略

盒饭的做法 盒饭配菜做法大全

10元盒饭套餐菜谱 及做法 ?

煎蛋一个,五花肉一决,加些青菜。

盒饭的做法,盒饭怎么做好吃,盒饭的家常做法 ?

盒饭的做法
西红柿炒鸡蛋
将鸡蛋打入碗中放入适量盐和葱花搅拌。
将西红柿切成块,小块,尽量选用熟透的西红柿,这样好出汁。
锅烧热后加油,油多可以让鸡蛋更蓬松,鸡蛋炒好后出锅备用。
在锅里倒油继续炒西红柿,如果汁少可以添一点水,加盐。翻炒后加鸡蛋,继续翻炒使它们均匀融合,加糖。然后翻炒出锅
将鸡腿菇切片,菜椒切大丁,培根切条,半个西红柿切丁
锅热后倒油,油热后将鸡腿菇和培根一起倒入,待鸡腿菇熟了之后倒入菜椒,然后翻炒后倒入西红柿,加盐翻炒出锅。
将米饭放到饭盒里面,将菜都摆好后再米饭上面挤沙拉酱,再在上面铺上一层芝士就OK啦,吃的时候微波炉一热就好啦~

韩国盒饭怎么做好吃,韩国盒饭的家常做法 ?

用料
鸡蛋 煎成半熟1只
火腿肠或鱼糕 切片煎熟
熟芝麻 少许
麻油 少许
泡菜 少许
韩式辣椒酱 一大勺
米饭 你爱吃多少放多少
韩国盐味紫菜条 你爱吃多少放多少
韩国盒饭的做法
煮饭

煮饭时间,煎蛋,煎香肠
饭煮好后,一碗饭大概用一茶匙麻油和一汤勺芝麻的量拌匀。
泡菜、煎好的香肠或者鱼糕码好在旁边,撒芝麻!
把一大勺重口味韩式辣椒酱放在饭和菜的中间。煎蛋铺上去。
吃之前撒紫菜碎,摇吧!开吃!

怎么做盒饭,怎么做的好看好吃 ?

我只知道可以带咖喱牛肉饭=做好了可以冷藏,想吃的时候拿微波炉热一下就可以了!

具体:

主料:牛肉(我买的是牛林)、土豆、

辅料:胡萝卜、好侍百梦多咖喱(日式块状调料!我因为怕吃不惯,没有买比较正宗的印度咖喱,下次试试!)

做法:

1、将牛肉、土豆、胡萝卜切成小块(尽量漂亮点!呵呵)

2、牛肉进热水焯一下,去血去浮沫!(这一步也可以省略,待所有主料全加水煮时,再去浮沫也可以,但是我受不了牛肉有血,所以先动手焯一下,浮沫也没有了,省得后面麻烦!)

3、锅内放油,油热把牛肉放进去炒,然后放土豆,最后放胡萝卜(因为牛肉和土豆比较难熟,胡萝卜容易一点,所以最后放!),一起翻炒一会!

4、往锅内加冷水,以盖过国内材料为宜(但是我觉得再稍微多加一点比较好,可以让主料更烂,并且利于稍后的咖喱融入),盖锅盖,等水开后改小火煮十几分钟,让材料全部都熟。

5、关火。然后加入咖喱,充分搅拌使其溶解,然后再开火,小火微炖五分钟,出锅!

不管是装盘,还是直接淋在煮好的米饭上,都是很好的一道菜!吃不了的咖喱牛肉,还可以放冰箱冷藏,想吃的时候拿出来热一下就OK了!

五块钱的盒饭做法 ?

苏州 5块 (一荤三素)
北京 5块 (一荤三素)
上海 5块 (一荤三素)
广州 5块 (一荤三素)
深圳 5块 (一荤三素)
杭州 5块 (一荤三素)

午饭盒饭怎么做如何做好吃 ?

