万丰美食菜谱大全木耳炒白菜的做法 ？
1.把发好的木耳摘洗干净；选白菜的中段或菜心去菜叶，切成小片。2.炒锅内放油烧热，下花椒粉、葱花，随即下入白菜片煸炒，炒至白菜片油润明亮时放入木耳，加酱油、细盐、味精，炒拌均匀。炒至白菜片、木耳入味，用湿淀粉勾芡，即可出锅装盘食用。
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木耳炒白菜的做法
1.枸杞用清水洗去浮尘，用黄酒浸泡十分钟左右
2.木耳用凉水泡发，去蒂备用，蒜切片，葱姜切末
3.大白菜洗干净，菜帮子部位用菜刀片着切
4.这样片着切的大白菜炒得时候更容易入味
5.起锅做油，油热后放入蒜片、葱姜末煸炒出香味后倒入泡发的木耳翻炒三分钟左右
6.倒入白菜块，大火快炒两分钟。炒蔬菜的时候尽量用大火快炒，这样菜不容易出水
7.炒菜的时候记得一个原则：先上色，后调味。调料要按照这个原则依次放，先倒入生抽翻炒一下
8.倒入黄酒枸杞翻炒，再淋上一点水淀粉（一大勺清水+一小勺淀粉），翻炒上浆后调入糖、盐后翻炒均匀就可以出锅了
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木耳炒白菜片的做法
1.白菜洗衣净，切薄片。
2.胡萝卜切菱形片，木耳泡发好，洗衣净撕成小朵儿。
3.瘦肉洗净切成薄片。
4.起锅倒适量油，放入胡萝卜和瘦肉煸炒。
5.炒至肉色发白，放入白菜煸炒。
6.白菜炒炊，放入木耳，适量味精、盐、胡椒面，翻炒均匀。
7.若有汤汁，可勾适量水淀粉，即可出锅。
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食材
黑木耳100g
大白菜梗150g
油适量
盐适量
葱适量
蒜适量
生抽适量
步骤
1
备好大白菜梗
2
切成小块
3
坐锅烧水，把大白菜梗下锅焯得八分熟捞出
4
泡好的黑木耳摘成小朵
5
葱蒜切末
6
起锅烧油，油热后把葱蒜末炒香
7
加入木耳炒一分钟
8
加入大白菜炒匀
9
加入盐
10
加入生抽炒匀既可
小贴士
黑木耳下锅不用久炒，久炒不脆了
白菜片炒木耳的做法，白菜片炒木耳怎么做好吃 ？
白菜片炒木耳的做法
食材
主料
白菜
200g
木耳
50g
辅料
葱
5g
姜
5g
美极鲜
5ml
盐
3g
花生油
20ml
步骤
1.白菜洗净，用刀片成片。
2.木耳泡发洗净，撕成小块。
3.热锅下油先放入少许葱姜炝锅。
4.再放入白菜翻炒。
5.翻炒至白菜开始变软时放入木耳，葱姜末。
6.然后加入美极鲜，盐大火翻炒均匀出锅即可。
7.盛盘。
炒木耳的做法，大白菜炒木耳怎么做好吃，大 ？
木耳：木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。
白菜：白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。
多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
材料：白菜、木耳、五花肉、葱、姜、蒜末、川椒、盐、鸡精、十三香、色拉油
步骤：
1、白菜洗净片成薄片。
2、木耳用温水泡1-2个小时变软，摘去根部，洗净。
3、葱，姜，蒜末，川椒备用。
4、五花肉备用。
5、锅中放油，小火加热，放入葱、姜，川椒，炒出香味
6、放入泡好的木耳翻炒。
7、木耳炒至微微变软时，放入白菜片倒入老抽翻炒均匀，翻炒几分钟，撒少许盐、十三香，鸡精，翻炒均匀，撒入蒜末，出锅即可。
8、出锅。
的做法，木耳白菜片怎么做好吃，木耳白菜片的家常做法 ？
食材用料
白菜梆4～5片
木耳一小把相克食物
胡萝卜半根相克食物
葱一段相克食物
蒜3～4粒相克食物
玉米油20克
盐5克
糖10克相克食物
米醋一大勺相克食物
十三香2克
木耳白菜片的做法
木耳白菜片的做法图解11.准备好所有食材
木耳白菜片的做法图解22.白菜用片的方法片成片
木耳白菜片的做法图解33.木耳泡发好，胡萝卜切片，葱蒜切片
木耳白菜片的做法图解44.热锅凉油，油热以后放入葱蒜片爆香
木耳白菜片的做法图解55.放入白菜片煸炒一分钟左右
木耳白菜片的做法图解66.放入木耳胡萝卜翻炒
木耳白菜片的做法图解77.断生以后放入盐，十三香，白糖，米醋，翻炒均匀，再炒半分钟左右即可出锅
木耳白菜片的做法图解88.盛盘，开始分享美味吧
醋溜白菜木耳的做法 木耳白菜片的做法 ？
原料： 木耳、白菜。 辅料： 蒜、葱、姜、味精、醋、盐、油。 做法： 1、木耳泡至发软，最好提前半天开始泡，用热水泡。泡好后洗净，把根部摘掉，如果块大，可以切小一点； 2、白菜洗好后切成片，再准备好蒜片、葱即可； 3、锅中油烧热后，放入葱、蒜片，将木耳放入翻炒一下，再放入白菜，可以稍加一点水； 4、放入味精、醋一小勺、盐，炒熟即可出锅。
圆白菜炒木耳的做法，圆白菜炒木耳怎么做好吃 ？
白菜炒木耳
主料：大白菜(青口)250克
辅料：木耳(水发)100克
调料：酱油8克,盐3克,味精1克,花椒粉1克,大葱5克,淀粉(玉米)5克,大豆油25克
【做法】：
1. 把发好的木耳摘洗干净；
2. 选白菜的中段或菜心去菜叶，切成小片；
3. 炒锅内放油烧热，下花椒粉、葱花，随即下入白菜片煸炒；
4. 炒至白菜片油润明亮时放入木耳，加酱油、细盐、味精，炒拌均匀；
5. 炒至白菜片、木耳入味，用湿淀粉勾芡，即可出锅装盘食用。
木耳炒白菜的做法 长山药炒木耳的做法 ？
木耳炒白菜的做法 长山药炒木耳的做法 www.sijimeishi.com/siji/junlei/932.html 木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。国内有9个种，黑龙江拥有现有的全部8个品种，云南现有7个种、河南卢氏县有一种。野生黑木耳主要分布在大小兴安岭林区、秦巴山脉、伏牛山脉等。湖北房县、四川青川、云南文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市和河南省卢氏县是中国木耳的生产区。黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑木耳培植方法，在世界农艺、园艺、菌艺史上，都堪称一绝。黑木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角 质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。干黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。水发木耳蛋白质极低，百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛处补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。 木耳炒白菜的做法 长山药炒木耳的做法 www.sijimeishi.com/siji/junlei/932.html