主料

白米饭半碗 水煮菜半碗
水煮蛋一个 红烧鲤鱼半条
糖醋蒜头一个
午饭盒饭的做法步骤

1. 中午自己从家里带来的米饭,还有昨晚上奶奶做的的油炸,后来爸爸又加工的红烧鲤鱼。加上水煮包菜,还有自制糖蒜。
从盒子里面倒出来,在碗里用微波炉加热四分钟左右浓香四溢。
还有友好热心的同事赠送了外面买的猪蹄,还有自己妈妈做的胡萝卜香肠,棒极了。

卖盒饭挣钱吗?具体点!做法 ?

主要是要看你的销量和成本控制,销量越大,边际成本越低,举个例子,这个人出去送饭,一次送一盒和一次送100盒,可能所用的时间差不多,但是创造的效益不一样。
再就是成本控制,做过餐饮的都知道,炒一盘菜用一斤油和用8两油的效果不大,但是如果是半斤油呢,就出现本质问题了 ,所以最好是控制好成本

韩国手摇盒饭的做法 ?

这个是以前韩国穷的时候吃的便当,现在稍微改良的。
铝制便当,里面放3分之2的米饭,加一个荷包蛋,辣椒酱,加点紫菜碎,配点生菜和辣白菜。

快餐菜的做法大全 ?

我炒了N年快餐,我可以很负责任的告诉你。虽然快餐看起来简单,要想炒好还是难,盐味和火候是关键,你要了解每种蔬菜,什么菜需要放的盐多,什么菜需要什么火候。比如:黄瓜和豆角,同样多少的一盘菜,黄瓜只需要一点点盐,豆角却需要比黄瓜差川多多一倍的盐才行。 如果你真想开,我建议你先到生意很好的、同类型的快餐店打一段时间工,学习一些他们的经验再说。你决定做哪行的生意就必须对哪行有一定程度的了解。

快餐的制作方法? ?

作为快餐店,米饭不可缺少,笔者接下来给大家介绍下“中式米饭快餐的制作方法”。此法曾风靡一时,曾为保密的专利产品。制作方法:将米饭、肉、蛋、蔬菜、调料,按一定比例配合,搅拌均匀,装入置于垫板上的圆环内,轻压成饭饼,然后用面粉、玉米粉、油脂和水等按一定比例调成的粉浆,及专用工具,将整个饭饼表面均匀喷涂一遍,送入300℃的烤箱内,持续20分钟,即得成品。特点:以米饭作成快餐食品,携带方便,外皮不开裂,便于食用,美味可口,富于营养,容易消化,有益卫生。 一种中式米饭快餐的制作方法,利用米饭、粉浆及调料加工烘焙而成,其特征在于按下述步骤进行:(1)将糯米8%和大米92%混合均匀,做成米饭;(2)在米饭中混入少许糖、盐、味精、酱油调料,并与熟食用油丁葱花、芡粉、肉丝或肉末、切碎的熟蛋皮,煮熟并切碎的菜瓜类,拌合均匀;(3)将上述混合物装入放在垫板上的圆环或方框内并且轻压、填满,形成饭饼;(4)将由低筋面粉40%、玉粉13~14%,油脂2一3%麦芽糖 1~0.5%、水44~46%并加入禽蛋和调料混合均匀制成的粉浆,喷涂在饭饼的表面上;(5)用托盘盖在饭饼的表面上,然后整个翻转,掀掉顶在上面的垫板,取下围在饭饼周围的圆环或方框;(6)将较大圆环或方框套在饭饼上,再向其上喷涂粉浆,使整个饭饼的表面均被粉浆所包裹;(7)将烤箱箱内温度调至2oo℃,预热20分钟后,将上述已被粉浆包裹的饭饼,带着托盘,送入烤箱内,将箱内温度调至3oO℃,持续20分钟即成。 好吃的米饭就做成了。如果你开了家快餐店,却没有快餐店加盟不妨试试,绝对可以吸引大量的顾客。

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